Cornulete cu merisoare

Cornulete cu merisoare din: merisoare, unt, zahar, vanilat, zahar, galbenusuri, faina, migdale si zahar pudra.

Ingrediente:

• 50 g merisoare uscate
• 200 g unt moale
• 3 plicuri zahar vanilat
• 70 g zahar
• 2 galbenusuri
• 280 g faina
• 100 g migdale macinate
• 100 g zahar pudra

Mod de preparare:

merişoarele mărunt cu un cuţit. Amesteci untul cu zahărul va­nilat şi cu zahărul, apoi adaugi, pe rând, gălbenuşurile, apoi făina, amestecată înainte cu migdale­le şi frămânţi. Pui şi merişoarele, frămânţi, apoi împărţi aluatul în 3 suluri pe care le înfăşori în folie şi le dai 30 de minute la rece.

Tai fieca­re sul în circa 15 felii, dai formă de cornuleţ, le aşezi în tavă (pe hârtie de copt) şi le dai la cuptor, la foc mediu pentru 10-12 minute. Când sunt gata, le laşi să se răcească şi le presari cu zahăr pudră.

Cornulete cu merisoare

Poftă bună!