Cozonac împletit, cu stafide și migdale din: faina, lapte, drojdie proaspata, unt, zahar, oua, stafide, esenta de rom, galbenus, fulgi de migdale, sare, zahar pudra. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte 1 cub (40 g) drojdie proaspătă 75 g unt 75 g zahăr 2 ouă 100 g stafide 1 fiolă esență de rom 1 […]
Ai cautat: cozonac impletit
Cozonac impletit, pentru Paste
Cozonac impletit, pentru Paste din: lapte, drojdie, unt, zahar, faina, sare, ou, zahar vanilat, cacao, stafide. Ingrediente: 140 ml lapte 11 g drojdie proaspătă 30 g unt topit 40 g zahăr praf 250 g făină 1/2 linguriţă de sare 1 gălbenuş 10 g zahăr vanilat 5 g cacao 5 g stafide 1 ou ca să ungi […]
Cozonac impletit, pentru masa de Paste
Cozonac impletit, pentru masa de Paste din: lapte, drojdie, unt, sare, oua, zahar pudra, faina, zahar vanilat, cacao, stafide, zahar. Ingrediente: Pentru aluat (pentru un cozonac): 280 ml lapte 22 g drojdie proaspătă 60 g unt (topit) 1 linguriţă de sare 2 gălbenuşuri 80 g zahăr pudră 500 g făină 20 g zahăr vanilat 1 […]
Cozonac impletit (varianta)
Cozonac impletit din: faina, oua, lapte, unt, sare, drojdie, coaja de lamaie si portocala, zahar vanilat, ulei, nuci cacao, esenta de rom. Ingrediente: un kg făină 4 ouă 500 ml lapte 250 g unt un praf sare 50 g drojdie coajă de lămâie şi de portocală 1-2 pliculeţe zahăr vanilat 30 ml ulei de floarea-soarelui […]
Cozonac impletit
Cozonac impletit din: faina, zahar, sare, lapte, unt, oua, drojdie, seminte de mac, stafide, nuca si gem de caise. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 25 g zahăr plus o linguriţă 1/2 linguriţă sare 100 ml lapte 55 g unt un ou 13 g drojdie proaspătă Pentru umplutură: 250 g seminţe de mac 50 […]
Cozonac impletit cu migdale
Cozonac impletit cu migdale din: stafide, rom, drojdie, zahar pudra, faina, sare, galbenusuri, coaja de lamaie, lapte, unt, migdale, ou. Ingrediente: 100 g stafide 4 linguri rom 1 cub drojdie (42 g) 220 g zahar pudra 1 kg faina 1/2 lingurita de sare 4 galbenusuri coaja rasa de la 1 lamaie 500 ml lapte caldut […]
Cozonac impletit cu alune si ciocolata
Cozonac impletit cu alune si ciocolata din: faina, margarina, lapte, alune, oua, zahar, zahar vanilat, drojdie usata, ciocolata, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 500 g faina 125 g margarina 250 ml lapte 75 g nuca/alune 5 oua 150 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 10 g drojdie uscata 300 g ciocolata coaja de lamaie/portocala sare […]
Cozonaci impletiţi
Cozonaci impletiţi Ingrediente pe 2 cozonaci: 1 kg făină 7 ouă 1 linguriţă sare 30-50 g drojdie 250-300 g zahăr coajă de lămâie vanilie rom nucă măcinată rahat nucă de cocos (sau mac) 250 g unt 2 linguri ulei stafide circa 1/2 l lapte Mod de preparare: Mai întâi, înmoi drojdia cu puţin lapte […]
Cozonac cu Nucă și Scorțișoară
Cozonac cu Nucă și Scorțișoară din: faina, lapte, zahar, unt, oua, drojdie, coaja de lamaie, esenta de vanilie, nuci, albusuri, scortisoara, rom, coaja de portocala confiata. Când vine vorba de sărbători sau ocazii speciale în România, cozonacul cu nucă este un desert clasic, iubit de generații. Această rețetă oferă o combinație perfectă între tradiție și […]
Cozonac cu Umplutură de Mere și Scorțișoară
Cozonac cu Umplutură de Mere și Scorțișoară din: faina, drojdie, lapte, zahar, oua, unt, sare, coaja de portocala si lamaie, mere, scortisoara. Ingrediente pentru aluat: 500 grame de făină 7 grame de drojdie uscată 200 ml de lapte călduț 100 grame de zahăr 2 ouă 100 grame de unt moale 1 linguriță de sare […]
Cozonac fara framantare, cu cacao
Cozonac fara framantare, cu cacao din: faina, oua, zahar, unt, ulei, lapte, cacao, lamaie, portocale, esenta de rom, drojdie proaspata. Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg făină 5 ouă 300 g zaţuâr 1/2 pachet de unt 80% grăsime 5 linguri ulei 200 ml lapte Pentru umplutură: 4 linguri cacao coaja de la 1 lămâie 2 portocale 1 fiolă […]
