Bruschete Low Carb cu Roșii și Busuioc pe Felii de Castravete

Bruschete Low Carb cu Roșii și Busuioc pe Felii de Castravete: o alternativă sănătoasă și delicioasă la bruschetele tradiționale. Acestea sunt perfecte pentru cei care caută opțiuni de gustări sățioase, dar cu conținut scăzut de carbohidrați. Combinând prospețimea roșiilor cu aroma de busuioc și crocantețea castravetelui, aceste bruschete sunt ideale pentru orice moment al zilei. […]

Icre Negre pe Felii de Castravete

Icre Negre pe Felii de Castravete: Icrele negre, cunoscute și sub numele de caviar, sunt un deliciu culinar apreciat la nivel mondial pentru textura lor fină și gustul rafinat. Această rețetă simplă și sofisticată combină icrele negre cu felii crocante de castravete, creând un aperitiv elegant și ușor de preparat, perfect pentru orice ocazie specială […]

Sushi cu Avocado și Castravete: Ghid Complet de Preparare

Sushi cu Avocado și Castravete: Ghid Complet de Preparare – o alegere perfectă pentru iubitorii de sushi care doresc o variantă vegetariană și sănătoasă. Această rețetă combină textura cremoasă a avocado-ului cu crocantul castravetelor, oferind o explozie de arome și prospețime. Prepararea sushi-ului acasă poate părea intimidantă, dar cu pașii potriviți și ingredientele corecte, veți […]

Aloe Vera

Suc de Aloe Vera și Castravete pentru Detoxifiere și Hidratare

Suc de Aloe Vera și Castravete pentru Detoxifiere și Hidratare din: aloe vera, castravete, apa, miere. În căutarea unei soluții naturale pentru detoxifiere și revitalizare, combinația de Aloe Vera și castravete se distinge ca un veritabil elixir al bunăstării. Acest suc, îmbogățit cu proprietăți hidratante și purificatoare, oferă o doză de sănătate în fiecare înghițitură. […]

retete

Castravete – Beneficii pentru sanatate si retete

Castravete – Beneficii pentru sanatate si retete.  Castravetele (Cucumis sativus) este o legumă răcoritoare și hrănitoare, bogată în apă, care aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Acesta face parte din familia Cucurbitaceae și este adesea consumat proaspăt, fie ca atare, fie în salate sau preparate culinare diverse. Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale castravetelui: Hidratare: […]

retete

Sos de iaurt cu castravete si menta

Sos de iaurt cu castravete si menta din: castravete, iaurt, menta, sare, piper. Ingrediente: 1/2 castravete 150 gr iaurt 2 linguri menta proaspata, tocata Sare si piper, dupa gust   Mod de preparare: Dati castravetele pe razatoare si stoarceti bine de lichid. Amestecati apoi cu iaurt si menta si asezonati, dupa gust.     Pofta […]

Guacamole cu castravete

Guacamole cu castravete din: castraveti, avocado, ceapa verde, lamaie, frunze de menta, radacina de ghimbir, sare, ulei de masline, seminte de susan. Ingrediente: 4 castraveţi proaspeţi 1 avocado mai mare sau doi mai mici 2 fire de ceapă verde 1 lămâie câteva frunzuliţe de mentă proaspătă 1 cm rădăcină de ghimbir sare ulei de măsline […]

Reteta zilei: Smoothie de castravete cu ardei iute

Smoothie de castravete cu ardei iute din: castravete, ardei iute, zahar, suc de lamaie.     Ingrediente: 3 cesti de castravete cuburi 1 ardei iute, fara seminte 2/3 cana de zahar 1/3 cana de suc de lamaie     Mod de preparare: Combinati toate ingredientele la blender. Omogenizati. Turnati intr-un pahar si serviti. Smoothie de […]

Reteta zilei: Castravete cu humus si susan

Castravete cu humus si susan din: naut, usturoi, suc de lamaie, tahini, ulei de masline, chimen, sare, castravete, iaurt, seminte de susan.   Ingrediente: 1 cutie naut 1 cățel de usturoi tăiat 3 lingurite suc de lămâie 3 lingurite tahini 2 lingurite ulei de măsline 1 linguriță chimen sare 1 castravete 1/4 cana iaurt 2 […]

Tartar de ton cu castravete

Tartar de ton cu castravete

Tartar de ton cu castravete din: ton, castravete, capere, otet, ulei, busuioc, ardei, patrunjel, piper, marar, lamaie. Ingrediente: 500 g ton 1 castravete murat 2 linguri de capere la borcan 1 lămâie oţet de vin alb ulei de măsline 1 fir de busuioc 1 ardei iute tocat mărunt 3 linguri de pătrunjel tocat mărunt piper mărar pentru […]

