Ai cautat: carne de vitel

Ciuperci umplute cu carne de vitel din: ciuperci, carne de vitel, ulei, ou, ceapa, piper, sare, patrunjel si marar. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci mari 250 gr. carne de vaca sau vitel 2-3 linguri ulei 1 ou 1 ceapa mare 1 virf cutit piper sare 1 lingura patrunjel si marar tocate fin   Mod de preparare […]

Pateuri cu carne de vitel din: carne de vitel, ceapa, sare, piper, ou, faina, unt, galbenusuri, vin alb, otet si smantana   Ingredinte: 1 kg carne de vitel 2 cepe sare piper ou Aluat frantuzesc: 300 g faina 200 g unt 3 galbenusuri 3 linguri vin alb 1 lingura otet sau zeama de lamaie 3 […]

Carne de vitel cu ciuperci si verdeata cu: muschi de vitel, ceapa, ciuperci, morcovi, telina, ulei de masline, galbenus, paine, dafin, sare, piper, verdeata. Carnea de vitel este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, vitamine și minerale esențiale. Conține în mod natural fier, zinc, vitaminele B și alte substanțe nutritive importante pentru funcționarea […]

Mancare haiduceasca cu carne de vitel din: malai, branza de vaca, unt, pulpa de vitel, patrunjel, sare. Carnea de vitel este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, vitamine și minerale esențiale. Conține în mod natural fier, zinc, vitaminele B și alte substanțe nutritive importante pentru funcționarea optimă a corpului. Carnea de vitel poate […]

Risotto cu carne de vitel din: ulei de masline, ceapa, praz, faina, vitel, vin alb, sare, piper, risotto, supa de pui, sofran, parmezan, coaja de lamaie, patrunjel, usturoi.   Ingrediente:  50 g unt 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 fir praz, tocat 3 linguri faina 4 bucati carne de vițel 600 ml […]

Carne de vitel cu sfecla din: carne de vitel, sfecla, ghimbir, ardei, chimen, ulei, sare, piper. Carnea de vitel este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, vitamine și minerale esențiale. Conține în mod natural fier, zinc, vitaminele B și alte substanțe nutritive importante pentru funcționarea optimă a corpului. Carnea de vitel, consumată în […]

Cartofi la cuptor cu carne de vitel din: cartofi, carne de vitel, ceapa, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 500 g carne de viţel o ceapă o conservă cuburi de roşii 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Cartofii tăiaţi felii subţiri se pun 10 minute la fiert în apă cu sare. […]

Porumbei umpluti cu carne de vitel din: porumbei, carne tocata de vitel, chifle, ou, ceapa, unt, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 5 porumbei 250 g carne tocată de viţel 2 chifle 1 ou 1 ceapă mică 2 linguri unt pătrunjel verde sare şi piper, după gust   Mod de preparare Porumbei umpluti cu carne de vitel: […]

Carne de vitel cu ciuperci din: carne de vitel, ciuperci, morcovi, cartofi, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 300 g carne de viţel 4 cartofi 2 morcovi 8 ciuperci proaspete 200 g caşcaval ras 250 ml supă de pui sare piper   Mod de preparare: Cartofii şi morcovii se pun la fiert doar pentru 10 minute. Carnea […]

Cordon bleu cu carne de vitel din: carne, cascaval, sunca, faina, pesmet, sare, piper. Cordon bleu este o denumire care se referă în general la o distincție sau o onorificență deosebită, dar în lumea culinară, cordon bleu se referă la felul de mâncare menționat mai sus. Se spune că acest preparat a fost inventat în Franța, […]

Budinca cu carne de vitel din: carne de vitel, oua, pesmet, sare, unt. Ingrediente: 20 g carne de viţel 3 ouă o lingură jumă­tate de pesmet sare 50 g unt   Mod de preparare: Carnea se trece de două-trei ori prin maşina de tocat şi după aceea prin sită. Se amestecă, apoi, cu gălbenuşurile, timp […]

