Ai cautat: drob

Drob de Miel – Tradiție și Gust în Bucătăria de Paște din: organe de miel, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, oua, branza, lapte, pesmet, sare, piper, patrunjel. Drob de miel este un preparat tradițional românesc, nelipsit de pe mesele de Paște. Acesta combină armonios ingrediente precum organele de miel cu verdețuri și condimente, rezultând o mâncare […]

Drob de Ciuperci de Post din: ciuperci, morcovi, ceapa, usturoi, nuci, pesmet, ulei, patrunjel, sare, piper, paprika, sos de soia. Drob de ciuperci de post este o reinterpretare vegetariană a tradiționalului drob, oferind o opțiune deosebit de savuroasă și sănătoasă pentru perioadele de post sau pentru cei care adoptă o alimentație bazată pe plante. Combinând […]

Drob de miel – reteta usor de preparat din: carne de miel, ceapa, ceapa verde, patrunjel, oua, orez, faina, ulei de masline, sare, piper. Această rețetă de drob de miel este o variantă sănătoasă și delicioasă a tradiționalului drob de miel. Cu ingrediente naturale și cu puțin ulei de măsline, această rețetă este o opțiune […]

Drob in aluat – reteta usor de preparat din: faina, unt, untura, oua, sare, susan, organe de miel, ceapa verde, usturoi verde, morcov, patrunjel, marar, ienibahar, maghiran, smantana, piper Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și […]

Drob de ciuperci cu ceapa si oua din: ciuperci, ceapa, oua, faina, marar, patrunjel, condimente, piper. Durata: aproximativ 45 de minute.   Ingredinte: 2 cutii ciuperci taiate 5 cepe potrivite 3 oua 3 linguri faina marar patrunjel condimente piper     Mod de preparare: Drob de ciuperci cu ceapa si oua: toaca ceapa marunt (sau […]

Drob de legume și quinoa cu ciuperci si masline din: quinoa, morcovi, telina, ciuperci, masline, ardei gras, patrunjel, marar, sare si piper. Ingrediente: 1 cană quinoa 2 morcovi 1 țelină de dimensiune mijlocie 1 legătură ceapă verde 200 g ciuperci 100 g măsline 1 ardei gras roșu 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper […]

Drob traditional de miel din: inima, ficatul si plamanii de la un miel, ceapa, marar, patrunjel, morcov, ceapa verde, radacina de patrunjel, aluat, paine, piper si ulei. Drobul de miel este un preparat culinar tradițional românesc, fiind una dintre mâncărurile din miel specifice sărbătorii de Paște.   Ingredinte: inima, ficatul si plaminii de la miel […]

Drob din soia cu legume din: soia boabe, apa, telina verde, ardei, ceapa, usturoi, masline, faina de ovaz, sos de soia, drojdie, salvie, boia, condiment vegetal, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 cană soia boabe 1/2 cană apă 4 lujeri de ţelină (verde) tăiaţi mărunt ardei tăiaţi mărunt 1 ceapă tăiată mărunt 2-3 căţei de usturoi raşi […]

Drob cu sparanghel din: pate de porc, oua, sparanghel, ceapa, ardei, unt, verdeata, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 600 g pate de ficat de porc 8 ouă 6 fire de sparanghel 2 cepe 1 ardei gras roşu 1 legătură de pătrunjel verde 1 legătură de mărar verde 1 lingură cu unt 1 lingură cu făină […]

Drob cu carne de vita si verdeata din: carne de vita, oua, maruntaie de vita, ceapa, sare, piper, busuioc, cimbru si verdeata. Ingrediente: 500 g carne de vita tocata 4 oua + 1 ou pentru uns 1 kg maruntaie de vita amestecate (ficat, plamani, rinichi) 4 cepe mari sare piper busuioc cimbru verdeata tocata (patrunjel, marar) […]

