Iepure la Cuptor cu Ierburi Aromatice

Iepure la Cuptor cu Ierburi Aromatice: Rețeta Savuroasă pentru O Masă Fragedă și Plină de Arome. Carnea de iepure, cunoscută pentru textura sa fragedă și gustul delicat, se potrivește de minune cu ierburi proaspete precum rozmarinul, cimbrul și usturoiul, care îi conferă un plus de aromă. Acest fel de mâncare este ideal pentru prânzuri sau […]

Iepure la gratar cu sos de mustar

Iepure la gratar cu sos de mustar – o rețetă rafinată și plină de savoare, ideală pentru ocazii speciale sau atunci când vrei să te răsfeți cu un preparat deosebit. Carnea de iepure este recunoscută pentru textura sa delicată și pentru faptul că este o alegere sănătoasă, fiind săracă în grăsimi. Sosul de muștar aduce […]

Iepure fraged în sos de muștar și cimbru

Iepure fraged în sos de muștar și cimbru – Carnea fragedă de iepure se îmbină perfect cu sosul cremos de muștar, iar aroma subtilă de cimbru adaugă un plus de savoare. A ceastă rețetă este ideală pentru a impresiona pe cei dragi, fiind ușor de pregătit, dar plină de gusturi sofisticate. Ingrediente 1 iepure (aproximativ […]

Iepure cu Cartofi Copți și Usturoi

Iepure cu Cartofi Copți și Usturoi – un preparat rafinat și sănătos, ideal pentru mese festive sau pentru o cină specială în familie. Carnea de iepure este fragedă și delicioasă, iar cartofii copți cu usturoi completează perfect această combinație. Ingrediente: Carne de iepure (1,5 kg, tăiată bucăți): Carnea de iepure este slabă, bogată în proteine […]

Iepure cu sos de rodii și nuci

Iepure cu sos de rodii și nuci – un preparat rafinat și elegant, perfect pentru mesele speciale. Această rețetă combină carnea fragedă de iepure cu gustul dulce-acrișor al rodiei și aroma bogată a nucilor, rezultând un fel de mâncare complex și savuros. Carnea de iepure este apreciată pentru conținutul său scăzut de grăsimi și bogăția […]

Iepure la cuptor cu cartofi și rozmarin

Iepure la cuptor cu cartofi și rozmarin – un preparat rafinat și savuros, perfect pentru ocazii speciale sau pentru a transforma o cină obișnuită într-o experiență culinară deosebită. Această rețetă combină delicatețea cărnii de iepure cu aromele bogate ale cartofilor și rozmarinului, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de savoare. Prepararea acestui fel […]

Tocană de iepure cu legume

Tocană de iepure cu legume – un preparat tradițional și plin de savoare, ideal pentru mese de familie sau ocazii speciale. Această rețetă combină delicatețea cărnii de iepure cu bogăția legumelor, creând un fel de mâncare consistent și reconfortant. Prepararea acestei tocane necesită răbdare și atenție la detalii, dar rezultatul final va fi cu siguranță […]

retete

Iepure în Sos de Vin Roșu

Iepure în Sos de Vin Roșu din: iepure, vin rosu sec, ceapa, usturoi, morcovi, telina, frunze de dafin, cimbru, sare, piper, patrunjel. Carnea de iepure este cunoscută pentru gustul său subtil și textura delicată. Această rețetă de iepure în sos de vin roșu este perfectă pentru o cină elegantă sau pentru a vă răsfăța familia […]

Carnea de iepure: Beneficii, Contraindicatii, Valori Nutritionale si Retete Delicioase cu Carne de Iepure

Carnea de iepure: Beneficii, Contraindicatii, Valori Nutritionale si Retete Delicioase cu Carne de Iepure. Carnea de iepure este cunoscută pentru textura sa delicată și gustul său fin. Cele mai apreciate părți ale iepurelui sunt pulpele și fileul. Pulpele, adică picioarele din spate, sunt considerate deosebit de fragede și gustoase, având o textură bogată și o […]

retete

Iepure în sos de vin

Iepure în sos de vin din: carcasa de iepure, cimbru, foi de dafin, scortisoara, lamaie, ou, sare, vin, ceapa, morcov, telina, faina, miere, cartofi, pasta de tomate, pesmet, spanac, ulei, supa de legume. Ingrediente: 1 carcasă de iepure 5 crenguțe de cimbru 7 foi de dafin 2 batoane de scorțișoară 1 lămâie 1 ou sare […]

