Frigarui de miel cu rozmarin din: pulpa de mie, ceapa, dovlecel, sare, piper, rozmarin, usturoi, cimbru, ulei, vin. Ingrediente: 1 kg pulpă de miel 8 fire rozmarin verde 1 ceapă 1 dovlecel mic piper negru sare Pentru marinadă: 1 ceapă mică 3 căţei de usturoi 1 linguriţă cimbru uscat 1 linguriţă boabe de coriandru 1 […]
Frigarui de miel dietetice, aromatizate
PrinteazaFrigarui de miel dietetice, aromatizate din: file de miel, varza de bruxelles, fulgi de migdale, cimbru verde, sare, piper cayene si ulei de masline.
Ingrediente:
- 500 g file de miel
- 500 g varza de Bruxelles
- 50 g fulgi de migdale
- 3 g cimbru verde
- sare
- piper cayene
- ulei de masline
Mod de preparare:
Carnea de miel se taie cuburi. Bucăţile se ung cu ulei de măsline şi cimbru verde tăiat mărunt.
Se vor forma frigărui ce se vor presăra cu fulgi de migdale.
Se vor introduce în cuptorul reglat la o temperatură înaltă timp de aproximativ 40 de minute.
Se vor condimenta înainte de servire.
Frigarui de miel dietetice, aromatizate
Pofta buna!
poate iti place si:
Frigarui picante de miel cu vin
Frigarui picante de miel cu vin din: carne de miel, ceapa, otet, vin, usturoi, fulgi de ardei iute, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g carne de miel o ceapă 5 linguri oţet din vin 5 linguri vin roşu 3 căţei usturoi 1/2 linguriţă coriandru măcinat 1/4 linguriţă fulgi de ardei iute 1/2 legătură pătrunjel 1/2 linguriţă […]
Pofta buna!