Supă Cremă de Midii și Cartofi din: midii, cartofi, ceapa, usturoi, supa de legume, smantana, vin alb sec, unt, sare, piper, patrunjel. Descoperă rafinamentul și confortul într-o singură rețetă cu supa cremă de midii și cartofi, un fel de mâncare care îmbină prospețimea midiilor cu textura catifelată a cartofilor. Această supă cremoasă este un tribut […]
Cartofi cu ceapa si pesmet
PrinteazaCartofi cu ceapa si pesmet din: cartofi, usturoi, ceapa rosie, ulei de masline, pesmet, nuca macinata, cimbru uscate, sare si piper.
Ingrediente:
- 1 kg cartofi rosii
- 8-12 catei de usturoi
- 4 cepe rosii
- 150 ml ulei de masline
- 100 g pemset
- 50 g nuci macinate
- 1 lingura cimbru uscat
- sare
- piper
Mod de preparare:
Puneti cartofii la fiert, in coaja.
Lasati-i la racit si apoi curatati-i de coaja. taiati-i in rondele mai groase. taiati ceapa cat mai marunt, pisati usturoiul si caliti-le in 100 ml ulei. In alta tigaie rumeniti pesmetul si nucile in uleiul ramas.
Amestecati mereu cu o lingura de lemn, ca sa se rumeneasca uniform. Adaugati cimbrul.
Puneti intr-un vas mai mare cartofii taiati in rondele.
Turnati peste ei ceapa si usturoiul, calite, pesmetul si nucile rumenite.
Amestecati usor, ca sa nu rupeti rondelele de cartofi. Serviti preparatul cald.
Cartofi cu ceapa si pesmet
Pofta buna!
Supă Cremoasă de Fenicul și Cartofi
Supă Cremoasă de Fenicul și Cartofi din: bulbi de fenicul, ceapa, cartofi, ulei de masline, supa de legume, sare, piper, smantana, frunze de fenicul. Descoperiți o rețetă de supă care îmbină savoarea unică a feniculului cu textura reconfortantă a cartofilor, creând o experiență culinară de neuitat. Sotarea feniculului și a cepei, urmată de adăugarea cartofilor […]
Cartofi Prăjiți Crocanți la Air Fryer
Cartofi Prăjiți Crocanți la Air Fryer din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, condimente. Descoperă secretul preparării celor mai crocanți cartofi prăjiți folosind air fryer-ul! Această metodă revoluționară de gătit îți permite să te bucuri de gustul delicios al cartofilor prăjiți, fără a compromite calitatea nutrițională. Datorită tehnologiei air fryer, cartofii sunt gătiți uniform și […]
Pofta buna!