Dulceata de castane

Printeaza

Dulceata de castane din: castane, zahar, vanilie si rom.

 

Ingrediente:

  • 2 kilogram castane
  • 1, 5 kilograme zahar
  • vanilie
  • rom

 

 

Mod de preparare:

Decojeste castanele si pune-le la fiert. Lasa-le pe foc pana se inmoaie. Indeparteaza straturile de pielita.

Mixeaza castanele pana se transforma intr-o pasta omogena.

Pune pasta de castane pe foc impreuna cu zaharul. Fierbe compozitia la foc potrivit, timp de 30 de minute.

Inainte de a lua dulceata de pe foc adauga vanilia si romul. Amesteca bine toate ingredientele.

Cand este gata, mai lasa dulceata sa se raceasca putin apoi pune-o in borcane.

Dulceata de castane se serveste unsa pe biscuiti si pudrata cu putina scortisoara.

Dulceata de castane

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Crema de Castane cu Ciocolată și Vanilie

Crema de Castane cu Ciocolată și Vanilie din: castane, ciocolata neagra, lapte, sare, extract de vanilie, zahar, unt nesarat.   Ingrediente: 500g castane 200g ciocolată neagră (cu un conținut de cacao de cel puțin 70%) 1 pahar de lapte 1 vârf de cuțit de sare 1 linguriță extract de vanilie 3 lingurițe zahăr (sau alt […]

 

Pachetele cu rom si castane

Pachetele cu rom si castane

Pachetele cu rom si castane din: aluat de placinta, castane crude, lapte, urda, apa, vanilie, unt, zahar, sare, esenta de rom, cacao. Ingrediente: 2 foi aluat plăcintă 500 g castane crude 350 ml lapte 100 g urdă 75 ml apă 1 baton de vanilie 100 g unt 100 g zahăr 1 praf de sare 1 […]

 

Castane proaspete la cuptor

Castane proaspete la cuptor

Castane proaspete la cuptor din: castane. Ingrediente: castane proaspete     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C. Ștergeți castanele cu un prosop umed. Folosind un cuțit ascutit se cresteaza un mare X în partea rotunjită a fiecărei castane. Puneti castanele pe o foaie de copt într-un singur strat și dati la cuptor aproximativ 25 […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Nu am gustat din dulceata de castane

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.