Reteta zilei: Ciuperci in sos de smantana

Printeaza

Ciuperci in sos de smantana din: ciuperci, ceapa, ulei de masline, smantana, sare, piper si ceapa verde.

 

Ingrediente:

  • 500 g ciuperci
  • 1- 2 cepe
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri de smantana
  • Sare si piper dupa gust
  • Ceapa verde, optional pentru garnitura

 

 

 

Mod de preparare:

Se toaca marunt ceapa. Se taie ciupercile felii potrivite.

Intr-o tigaie gatiti ceapa in 1-2 linguri de ulei de masline pentru cateva minute.

Intr-o alta tigaie sotati ciuperci feliate cu restul de ulei pana se inmoaie.

Scurgeti excesul de suc, lasand o cantitate mica.

Combina ciupercile si ceapa. Adauga smantana, presara sare si piper dupa gust.

Serviti cu ceapa verde.

 

Ciuperci in sos de smantana

Ciuperci in sos de smantana

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Ciuperci cu sos de soia

Ciuperci cu sos de soia din: ciuperci, morcovi, fasole, ardei, ulei, usturoi, ghimbir, sos de soia, amidon. Ingrediente: 250 g ciuperci proaspet 2 morcovi 200 g fasole verde din conservă 2 ardei graşi o lingură ulei o lingură apă 2 căţei usturoi o linguriţă ghimbir o linguriţă amidon 3 linguri sos de soia 3 linguri […]

 

Ciuperci in sos rosu

Ciuperci in sos rosu din: ciuperci, rosii, suc de rosii, patrunjel, ulei, ceapa, lamaie, sare, piper. Ingrediente: l kg ciuperci 6 roşii 1 pahar suc de roşii pătrunjel 1 pahar ulei de măsline 1 ceapă mare, tăiată mărunt 2 lămâi sare piper Mod de preparare: Ciupercile, spălate şi curăţate, se fierb timp de zece minute […]

 

Ciuperci in sos de rosii

Ciuperci in sos de rosii din: ciuperci, rosii, suc de rosii, patrunjel, ulei, ceapa, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 6 roşii 1 pahar suc de roşii pătrunjel 1 pahar ulei de măsline 1 ceapă mare 2 lămâi sare piper   Mod de preparare: Ciupercile, spălate şi curăţate, se fierb timp de zece minute iîn […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

3 comentarii

  1. Ce bine arata arata ciupercile mmmmmmm in sos de smantana 🙂

  2. Arata exraordinar ciupercile astea cu sos de smantana

  3. Au iesit bune ciupercile, oricum, arata extraordinar de apetisant, imi place mult reteta asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.