Lasagna cu vita si usturoi

Lasagna cu vita si usturoi din: foi de lasagna, carne tocata de vita, unt, ceapa, usturoi, suc de rosii, cascaval, oregano, maghiran, sare, piper si ulei.

Ingrediente:

• 1 cutie foi de lasagna
• 500 g carne tocata de vita
• 2 linguri cu unt
• 1 ceapa
• 4 catei de usturoi
• 250 ml suc de rosii
• 300 g cascaval
• oregano
• maghiran
• sare
• piper
• ulei

Mod de preparare:

Căleşte ceapa cu usturoiul zdrobit. Adaugă carnea tocată, condimentează şi din când în când stropeşte cu apă, până se înăbuşă bine.

Toarnă 150 ml de suc de roşii şi lasă să scadă puţin. Unge cu unt o tavă dreptunghiulară cu pereţii mai înalţi şi aşază un strat de foi de lasagna fierte separat, unul de sos de roşii cu carne,altul de felii de cascaval.

Repeta aceasta operatiune de patru ori. ultimul strat sa fie de sos de rosii. Lasa la cuptor cam 45 de minute.

Lasagna cu vita si usturoi

Pofta buna!