retete

Supă de iepure cu praz

Supă de iepure cu praz din: coaste de iepure, morcov, praz, radacina de telina, usturoi, sare, taitei, patrunjel verde. Carnea de iepure este o sursă sănătoasă de proteine și nutrienți și poate face parte dintr-o dietă echilibrată și sănătoasă. În general, carnea de iepure este considerată sănătoasă pentru consum, cu anumite limitări și precauții care […]

retete

Carne de iepure cu legume

Carne de iepure cu legume din: iepure, ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, telina, vin rosu, bulion, supa de pui, frunze de dafin, cimbru, sare, piper. O sursă sănătoasă de proteine, este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate sau să mențină […]

retete

Friptura de iepure cu legume la cuptor

Friptura de iepure cu legume la cuptor din: iepure, morcovi, ceapa, cartofi, usturoi, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Este o sursă sănătoasă de proteine, dar este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face […]

Carne de iepure cu legume sotate si vin

Carne de iepure cu legume sotate si vin

Carne de iepure cu legume sotate si vin din: carne de iepure, ardei capia, ardei grasi, ceapa verde, usturoi, ciuperci, vanata, vin rosu sec, boia dulce, scortisoara, ardei iute, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g carne de iepure doi ardei capia doi ardei grasi un fir de praz ceapa verde 6 catei de usturoi […]

Iepure cu smantana si vin alb

Iepure cu smantana si vin alb

Iepure cu smantana si vin alb din: iepure, vin, ceapa, mustar, smantana, ulei. Carnea de iepure este o sursă sănătoasă de proteine și nutrienți și poate face parte dintr-o dietă echilibrată și sănătoasă. Bogată în proteine: Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Scăzută […]

Friptura de iepure in bere

Friptura de iepure in bere

Friptura de iepure in bere din: iepure, bere, ceapa, boabe de ienupar, dafin, sare, piper. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Este o sursă sănătoasă de proteine, dar este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru persoanele care […]

Ciorba de iepure cu smantana

Ciorba de iepure cu smantana

Ciorba de iepure cu smantana din: carne de iepure, pastarnac, ceapa, smantana, morcovi, bors, faina, patrunjel, leustean, sare, dafin, cuisoare, otet. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Este o sursă sănătoasă de proteine, dar este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o […]

Piftie de iepure

Piftie de iepure

Piftie de iepure din: iepure, morcovi, radacina de telina, zucchini, ardei gras gelatină, boabe de piper, foi de dafin, cuişoare, oţet, oua. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Este o sursă sănătoasă de proteine, dar este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru persoanele […]

Placinta cu carne de iepure si susan

Placinta cu carne de iepure si susan

Placinta cu carne de iepure si susan din: faina, praf de copt, susan, unt, iepure, bacon, legume, condimente, verdeata. Ingrediente: 250 g făină 10 g praf de copt 125 ml supă de legume 2 linguri cu pătrunjel proaspăt, tăiat mărunt un ou bătut, pentru uns 2 linguri cu seminţe de susan, opţional Pentru umplutura: 1 iepure […]

Friptura de iepure cu cimbru

Friptura de iepure cu cimbru

Friptura de iepure cu cimbru din: iepure, vin, usturoi, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Este o sursă sănătoasă de proteine, dar este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru persoanele care […]

Carne de iepure cu legume si usturoi

Carne de iepure cu legume si usturoi

Carne de iepure cu legume si usturoi din: carne de iepure, ardei capia, ardei grasi, ceapa verde, usturoi, ciuperci, vanata, vin rosu, boia dulce, ardei iute, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g carne de iepure doi ardei capia doi ardei grasi un fir de praz ceapa verde 6 catei de usturoi 200 g ciuperci o […]

Civet de iepure cu vin

Civet de iepure cu vin

Civet de iepure cu vin din: iepure, sange de iepure, sare, vin, suc de rosii, costita afumata, apa, vin, otet, coniac, usturoi, cuisoare, dafin, ciuperci, arpagic, unt, lamaie. Ingrediente: 1 iepure 1 cană cu sânge de iepure 2 linguri cu sare grunjoasă 1 cană cu vin roşu 1 cană suc de roşii 250 g costiţă afumată […]

