Croasanţi cu crenvurşti

Croasanţi cu crenvurşti din: patrunjel, aluat de foi, minicrenvursti si cascaval.

Ingrediente:

• 1 legatura patrunjel
• 500 g aluat de foi pentru croasanti
• 24 minicrenvursti
• 50 g cascaval ras

Mod de preparare:

Se încinge cuptorul la 200°C. Se toacă pătrunjelul. Se întinde aluatul şi se presară deasupra pătrunjel. Se decupează tri­unghiuri pe care se aşază câte 2 crenvurşti şi se rulează croissanţii pornind de la latura lungă. Se presează vârful.

Se presară caşcaval peste croasanţi. Croasanţii se coc pe o tavă tapetată cu hârtie de copt cea 8-12 min., până se rumenesc. Se servesc calzi, presăraţi cu pătrunjel.

Croasanţi cu crenvurşti

Pofta buna!