Rulou de castravete cu salsa

Rulou de castravete cu salsa

Rulou de castravete cu salsa din: castravete, mango, ardei, ceapa, sunca, coriandru, sare. Ingrediente: 150 g castravete, curăţat de coajă şi tăiat în bucăţele 50 g mango copt, curătat şi tăiat în bucăţele 30 g ceapă roşie, curăţată şi tăiată mărunt 1 ardei iute mic, curăţat şi tăiat mărunt 75 g şuncă prăjită, tăiat mărunt […]

Smoothie de castravete cu ghimbir

Smoothie de castravete cu ghimbir

Smoothie de castravete cu ghimbir din: castreavete, mar, salata verde, telina apio, ghimbir. Ingrediente:  1 castravete, feliat 1 kiwi feliat 1 mar, fără sâmburi și feliat 2 cani salata verde 3 tulpini de telina apio, bucăți sucul de la 1 lamaie 1 bucatica ghimbir proaspat   Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele in blender. Procesati […]

Salata de pepene cu castravete

Salata de pepene cu castravete

Salata de pepene cu castravete din: pepene galben, pepene verde, castravete, limeta, frunze de menta. Ingrediente: 1 pepene galben, taiat bucati 1 pepene verde, taiat bucati 1 castravete, taiat felii subțiri 1 limeta 1/2 ceasca frunze proaspete de menta, rupte   Mod de preparare: Adauga pepenele si castravetii intr-un castron mare. Stoarceti sucul de limeta si […]

Reteta zilei: Omleta cu spanac si castravete

Omleta cu spanac si castravete din: oua, sos, spanac, castravete. Spanacul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu, potasiu și magneziu. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu și magneziu. Acești nutrienți sunt esențiali […]

Sos de castravete cu stafide

Sos de castravete cu stafide

Sos de castravete cu stafide din: castravete, menta, stafide, iaurt, ulei de masline, petale de trandafiri. Ingrediente:  1 castravete 2 linguriţe de mentă uscată 1 mână mare de stafide aurii 500ml de iaurt puţin ulei de măsline frunze proaspete de mentă şi petale de trandafiri, pentru servit   Mod de preparare: Spală castravetele, dă-l pe […]

Ciorba aromata de castravete

Ciorba aromata de castravete din: castraveti, iaurt, usturoi, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 4 castraveţi sare piper iaurt usturoi verdeata   Mod de preparare: Ciorba aromata de castravete: Se curăţă castraveţii, se taie cubuleţe, se sărează şi se lasă 30 minute. Se adaugă in supa un sos preparat din iaurt bătut cu apă, usturoi pisat, verdeaţă tocată […]

Ciorbă de sfeclă şi castraveţi

Ciorba de castravete

Ciorba de castravete din: castraveti, iaurt, usturoi, verdeata, sare, piper.   Ingrediente: 5 castraveţi sare si piper iaurt usturoi verdeata     Mod de preparare: Se curăţă castraveţii, se taie cubuleţe ceva mai mici decât zarzavatul pentru ciorbă, se sărează şi se lasă 20-30 minute. Se adaugă in supa un sos preparat din iaurt bătut cu […]

Reteta zilei: Castravete umplut cu feta si marar

Castravete umplut cu feta si marar din: castravete, feta, marar, rodie.   Ingrediente:  1 castravete 100 gr brânză feta ¼ legatura mărar semințe de rodie       Mod de preparare: Puneți feta cuburi într-un castron, pasati cu o furculita. Tocati mărarul, se adaugă în castron și se amestecă bine. Curatati castravetele si taiati felii […]

Salata de cuscus si castravete

Salata de cuscus si castravete din: cuscus, castravete, rosii, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 castravete 250 g roşii cherry 130 g cuscus 250 ml apă sucul şi coaja de la 1/2 lămâie 1 1/2 linguriţă sare 1 ceapă verde 1 1/2 linguri ulei de măsline 1 vârf de cuţit piper pătrunjel proaspăt şi mentă […]

Cuscus cu rosii cherry si castravete

Cuscus cu rosii cherry si castravete

Cuscus cu rosii cherry si castravete din: cuscus, castravete, rosii, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 castravete 200 g roşii cherry 150 g cuscus 250 ml apă sucul şi coaja de la 1/2 lămâie 1 linguriţă sare 1 ceapă verde 1 lingura ulei de măsline 1 vârf de cuţit sare pătrunjel proaspăt şi mentă   […]

Rulou de vită

Rulouri de vita cu castravete in sos de legume

Rulouri de vita cu castravete in sos de legume din: antricot de vita, castravete murat, morcov, bacan, ou, mustar, sare, piper, morcovi, patarnac, telina, ulei, pasta de tomate, vin, supa de vita.

