Ai cautat: malai

Alivanca Moldovenească cu Smântână și Mălai – Rețetă Tradițională de Casă. Alivanca este o plăcintă tradițională din Moldova, preparată din ingrediente simple precum brânza de vaci, făina de mălai și ouăle, având o textură densă și un gust bogat. În trecut, era un desert modest, dar hrănitor, servit de obicei în timpul sărbătorilor sau ca […]

Sufleu de malai din: malai, branza telemea, oua, unt si sare. Sufleul este un preparat culinar delicios și elegant, cunoscut pentru textura sa pufoasă și gustul bogat. Această mâncare este preparată în principal dintr-o bază de ouă și alte ingrediente care pot varia, cum ar fi brânza, ciocolata sau fructele. Sufleurile se bazează pe ouă […]

O prajitura usor de preparat din: unt, zahar, oua, lapte, praf de copt, faina, malai, sare.     Ingrediente: ½ ceasca de unt ½ ceasca zahăr 2 oua 1 cana de lapte ½ lingurita praf de copt 1 cana făină 1 ceasca malai 1 lingurita sare     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. […]

Cartofi in malai din: cartofi, unt, ulei, otet, malai, sare, piper, paprika, legume. Ingrediente: 4-5 cartofi 1 cub de unt topit 3 linguri ulei de măsline 1 lingură de oţet de vin sau de mere 1 lingură mălai 1 linguriţă rasă de sare 1 linguriţă rasă de amestec de legume deshidratate 1/2 linguriţă paprika piper […]

Chiftele de cartofi in malai din: cartofi, oua, malai, cascaval, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi noi 2 ouă 100 g mălai fin 50 g caşcaval sare piper   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se pun la fiert 10 minute. Se pasează apoi şi se amestecă cu ouăle si caşcavalul. Se potriveşte gustul de sare […]

Dovleac cu malai din: dovleac, oua, margarina, sare, malai, gris, lapte, faina, stafide, iaurt, praf de copt. Ingrediente: 2 căni dovleac ras 5 ouă 200 g margarină un praf de sare 1 cană mălai 1 cană griş 1 cană lapte 1 cană făină praf de scorţişoară stafide 2 căni zahăr esenţă de vanilie 2 iaurturi […]

Prajitura de malai cu crema de branza din: malai, crema de branza, smantana, oua, lapte, unt, zahar. Ingrediente: 300 g mălai 300 g cremă de brânză 100 ml smântână 4 ouă mari 800 ml lapte 100 g unt 2 linguri de făină 120 g zahăr 2 plicuri de zahăr vanilat 1/4 linguriţă de sare   […]

Chiftelute de cartofi cu malai din: cartofi, oua, ceapa, malai, cascaval, sare, piper. Cartoful (Solanum tuberosum) este o legumă rădăcinoasă, care este folosită în alimentație în întreaga lume. Originar din regiunea andină a Americii de Sud, cartoful este astăzi una dintre cele mai importante culturi alimentare, fiind al patrulea aliment ca valoare nutritivă după orez, grâu […]

Prajitura cu malai si unt din: malai, faina, lapte, zahar, praf de copt, unt, ulei. Ingrediente: 1 cană cu mălai (300 g) 1 cană cu făină (200 g) 1 cană cu lapte nefiert (250 ml) 1 cană cu apă (250 ml) 1 pahar mic cu zahăr tos (150g) 1 praf de copt 1 ou 2 […]

Malai cu rom din: malai, faina, lapte, oua, zahar, unt, rom, lamaie. Ingrediente: 500 g mălai 400 g făină 500 ml lapte nefiert 3 ouă sare 3 linguri cu za­hăr 1 lingură cu unt 1 lingură cu rom 2 linguri cu zahăr pudră răzătură de lămâie   Mod de preparare: Cernem mălaiul şi-l punem într-un […]

Prajitura rapida cu malai din: malai, faina, lapte, zahar, sare, praf de copt, unt, ulei, sirop. Ingrediente: 150 g mălai 300 g făină 250 ml lapte dulce nefiert sare 150 g zahăr tos 1 praf de copt 2 ouă 2 linguri cu unt 250 ml ulei sirop de fructe   Mod de preparare: Punem la […]