Risotto cu carne de vitel din: ulei de masline, ceapa, praz, faina, vitel, vin alb, sare, piper, risotto, supa de pui, sofran, parmezan, coaja de lamaie, patrunjel, usturoi.   Ingrediente:  50g unt 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 fir praz, tocat 3 linguri faina 4 bucati carne de vițel 600ml vin alb […]

Gulas cu carne de vitel din: carne de vitel, ceapa, untura, boia, morcov, patrunjel, gulioara, sare, cartofi, chimen, piper. Ingrediente: 300 g carne de viţel o lingură untură o ceapă mare boia un morcov o rădăcină de pătrunjel o gulioară piper boabe chimen foi de dafin sare 1/2 kg cartofi   Mod de preparare: Intr-o […]

Papricas cu carne de vitel din: carne de vitel, ceapa, untura, smantana, faina, oua, boia, sare. Ingrediente: 1 kg carne de viţel trei cepe 3 linguri unsoare de porc smântână 400 g faină 2 ouă boia de ardei sare   Mod de preparare: Se înăbuşă ceapa în două linguri untură şi puţină apă, se adaugă […]

Carne de vitel umpluta din: carne de vitel, parizer, carnati afumati, chifle, oua, patrunjel, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 5-600 g carne de viţel 250 g parizer 100 g cârnaţi afumaţi 2 chifle 2 ouă pătrunjel 1 ceapă verde ulei sare piper   Mod de preparare: Se ia bucata de carne şi se face o […]

Snitele vieneze din carne de vitel din: snitele de vitel, sare, piper, faina, oua, lapte, pesmet, ulei, lamaie, fileuri de sardele, capere. Ingrediente: 8 şniţele de viţel (a 100 g) sare piper 100 g făină 3 ouă 1 lingură de lapte 100 g pesmet 70 ml ulei 1 lămâie netratată 8 fileuri de sardele (ansoa) […]

Snitele din carne de vitel din: carne de vitel, oua, lapte, ulei, sare. Ingrediente: 400 g carne de viţel 2 ouă 4 linguri lapte 60 ml ulei sare   Mod de preparare: Carnea de viţel o speli şi o tai felii, apoi le baţi cu cio­canul de şniţele. Le laşi deoparte, până pregăteşti compoziţia de […]

Carne de vitel in sos de ceapa din: carne de vitel, ceapa, ardei, concentrat de legume, scortisoara, verdeata, boia. Ingrediente: 1 kg carne de vitel 5 cepe mari 2 ardei graşi puţin concentrat de legme scorţişoară verdeaţă boia   Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai mărunt şi apoi tai şi ardeiul. Adaugi boiaua şi […]

Salata cu carne de vitel din: muschi de vitel, salata verde, ceapa, ardei, telina, morcov, vin, usturoi, sare, piper, parmezan, iaurt, smantana, zeama de lamaie, ulei.   Ingrediente: 3 bucăţi de muşchi de viţel 1/2 salată verde 2 cepe (1 ceapă roşie, 1 ceapă albă) 1/2 ardei gras roşu 1/2 ardei gras verde 1/2 ţelină […]

Musaca de vinete cu carne de vitel: Ingrediente:  1/2 kg carne tocată de viţel 4-5 vinete prăjite 4 cepe, 2-3 roşii 1 conservă de roşii în bulion (400 g) 3-4 linguriţe bulion 1 pahar de vin, ulei de măsline 2 linguriţe sare piper negru 2 ouă 1 legătuă pătrunje Cum se prepara Musaca de vinete […]

Loboda cu carne de vitel din: carne de vitel, loboda, ulei, rosii, ceapa, sare, piper, zeama de lamaie, faina. Ingrediente: 700 g carne de viţel 1,5 kg lobodă 120 ml ulei 500 g roşii 1 ceapă sare piper zeamă de lămâie 1 lingură făină   Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţi şi înăbuşiţi-le în […]