Frigarui de iepure cu masline verzi

Frigarui de iepure cu masline verzi

Frigarui de iepure cu masline verzi din: file de iepure, cimbru, sherry, sare, piper, portocale, otet, ulei, masline. Ingrediente: 500 g file de iepure 1 fir de cimbru 5 linguri de sherry sec sare piper 3 portocale 2 linguri de oţet de sherry 4 linguri de ulei de măsline 20 măsline verzi ulei pentru prăjit […]

Iepure in sos de vin cu usturoi

Iepure in sos de vin cu usturoi

Iepure in sos de vin cu usturoi din: iepure salbatic, faina, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, usturoi, vin alb. Ingrediente: 1 iepure 50 g făină, condimentata cu sare și piper negru proaspat macinat 300 ml ulei de măsline 5 crengute de rozmarin 30 de catei de usturoi, decojit 300 ml vin alb sec   Mod […]

Carne de iepure cu legume sotate si vin

Carne de iepure cu legume sotate

Carne de iepure cu legume sotate din: carne de iepure, ardei capia, ardei grasi, ceapa verde, usturoi, ciuperci, vanata, vin rosu sec, boia dulce, scortisoara, ardei iute, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g carne de iepure doi ardei capia doi ardei grasi un fir de praz ceapa verde 6 catei de usturoi 200 g […]

Ciulama de iepure cu legume

Ciulama de iepure cu legume

Ciulama de iepure cu legume din: carne de iepure, telina, morcovi, pastarnac, ceapa, unt, faina, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de iepure 2 morcovi 1 pastarnac 1/2 telina 2 cepe 100g unt 300ml lapte fierbinte 3 linguri faina sare piper   Mod de preparare: Carnea de iepure se spala, se pune la fiert si cand […]

Iepure la cuptor cu rozmarin

Iepure la cuptor cu rozmarin din: iepure, ceapa, ulei, vin, usturoi, rozmarin, sare, piper. Carnea de iepure este o sursă bogată de nutrienți, cum ar fi vitamina B12, fierul și zincul, care sunt importante pentru sănătatea generală și funcționarea organismului. Consumul excesiv de carne de iepure poate cauza creșterea nivelului de purine în organism, ceea […]

Iepure cu rozmarin si vin

Iepure cu rozmarin si vin

Iepure cu rozmarin si vin din: iepure, ceapa, ulei, vin, usturoi, rozmarin, sare, piper. Carnea de iepure este o sursă bogată de proteine, care sunt importante pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Este o sursă sănătoasă de proteine, dar este scăzută în grăsimi și calorii, ceea ce o face o opțiune sănătoasă pentru persoanele care […]

Iepure cu sos alb de vin

Iepure cu sos alb de vin din: iepure, morcovi, ceapa, ciuperci, smantana, lamaie, faina, vin, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de iepure un cub concentrat de legume 2 morcovi o ceapă o cutie mică ciuperci 200 g smântână grasă o lămâie un gălbenuş 2 linguri făină 250 ml vin alb 100 g unt […]

Iepure cu vin si masline

Iepure cu vin si masline din: iepure, masline, fenicul, ceapa, vin, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: un iepure 2 foi dafin un bulb fenicul o ceapă mare o linguriţă cimbru 500 ml vin alb sec 200 ml supă 200 g măsline cu sâmburi 5 căţei usturoi 200 ml ulei sare piper Pentru servit: cartofi copii […]

Iepure cu vin la cuptor

Iepure cu vin la cuptor

Iepure cu vin la cuptor din: iepure, cartofi, ceapă, bacon, usturoi, cimbru proaspăt, dafin, vin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 iepure 1 kg cartofi 1 ceapă mare 150 g cuburi de bacon 3 căţei usturoi 1 crenguţă cimbru 1 foaie dafin 100 ml vin alb 100 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Ceapa tăiată peştişori si baconul se pun la călit […]

Iepure cu vin la cuptor

Iepure la cuptor cu vin

Iepure la cuptor cu vin din: iepure, cartofi, ceapă, bacon, usturoi, cimbru proaspăt, foaie dafin, vin alb sec, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 iepure 1 kg cartofi 1 ceapă mare 150 g cuburi de bacon 3 căţei usturoi 1 crenguţă cimbru 1 foaie dafin 100 ml vin alb 100 ml ulei sare piper   Mod de preparare: Ceapa tăiată peştişori si baconul se pun […]