Cozonac nemtesc cu migdale
Cozonac nemtesc cu migdale din: stafide, afine, migdale, rom, lapte, faina, drojdie, zahar, unt, zahar vanilat, lamaie, zahar pudra. Ingrediente: 175 g stafide 100 g afine uscate 100 g migdale 100 ml rom 100 ml lapte 500 g făină 5 g drojdie uscată 100 g zahăr 200 g unt 1 plic zahăr vanilat 1 linguriţă coajă […]
Cozonac cu scortisoara
Cozonac cu scortisoara din: faina, lapte, ulei, zahar, oua, sare, drojdie, cacao, scortisoara, rahat, nuci. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte 200 ml ulei 150 g zahăr 3 ouă 1 praf de sare 25 g drojdie 3 linguri cacao 1 plic zahăr vanilinat 1 praf de scorţişoară 150 g rahat multicolor 1 gălbenuş 30 […]
Reteta cozonac cu rahat
Reteta cozonac cu rahat din: faina, zahar, ulei, unt, oua, lapte, sare, drojdie, rahat. Ingrediente: 500 g făină 100 g zahăr 4 linguri ulei 75 g unt 2 gălbenuşuri 250 ml lapte 1 praf de sare 20 g drojdie coaja rasă de la 1/2 lămâie 100 g rahat 1 ou, pentru uns zahăr pudră, […]
Calitatea cozonacilor de pe piață: Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră
Studiul privind calitatea cozonacului face parte din campania națională de informare și educare: „Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră“. Prin această campanie, Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România (APC România) își dorește să promoveze un stil de viață sănătos și să tragă un semnal de alarmă în privința unor produse […]
Cozonac cu stafide, rom si coaja de lamaie
Cozonac cu stafide, rom si coaja de lamaie din: făină, oua, lapte, drojdie proaspata, zahar, zahar vanilat, esenţă de rom, coaja de lamaie, ulei, stafide. Ingrediente: 1 kg făină 3 ouă 500 ml lapte 75 g drojdie proaspătă 350 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat esenţă de rom coaja rasă de la 1 lămâie 150 […]
Cozonac cu mac, caise si vanilie
Cozonac cu mac, caise si vanilie din: făină, drojdie, lapte, unt, oua, zahar, coajă de lămâie, sare, ulei, pastă de caise, mac, lapte, caise deshidratate, esenţă de vanilie. Ingrediente pentru aluat: 1 kg făină 50 g drojdie 500 ml lapte 200 g unt 5 ouă 150 g zahăr 1 linguriţă coajă de lămâie rasă 1 vârf de cuţit sare 3 linguri […]
Cozonac aromat cu stafide
Cozonac aromat cu stafide din: faina, drojdie, suc de portocale, ulei, zahar, esenta de vanilie, coaja de lamaie, sare, faina, esenta de rom, miere. Ingrediente: 220 g faina 20 g drojdie 120 ml suc de portocale 40 ml ulei 40 g zahar 2 esente vanilie coaja rasa de la 1 lamaie sare umplutura: 250 g […]
Cozonac la tava – delicios si gustos
Cozonac la tava din: drojdie proaspata, zahar pudra, lapte, faina, unt, ou, migdale, stafide, rom. Ingrediente: 70 g drojdie proaspata 110 g zahar pudra 375 ml lapte caldut 750 g faina 80 g unt topit 1 ou 40 g migdale decojite si tocate 200 g stafide 100 ml rom Mod de preparare: Se lasă […]
Pasca cu aluat de cozonac
Pasca cu aluat de cozonac din: aluat de cozonac, unt, branza de vaci, zahar, faina, sare, stafide, oua, unt, smantana dulce, scortisoara, esenta de vanilie, esenta de rom, coaja de lamaie. Ingrediente: 300 g aluat de cozonac 2 linguri unt pentru uns forma pentru umplutura: 300 g branza de vaci 1/2 pahar zahar (sau […]
Cozonac banatean
Cozonac banatean din: faina, zahar, margarina, lapte, galbenusuri, ulei, sare, coaja de lamaie si drojdie. Ingrediente: 1 kg faina alba 100 g zahar 100 g margarina 800 ml -1l lapte 8 galbenusuri 30 ml ulei sare coaja rasa de lamaie drojdie Mod de preparare: Pui într-o cană o lingură de zahăr, drojdia şi le […]
Cozonac nemtesc