Chiftele marinate cu carne de vitel din: carne de vitel, ceapa, oua, zahar, sare, piper, franzela, faina, ulei, foi de dafin, pasta de rosii, smantana, patrunjel, zarzavat. Ingrediente: 700 g carne de viţel 2 ouă 2 cepe 1/2 linguriţă zahăr sare piper 2 felii de franzelă 120 g făină 150 ml ulei 3-4 foi de […]

Blanchet cu carne de vitel din: carne de vitel, ulei, ceapa, morcovi, patrunjel, faina, galbenusuri, lamaie, orez, unt, sare, piper. Ingrediente 1 kg carne de viţel 150 ml ulei 2 cepe 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 150 g făină 2 gălbenuşuri sare piper zeamă de lămâie 250 g orez 50 g unt   Mod […]

Escalop cu carne de vitel si ulei de masline din: carne de vitel, lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400-500 g carne macră de viţel tăiată în felii 2 lămâi zemoase ulei de măsline sare piper     Mod de preparare: într-un castron, combinaţi zeama de lămâie cu puţin ulei şi piper. Separat, sotaţi […]

Carne de vitel in sos tomat si sardine din: carne de viţel, ulei, usturoi, ton in ulei, sardina, zeama de lamaie, ou, ulei de masline, vin alb sec, caper, oţet de fructe, sare, piper. Ingrediente: 300 g carne de viţel 1 lingura ulei 1 căţel de usturoi 50 g ton în ulei 3-4 fileuri de sardină zeama de la 1/2 […]

Bob cu carne de vitel din: bob proaspat (pastai), piept de vitel, unt, smantana, galbenus, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 2 kg de bob proaspăt (păstăi) 300 g piept de viţel puţin afumat 10 g unt 50 g smântână 1 gălbenuş proaspăt o crenguţă de cimbru sare piper măcinat   Mod de preparare: Curăţaţi păstăile […]

Ciorba din carne de vitel din: carne de vitel, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, telina, bulion, rosii in bulion, lamaie, sare si verdeata. Ingrediente: 400 g carne de vitel un morcov o rădăcină pătrunjel o ceapă o felie rădăcină ţelină 2 linguri bulion 1/2 conservă roşii în bulion sucul unei lămâi sare verdeaţă, după gust […]

Tocana de bame cu carne de vitel din: bame uscate, carne viţel, ceapa, morcovi, masline amestecate, bulion, ulei, faina. Ingrediente: 200 g bame uscate 300 g carne viţel o ceapă mare 2 morcovi 200 g măsline amestecate 2 linguri bulion 2 linguri ulei o lingură făină   Mod de preparare: Se căleşte ceapa în uleiul în­cins şi, după […]

Briose cu carne de vitel si ardei capia din: carne de viţel tocată, ardei graşi verzi, ardei capia, ceapa, cartofi, telina, unt, ceapă verde, ou, patrunjel, ulei, sare, piper. Carnea de vitel este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, vitamine și minerale esențiale. Conține în mod natural fier, zinc, vitaminele B și alte substanțe nutritive importante pentru […]

Ciorba banateana: carne de pui, carne de vitel, morcov, ceapa, patrunjel, piper boabe, foi de dafin, untura, faina, boia de ardei dulce, orez, oua, smantana, bors. Ingrediente: 1 pui sau 1 kg carne de viţel ori de miel 1 morcov 2 cepe 2 rădăcini de pătrunjel 8-10 boabe de piper 2 foi de dafin 1 […]

Tocana din carne de vitel fiarta in bere din: carne de vitel, ceapa, ciuperci, morcovi, bere neagra, otet, ulei, faina, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de vitel 2 cepe 5 ciuperci 400 g morcovi 1/2 l bere neagra 1 lingura otet 3 linguri ulei 2 linguri faina 1/2 lingurita cimbru uscat sare piper […]

Carne de vitel in sos de ton din: carne de vitel, ulei, usturoi, ton in ulei, zeama de lamaie, galbenus, ulei de masline, smantana, vin alb sec, capere, otet de fructe, sare, piper, piper de cayenne, zahar. Ingrediente: 200 g carne de vitel 1 lingura ulei 1 catel de usturoi 50 g ton in ulei […]