Grătar de cod cu orez

Printeaza

Grătar de cod cu orez din: fileuri de cod, lamaie, orez, iaurt, frunze de menta si sare.

Ingrediente:

  • 4 fileuri de cod
  • 1 lamaie
  • 4 linguri orez
  • 4 linguri iaurt
  • cateva frunze de menta
  • sare

 

Mod de preparare:

Grătar de cod cu orez: Peştele spălat, uscat şi porţionat se înfige pe ţepuşe care se frig 3 minute pe fiecare parte pe grătarul bine încins şi uns cu un pic de ulei.

Se pun la fiert trei volume de apă pentru fiecare volum de orez şi când fierbe apa se pune orezul. Se lasă la fiert între 5 şi 7 minute, în funcţie de orez.

Iaurtul bine scurs se amestecă cu menta tocată şi se serveşte la masă alături de peştele friot si orezul fiert.

 

Pofta buna!

 

 

Suc de Struguri Delicios – Rețeta Simplă și Sănătoasă

Suc de Struguri Delicios – Rețeta Simplă și Sănătoasă din: stuguri, miere, lamaie, gheata. Sucul de struguri este o băutură revigorantă și sănătoasă, plină de antioxidanți și vitamine esențiale. Strugurii au fost cunoscuți încă din antichitate pentru beneficiile lor pentru sănătate, inclusiv pentru inima și sistemul imunitar. Ingrediente: 500g struguri proaspeți 2 linguri de miere […]

Rețetă delicioasă de ficatei de pui cu sos de ciuperci

Rețetă delicioasă de Ficatei de Pui cu Sos de Ciuperci din: ficatei de pui, ciuperci, ceapa, usturoi, smantana, unt, ulei de masline, sare, piper, verdeata.   Ingrediente: 500g ficatei de pui proaspeți 200g ciuperci (champignon sau alte ciuperci la alegere) 1 ceapă medie, tocată mărunt 2 căței de usturoi, mărunțiți 200ml smântână lichidă 2 linguri […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.