Drob de porc cu ceapa din: maruntaie de porc, ceafa de porc, oua, ceapa, smantana, unt, paine, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 kg măruntaie de porc (ficat, plămâni, splină, rinichi) 300 g ceafă de porc 2 ouă 3 cepe 2 linguri cu smântână 2 linguri cu unt 2 felii de pâine ulei sare piper   Mod […]

Drob clasic din miel din: măruntaie de miel, ceapa, usturoi, patrunjel, marar, oua, sare, piper.   Ingrediente: un kg măruntaie de miel 3 legaturi ceapă verde 3 legaturi usturoi verde 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 5 oua sare piper   Mod de preparare: Se spală foarte bine de mai multe ori organele în apă rece. […]

Drob de ciuperci cu usturoi verde din: ciuperci, orez, ceapa verde, usturoi verde, marar, oua, unt, sare. Ingrediente: 2 cutii ciuperci 1 cană orez fiert 2 legături ceapă verde 1 legătură usturoi verde 2 legături mărar 4 ouă 50 g unt sare   Mod de preparare: Se înăbuşă în unt ciupercile tăiate mărunt. După ce se […]

Drob traditional din: organe de miel, oua, patrunjel, cimbru, marar, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg organe fierte de miel 5 ouă crude 3 ouă fierte 10 fire pătrunjel verde fire de mărar 4-5 fire cimbru proaspăt 1 legătură ceapă verde 1 legătură usturoi verde ulei de floarea-soarelui sare piper negru   […]

Drob din maruntaie de pasare din: ficatei de pasare, oua, pipote, ulei, branza, pesmet, ceapa, masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficăţei de pasăre 10 ouă 500 g pipote şi inimi de pasăre 150 ml ulei 150 g brânză de oaie 50 g pesmet 200 g ceapă uscată 3 legături ceapă verde cimbru 3 legături […]

Drob de zarzavat cu ou din: cartofi, morcovi, telina, pastarnac, varza, conopida, paine, nuca, oua, verdeata. Ingrediente: 500 g cartofi 3 morcovi 1 ţelină 1 păstârnac 1 varză mică 3-4 bucheţele conopidă 3 felii de pâine graham 10 linguri nucă 4 ouă 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 1 legătură ceapă verde 1 legătură usturoi […]

Drob din pipote din: pipote de pui, ficat de pasare, orez, oua, sare, piper, marar, patrunjel, ceapa, ulei. Ingrediente: 1 kg pipote de pui 500 g ficat de pasăre 2 ceşcuţe orez 4-5 ouă 10 ouă fierte sare piper mărar pătrunjel 4-5 cepe câteva fire de ceapă verde 3 linguri ulei     Mod de preparare: […]

Drob cu ficat de pasare din: oua, ficat de pasare, marar, patrunjel, praz, usturoi, condimente, sare, piper, concentrat de legume, ulei, praf de copt, faina si otet. Ingrediente: 5 oua 1 kg ficat de pasare 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 4 bucati de praz 6 catei de usturoi condimente sare piper concentrat de legume […]

Drob de miel in prapur cu verdeata din: maruntaie de miel, ficat, prapur, ceapa, oua, faina, untura, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg maruntaie de miel 500 g ficat de miel un prapur 150 g ceapa 4 oua 100 g faina 150 g untura verdeata piper sare   Mod de preparare: Maruntaiele se oparesc, se spala […]

Drob de scoici cu orez din: carne de scoici, ceapa, orez, patrunjel, marar, bulion, oua, piper, boia de ardei, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de scoici 3 cepe mari 250 g orez 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 2 linguri de bulion 3 ouă piper boabe piper pisat sare boia de ardei 3 […]

Drob de miel cu branza din: ardei capia, crema de branza de vaci cu verdeata, pesmet, smantana, organe de miel, oua, sare, piper, verdeturi. Ingrediente: 3 ardei capia roșii 50 g cremă de brânză de vaci cu verdeață 10 linguri pesmet 2 linguri smântână 1 kg organe de miel 2 ouă sare piper 2 pachete […]

