Papara cu sunca si rosii din: ulei, ceapa, ardei gras, rosii, oua, sunca, sare, piper. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de […]
Rosii cu suncă si parmezan
PrinteazaRosii cu suncă si parmezan din: rosii cherry, sunca, ulei de masline, unt, usturoi, sare, piper, busuioc, parmezan si busuioc.
Ingrediente:
- 24 roșii cherry
- 200 g șuncă
- 1 lingură ulei de masline
- 2 linguri unt
- 1 cățel de usturoi
- sare
- piper
- 1 linguriță busuioc tocat
- 2 linguri parmezan ras
- busuioc pentru ornat
Mod de preparare:
Se spală roșiile, apoi se taie jumătăți. Se taie fâșii șunca. Se încinge o tigaie mare și adâncă și se topește 1 lingură de unt.
Se prăjește șunca, după aceea se scoate din tigaie.
Se adaugă în tigaie restul de ulei și de unt și se călește usturoiul, după care se adaugă roșiile și se prăjesc la foc mijlociu pe ambele fețe.
Se sărează, se piperează și se presară busuioc. Se adaugă șunca și se mai încălzește o dată.
Se repartizează pe farfurii, se presară parmezan și se ornează cu frunze de busuioc. Se servește cu pâine italiană ciabatta.
Rosii cu suncă si parmezan
Papara cu sunca si rosii
Placinta cu sunca si rosii
Placinta cu sunca si rosii din: faina, unt, sunca, rosii, crema de branza, cimbru, masline, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 175 g unt o linguriţă sare 250 ml apă Pentru umplutură: 4 felii şuncă 2 roşii 250 g cremă de brânză cimbru 2 linguri măsline feliate un gălbenuş 3 linguri lapte Mod […]
Pofta buna!
am sa incerc aceasta reteta!