Paine cu malai si ardei din: malai, sare, faina, zahar, drojdie uscata, ardei copt, ulei de masline.   Ingrediente:  175gr malai 1 lingurita sare 350gr faina 1 lingurita zahar 7 gr drojdie uscata 1 ardei copt, curatat si tocat 1 lingura ulei de masline miere, pentru servire   Mod de preparare: Amestecati impreuna malaiul, sarea, […]

Placinta de malai cu ton si masline: Poate te intereseaza si: Plăcintă de mălai cu şuncă Plăcintă cu mălai si stafide Placinta cu malai, varza si kaizer Ingrediente: 350 g mălai instant cimbru pătrunjel 1 lingură ulei de măsline 400 g roşii cuburi (1 cutie) 1 ardei roşu 300 g ton mărunţit 250 g brânză […]

Prajitura de casa cu mălai din: unt, zahar, oua, malai, faina, praf de copt, portocale, gem. Ingrediente: 250 g unt 250 g zahăr 4 ouă 140 g mălai fin 200 g făină 2 linguriţe praf de copt • coaja si sucul de la 2 portocale Pentru servit: gem, după gust zahăr pudra   Mod de […]

Pui invelit in malai din: piept de pui, branza, telemea, cascaval, malai, rosie, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 2 piepţi de pui 100 g brânză telemea 100 g caşcaval 2 linguri cu mălai 1 roşie sare piper cimbru   Mod de preparare: Taie piepţii de pui pe jumătate şi bate cu ciocanul pentru şniţele. Pune pe […]

Sufle de malai din: malai, cascaval, oua, sare, faina, unt, apa. Ingrediente: 1 cană cu mălai grişat 150 g caşcaval 3 ouă sare 1 lingură cu făină albă 1 liingură cu unt 2 căni cu apă   Mod de preparare: Incălziţi apa în ceaun, puneţi mălaiul în ploaie, amestecaţi cu lingura de lemn şi ffîerbeţi […]

Tarte cu malai din: malai, faina, lapte, ou, unt sau ulei, zahar, sare, fructe crude sau zaharisite. Ingrediente: 1 pahar cu mălai 1 pahar cu faină 1 pahar cu lapte 1 ou crud 2 linguri cu unt1 sau ulei 1/2 pahar cu zahăr tos 1 linguriţă rasă cu sare fructe crude sau zahiarisite   Mod […]

Malai cu dovleac si coaja de lamaie din: dovleac, faina, malai, zahar, sare, ulei, drojdie, lamaie. Ingrediente: 1/2 kg dovleac 1/2 kg făină de grâu 1/2 kg mălai 1 pahar cu zahăr 1 linguriţă cu sare 1 pahar cu ulei 30 g drojdie de bere răzătură de lămâie   Mod de preparare: Spălaţi coaja dovleacului, […]

Tarta din malai cu spanac din: faina, malai, lapte, unt, oua, zahar, telemea, carnat, spanac, sare, piper. Ingrediente: 120 g făină 100 g mălai 200 ml lapte dulce pasteurizat 150 g unt 3 ouă 1 lingură zahăr 300 g ţelemea 1 cârnat 150 g spanac 1/2 plic praf de copt sare piper măcinat   Mod […]

Budinca de malai cu vanilie din: malai, faina, sare, zahar, praf de copt, oua, lapte, vanilie, untdelemn. Ingrediente: 170 g mălai 120 g făină o jumătate de linguriţă sare 150 g zahăr o jumătate de pachet praf de copt 2 ouă 250 ml lapte bătut 2 linguriţe esenţă de vanilie 20 ml untdelemn 200 g […]

Paine fiesta cu malai din: malai, faina integrala, praf de copt, bicarbonat, sare, tarhon, porumb, piure de miere, sirop de artar, faina de in, apa, lapte de soia.   Ingrediente: 1 cană de mălai 1 cană de făină de grâu integrală pentru patiserie 1 linguriţă de praf de copt 1 linguriţă de bicarbonat de sodiu […]