Aperitiv_cu_peste_si_castravete

Aperitiv cu peste si castravete

Aperitiv cu peste si castravete din: macrou, castravete, maioneza, smantana, patrunjel, sare, paine. Ingrediente: 2 bucăţi macrou afumat un sfert castravete de seră 3-4 linguri maioneză o lingură smântână câteva fire pătrunjel sare Pentru servit: pâine prăjită sau biscuiţi săraţi   Mod de preparare: Peştele se curăţă de oase şi se pune într-un castron. Castravetele […]

Butoiase din castravete

Castravete umplut cu branza de vaci si menta

Castravete umplut cu branza de vaci si menta din: castraveti, branza de vaci, menta, germeni de lucerna, sare, piper. Ingrediente: 8 castraveţi 200 g brânză de vaci 4 fire mentă proaspătă 50 g germeni de lucernă sare piper   Mod de preparare Castravete umplut cu branza de vaci si menta: Se spală, se şterge şi […]

Castravete_sichuan_cu_bulgur_si_ghimbir

Castravete sichuan cu bulgur si ghimbir

Castravete sichuan cu bulgur si ghimbir din: castraveti, ceapa, ghimbir, usturoi, ardei, ulei, zahar, sos de soia, condimente, ulei, bulgur. Ingrediente: 2 castraveţi medii de salată (Fabio) 1 legătură de ceapă verde 1 bucată de ghimbir proaspăt (de 4 cm) 2 căţei de usturoi 1 ardei iute roşu 3-4 linguri de ulei de susan 1 […]

Smoothie de castravete cu ghimbir

Reteta zilei: Smoothie de castravete cu mar si telina

Smoothie de castravete cu mar si telina din: castreavete, mar, salata verde, telina apio, ghimbir. Poate te intereseaza si: Smoothie de spanac cu pere Smoothie de banane cu lapte de migdale Smoothie de mango cu ovaz     Ingrediente:  1 castravete, feliat 1 kiwi feliat 1 mar, fără sâmburi și feliat 2 cani salata verde […]

Tarte cu branza si castravete

Tarte cu branza si castravete

Tarte cu branza si castravete din: aluat foitaj, castravete, branza topita, smantana, ceapa, oua, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: un pachet aluat foitaj un castravete 8 triunghiuri brânză topită 250 ml smântână de gătit o ceapă 3 ouă ulei sare piper busuioc   Mod de preparare: Ceapa tăiată foarte mărunt si castravetele tăiat rondele fine […]

Castravete_sichuan_cu_bulgur

Castravete sichuan cu bulgur

Castravete sichuan cu bulgur din: castraveti, ceapa, ghimbir, usturoi, chili, ulei de susan, zahar, sos de soia, bulgur. Ingrediente: 2 castraveţi de salată medii 1 legătură de ceapă verde 1 bucată de ghimbir proaspăt (4 cm) 2 căţei de usturoi 1 chili roşu 3-4 linguri ulei de susan 1 lingură zahăr de trestie 2-3 linguri sos […]

Peste la cuptor cu sos de castravete

Peste la cuptor cu sos de castravete din: peste congelat, ciuperci, cascaval, castravete, smantana, usturoi, sare, piper, lamaie.   Ingrediente: 1 kg file de peşte congelat sau proaspăt (somon alaska) 250 g ciuperci proaspete 200 g caşcaval ementaler ras 1 castravete 200 ml smântână usturoi sare piper lămâie   Mod de preparare: Peştele îl decongelezi la temperatura camerei, […]

Somon invelit in dovlecei

Rulouri cu somon, castravete si avocado

Rulouri cu somon, castravete si avocado din: foi tortillas, somon, crema de branza, marar, avocado, castravete, sare, piper. Ingrediente: 3 foi de tortillas 200g de somon afumat 200g de crema de branza (de tip Philadelphia) 1 legatura de marar 1/2 avocado 1 castravete lung sare si piper   Mod de preparare: Se taie castravetele si […]

Salata de rosii, castravete si coriandru

Salata de rosii, castravete si coriandru este o opțiune perfectă pentru o masă ușoară și revigorantă. Combinând prospețimea roșiilor și castraveților cu aroma distinctă a coriandrului, acest fel de mâncare aduce un suflu de aer proaspăt în orice dietă. Ușor de pregătit și delicios, acesta este un aperitiv ideal pentru zilele calde de vară sau […]

Supa de mazare cu castravete

Supa de mazare cu castravete

Supa de mazare cu castravete din: mazare, cartof, ceapa, zeama de legume, unt, castraveti, oua, smantana, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 250 g mazăre congelată 1 cartof mare tăiat felii 1/2 ceapă tăiată fideluţă 1 l zeamă concentrată de legume 50 g unt 1 castravete curăţat de coajă şi de seminţe 2 gălbenuşuri 150 ml smântână […]

Salata_in_castravete

Salata in castravete

Salata in castravete din: castravete, mere, avocado, chimen, baco, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 1 castravete 2 mere roşii 1 avocado bine copt 1 bucată de chimen dulce 175 g bacon, tăiat în feliuţe ulei de măsline extra virgin sare piper mărar   Mod de preparare: Se taie castravetele pe lungime în felii de grosime […]