Cozonac nemtesc din: faina, praf de copt, sare, lamaie, oua, esenta de vanilie, unt, lapte, fructe uscate, migdale, martipan, rom, zahar, drojdie si zahar pudra. Ingrediente: 580 g faina 2 lingurite cu praf de copt 1/4 lingurita cu sare 1 lamaie 2 oua mari 1 lingurita cu esenta de vanilie 100 g unt topit […]
Cozonac cu branza de vaca
Cozonac cu branza de vaca din: aluat de coconaz, branza de vaca, unt, smantana, oua, vanilie, stafide, coaja de lamaie, faina, zahar, sare. Poate te intereseaza si: Cozonac cu branza de burduf Cozonac cu fructe confiate Cozonac cu marar si telemea Ingrediente: 400 g aluat de cozonac 600 g brînză de vacă 125 g […]
Cozonac cu nuci, stafide si cacao
Cozonac cu nuci, stafide si cacao din: faina, lapte, zahar, oua, vin, sare, cacao, stafide, nuci, lamaie, drojdie. Ingrediente: 2 kg făină 1 lapte 2 căni zahăr 6 ouă 3 pahare de vin cu ulei 2 linguriţe rase de sare cacao stafide nuci lămâie 2 nuci şi jumătate de drojdie (cam 100 g) […]
Stafidele: Micul Aliment cu Puteri Mari – Istorie, Beneficii și Precauții
Stafidele: Micul Aliment cu Puteri Mari – Istorie, Beneficii și Precauții. Stafidele sunt bogate în fibre, vitamine și minerale. Sunt, de asemenea, o sursă bună de energie datorită conținutului ridicat de zaharuri naturale. Pot fi consumate ca atare, adăugate în cereale, folosite în copturi sau chiar în preparate culinare. Istoria stafidelor Stafidele au o istorie […]
Pască umplută cu brânză și smântână
Pască umplută cu brânză și smântână din: faina, sare, lapte, zahar, drojdie, galbenusuri, esenta de rom, unt, branza dulce, coaja de lamaie, smantana, zahar, gris, albusuri, ananas, amidon. pentru aluat: 350 g făină 1 linguriță de sare 150 ml lapte 100 g zahăr 20 g drojdie 2 gălbenușuri 1 lingură esență de rom 100 g […]
Pasca cu branza de vaci si stafide
Pasca cu branza de vaci si stafide din: faina, branza, stafide, rom, vanilie, sare, lamaie, smantana. Ingrediente: aluat simplu de cozonac din 500 g făină 1 kg brânză de vaci grasă 200 g zahăr 50 g unt 1 fiolă esenţă de vanilie 1 fiolă esenţă de rom 1 linguriţă coajă de lămâie fin rasă 1/2 […]
Reteta de pasca cu orez
Pasca cu orez din: aluat de cozonac, lapte, sare, orez, vanilie, stafide, oua, zahar, unt. Ingrediente: 650 g aluat de cozonac 1 I lapte dulce, nefiert 1/2 linguriţă cu sare 1 cană orez 1/2 baton vanilie 100 g stafide 6 ouă 6 linguri zahăr 1 lingură unt Mod de preparare: Speli orezul în mai […]
Pasca umpluta cu fructe
Pasca umpluta cu fructe din: cozonac, oua, zahar pudra, coji de portocale, smochine, crmale, stafide, nuca, visine din dulceata. Ingrediente: 300 g aluat de cozonac obişnuit Pentru bază şi umplutură: 10-12 albuşuri de la aluatul de cozonac 100g zahăr pudră câteva coji de portocale zaharisite sau din dulceaţă 5-6 smochine 10 curmale 1 mână stafide o […]
Pasca cu ciocolata, nuca si smantana
Pasca cu ciocolata, nuca si smantana din: aluat de cozonac, ciocolată cu lapte, nuca, unt, amidon, smantana, unt, ou. Ingrediente: 300 g aluat de cozonac 200 g ciocolată cu lapte 10 g nucă măcinată 1 lingură unt 1 lingură amidon 3 linguri smântână unt pentru uns forma 1 ou pentru uns Mod de preparare: Faci […]
Paine cu spanac, boia si bulion
Paine cu spanac, boia si bulion din: făină 000, făină Manitoba (dacă nu găseşti, o înlocuieşti cu făină 000), lapte, drojdie, unt moale, oua, sare, zahar, bulion, spanac, boia dulce. Ingrediente: 700 g făină 000 300 g făină Manitoba (dacă nu găseşti, o înlocuieşti cu făină 000) 400 ml lapte 50 g drojdie 180 g unt moale 2 […]
Paine tricolora
Paine tricolora din: faina, lapte, drojdie, unt, oua, sare, zahar, bulion, spanac, boia dulce. Ingrediente: 1 kg faina 400 ml lapte 50 g drojdie 180 g unt moale 2 oua 20 g sare 10 g zahar 2 linguri bulion 200 g spanac 2 lingurite boia dulce Mod de preparare: Pregatesti toate ingredientele, le cantaresti […]