Scovergi cu malai din: unt, malai, faina, sare, oua, marmelada, lapte, ulei. Ingrediente: 250 ml apă 60 g unt 200 g făină de mălai 50 g făină albă un praf de sare 3 ouă 250 g marmeladă sau dulceaţă mai groasă 2-3 ceşti lapte puţină untură sau ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Se […]

Chec cu malai si nuca din: malai, faina, laptte, nuca, sare, zahar, lamaie, bicarbonat, oua, vanilie, unt.   Ingrediente: 2 căni mălai fin 3 căni făină albă 3 căni lapte dulce pasteurizat 1 cană nucă măcinată 1 praf de sare 1 1/2 cană zahăr coaja şi zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă bicarbonat 3 ouă […]

Somon in crusta de malai din: somon, lamaie, malai, sare. Ingrediente: 2 bucăţi/felii somon proaspăt sau dezgheţat 1-2 linguri zeamă de lămâie 5-6 linguri mălai sare   Mod de preparare: Bucăţile de somon se curăţă de solzi, se spală şi se şterg cu un prosop de hârtie. Se sărează pe ambele părţi, apoi se ung cu […]

Prajiturele cu malai din: faina de porumb, malai, faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, lapte batut, miere, ou, unt topit, branza cheddar.   Ingrediente: 1 cană făină de porumb ¼ ceasca mălai ¼ ceasca făină ¼ cana de zahar praf de copt 1 linguriță ½ lingurita bicarbonat de sodiu 1 ½ cani lapte […]

Peste in pesmet cu malai din: file peste, oua, faina, malai, pesmet, usturoi, ulei, sare. Ingrediente: 600 g file de peşte alb 2 ouă 3 linguri de făină 1 lingură de mălai 1 lingură de pesmet 1 căţel de usturoi ulei de prăjit sare   Mod de preparare: Taie fileurile în felii potrivite. Intr-un castron, […]

Briose de malai din: malai, faina, zahar, praf de copt, sare, ou, ulei, lapte, malai. Ingrediente: 250 g mălai 100 g făină 65 g zahăr 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă sare un ou 90 ml ulei 250 ml lapte Pentru ornat: 2 linguri mălai   Mod de preparare: Intr-un vas se amestecă mălaiul, […]

Budinca de malai cu fructe de padure din: malai, zahar, lapte, biscuiti, esenta de vanilie, fructe de padure. Ingrediente: 200 g mălai 70 g zahăr 500 ml lapte biscuiţi simpli zahăr pudră esenţă de vanilie fructe de pădure   Mod de preparare: Inmoaie mălaiul un sfert de oră. Scurge apa şi resturile ridicate la suprafaţă, […]

Fursecuri cu malai si lamaie din: faina, malai, ou, zahar, suc de lamaie, unt, praf de copt, sare. Ingrediente: 125 g făină 50 g mălai fin un ou 150 g zahăr 2 linguri suc de lămâie 85 g unt o lingură coajă rasă de lămâie 1/2 linguriţă praf de copt 1/4 linguriţă sare Mod de […]

Prajitura cu malai si nuca din: oua, zahar, faina, malai, ulei, lapte, zahar vanilat, stafide, nuca, esenta de rom. Ingrediente: 4 ouă 200 g zahăr 300 g făină albă 400 g mălai 100 ml ulei 200 ml lapte 2 plicuri zahăr vanilat 50 g stafide 100 g nucă măcinată esenţă de rom   Mod de […]

Malai dulce cu nuci din: faina de porcumb, lapte, ulei, oua, bicarbonat, zahar, unt, esenta de vanilie, lamaie, smantana, nuci. Ingrediente: 3 căni făină de porumb 3 căni şi jumătate lapte 100 ml ulei 2 ouă mari 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 6-7 linguri zahăr 1 cub unt 1 esenţă vanilie coajă rasă lămâie zeama […]

Chec cu malai din: oua, zahar, rom, miere, unt, malai, faina, praf de copt. Ingrediente: 6 ouă 150 g zahăr 5 linguri rom 2 linguri miere 200 g unt 100 g mălai 100 g făină de grâu 1/2 plic praf de copt câte 1 lingură unt si făină pentru tavă   Mod de preparare: Mixezi gălbenuşurile […]