Drob de porc cu verdeata din: maruntaie de porc, ceafa de porc, oua, ceapa, smantana, unt, paine, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 kg măruntaie de porc (ficat, plămâni, splină, rinichi) 300 g ceafă de porc 2 ouă 3 cepe 2 linguri cu smântână 2 linguri cu unt 2 felii de pâine ulei sare piper   Mod […]

Drob de vinete cu sos din: vinete, ficatei, ceapa, ulei, ardei, pesmet, oua, faina, prune, visine, zahar, lapte, margarina. Ingrediente: Drob: 2 vinete 300 g ficăţei de pui 2 cepe uscate 1 fir ceapă verde 2 linguri ulei 2 ardei graşi 5 linguri pesmet 3 ouă 2 linguri făină mărar şi pătrunjel verde Sos: 200 […]

Drob de pasare din: carne de curcan, oua, ciuperci, ardei, masline, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de curcan 5 ouă 200 g ciuperci champignon 1 ardei gras roşu 100 g rondele de măsline fără sâmburi 1-2 linguri ulei sare piper 2 linguri pesmet   Mod de preparare: Carnea se pune la fiert în apă […]

Drob cu urzici din: urzici, ceapa, ulei, faina, oua, gris, sare, piper. Ingrediente: 750 g urzici sare 2-3 linguri ulei 10 fire ceapă 1 lingură de făină 3 oua 2 linguri de griş 150 g caşcaval piper   Mod de preparare: Se spală bine 750 g urzici. Se fierb în apă clocotită cu sare, la […]

Drob de linte rosie din: linte, ciuperci, morcov, ceapa, oua, masline, ardei, sare, piper, condimente, verdeata. Ingrediente: 1 cană linte roşie (fiartă 15 minute şi scursă) 1 cană ciuperci tăiate julien 1 morcov ras 1 ceapă 3 ouă 1 legătură pătrunjel verde 1 legătură coriandru verde 1 legătură mentă verde 1 linguriţă baharat (amestec de […]

Drob de linte cu oua din: linte, oua, cascaval, ceapa, usturoi, ulei, sare, patrunjel, piper. Ingrediente: 1 cutie cu linte (450 g) 200 g caşcaval 10 ouă 1 legătură ceapă verde 2 fire usturoi verde 3 legături mărar 2 legături pătrunjel 1 lingură ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Se scurg boabele […]

Drob cu urzici si ceapa din: urzici, ceapa, ulei, faina, oua, gris, sare, piper. Ingrediente: 750 g urzici sare 2-3 linguri ulei 10 fire ceapă 1 lingură făină 3 oua 2 linguri de griş 150 g caşcaval   Mod de preparare: Se spală 750 g urzici. Se fierb în apă clocotită cu sare, la foc viu, […]

Drob de linte rosie cu cascaval din: linte, oua, cascaval, ceapa, usturoi, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 cutie cu linte 200 g caşcaval 10 ouă 1 legătură ceapă 2 fire usturoi 3 legături mărar 2 legături pătrunjel 1 lingură ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Se scurg boabele de linte, se clătesc […]

Drob de miel cu oua de casa din: organe de miel oua, ceapa, ulei, verdeata, sare, piper. Ingrediente: toate organele de la un miel 4 cepe 4 ouă fierte 3 ouă crude 2 linguri ulei verdeaţă, după gust sare piper   Mod de preparare: Spălate bine şi, eventual ţinute în apă cu oţet, organele de […]

In ciuda simplităţii sale, acest fel de mâncare vă va cuceri imediat. Prepararea se rezumă la câţiva cartofi mici, zdrobiţi într-un strat neted şi copţi in cuptor

Drob dietetic din: fulgi de soia, ficat, ceapa, unt, marar, faina, sare, piper. Ingrediente: 150 g fulgi de soia 300 g ficat 2 cepe 50 g unt sau margarina 1 legătură ceapă verde 1 legătură mărar verde 1 ou 2 linguri cu făină sare şi piper   Mod de preparare: După fierberea fulgilor de soia […]