Ai cautat: soc

Limonadă cu Flori de Soc: Răcoritoare, Aromată și Plină de Savoare: o băutură răcoritoare și aromată, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Combinația dintre lămâia acidulată și aroma subtilă și florală a florilor de soc oferă o băutură sofisticată și naturală. Florile de soc sunt cunoscute pentru beneficiile lor antioxidante și calmante, făcând această limonadă […]

Socată fără zahăr – Rețetă sănătoasă și naturală: o alternativă sănătoasă la băuturile carbogazoase, ideală pentru cei care doresc să reducă aportul de zahăr, dar să se bucure în continuare de o băutură tradițională românească. Această rețetă folosește îndulcitori naturali, cum ar fi mierea sau siropul de agave, pentru a obține o băutură cu un […]

Socată cu apă minerală – Rețeta răcoritoare de vară. Obținută prin fermentarea florilor de soc, această băutură efervescentă are un gust delicat și floral, cu o ușoară aciditate, care o face extrem de răcoritoare și plăcută. Apa minerală adaugă o notă de prospețime și spumă naturală, transformând socata într-o alternativă sănătoasă la sucurile carbogazoase din […]

Socată cu Busuioc – o băutură tradițională, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Această rețetă combină aromele florilor de soc cu prospețimea busuiocului, rezultând într-o băutură răcoritoare și plină de savoare. Socata este cunoscută pentru proprietățile sale revigorante și este adesea consumată pentru a răcori și hidrata în timpul verii. Adăugarea busuiocului aduce un plus […]

Ceai de Coada-șoricelului și Soc – Excelent în perioadele de răceală și gripă: este o băutură naturală, cunoscută pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate. Această combinație de plante este ideală pentru a susține sistemul imunitar, a îmbunătăți digestia și a oferi o senzație de relaxare. Coada-șoricelului (Achillea millefolium) este folosită de secole în medicina tradițională […]

Socată cu Căpșuni: O Băutură Răcoritoare și Aromată pentru Zilele de Vară – o băutură tradițională românească, perfectă pentru zilele calde de vară. Această variantă cu căpșuni adaugă o notă proaspătă și fructată băuturii clasice de soc, creând un amestec delicios și revigorant. Este ușor de preparat și plină de beneficii pentru sănătate, datorită ingredientelor […]

Socată cu Mentă: Răcoritoare și Aromată – Adăugarea mentei aduce un plus de prospețime și o notă deosebită acestei băuturi. Cu această rețetă simplă, vei putea prepara acasă o băutură revigorantă și aromată, care va fi cu siguranță apreciată de toată lumea.   Ingrediente: 10-12 flori mari de soc, bine spălate 1 lămâie mare, tăiată […]

Socată cu Portocală: Rețeta Răcoritoare pentru O Băutură de Vară Delicioasă – Socata este apreciată pentru gustul său și beneficiile pentru sănătate. Prin adăugarea portocalei, această rețetă clasică capătă un plus de prospețime și aromă, devenind și mai atractivă pentru toate gusturile. Ideală pentru zilele calde de vară, socata cu portocală este o băutură naturală, […]

Rețetă Clasică de Socată: Ghid Complet de Preparare și Beneficii – Socata este renumită pentru gustul său răcoritor și aroma inconfundabilă a florilor de soc. Preparată încă din cele mai vechi timpuri, această băutură este apreciată nu doar pentru savoarea sa, ci și pentru beneficiile pe care le aduce sănătății. Ingrediente: 10-12 flori mari de […]

Socată cu Ghimbir – Băutura Răcoritoare cu un Plus de Savoare și Sănătate – Socata cu ghimbir este o băutură tradițională românească, apreciată pentru gustul său răcoritor și beneficiile pentru sănătate. Adăugarea ghimbirului oferă un plus de aromă și un efect revigorant, fiind ideală pentru zilele calde de vară. Această rețetă simplă combină florile delicate […]

Socată cu Miere și Lămâie – Rețeta Tradițională pentru o Băutură Răcoritoare și Sănătoasă – este o băutură tradițională românească, extrem de răcoritoare și benefică pentru sănătate. Preparată din flori de soc proaspete, miere naturală și lămâie, această rețetă simplă aduce un gust unic și revigorant, ideal pentru zilele calde de vară. Socata nu doar […]

Ceai de Flori de Soc – Băutura Naturală pentru Relaxare și Sănătate – cunoscut pentru proprietățile sale calmante și detoxifiante. Această băutură este populară datorită efectelor sale benefice asupra sănătății, incluzând stimularea sistemului imunitar și ameliorarea simptomelor de răceală și gripă. Cu aroma sa delicată și ușor florală, ceaiul de flori de soc este o […]

Ceai Detoxifiant cu Levănțică și Soc: Un Elixir pentru Sistemul Imunitar din: levantica, flori de soc, apa. Este un remediu natural cu numeroase beneficii pentru sănătate, fiind cunoscut pentru proprietățile sale de detoxifiere și pentru capacitatea de a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar. Aroma delicată a levănțicii se îmbină perfect cu gustul ușor dulceag al florilor […]

Sirop de Flori de Soc – Rețetă Delicioasă și Bogată în Antioxidanți din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, portocala.   Ingrediente: 20-25 de umbrele de flori de soc proaspete și curate 1 litru de apă 1 kg de zahăr 1 lămâie (tăiată felii subțiri) 1 portocală (tăiată felii subțiri)   Mod de preparare: Spălați […]

Suc natural de soc din: flori de soc, apa, miere, lamaie. Sucul natural de soc este o băutură răcoritoare și plină de arome, cunoscută pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate, inclusiv proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile […]

Dulceata de fructe de soc din: fructe de soc, zahar, apa, lamaie, zahar vanilinat. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahăr 200 ml apă 1 lămâie 1 plic zahăr vanilinat     Mod de preparare: Culegi fructele de pe ciorchine, le speli în 2-3 ape și le scurgi. Fierbi apa cu zahărul, până […]

Dulceata de soc cu lamaie din: fructe de soc, lamaie, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 800 g zahăr 100 ml apă zeama de la 1 lămâie 2 plicuri zahăr vanilat   Mod de preparare: Se pun apa şi zahărul la fiert şi se lasă să clocotească până se formează un sirop legat. Se […]

Vin din soc din: flori de soc, apa, stafide, zahar, lamai. Ingrediente: 1 kg flori de soc 1/2 l apă 1 kg stafide 1,5 kg zahar 2 lamai drojdie       Mod de preparare: Cu ajutorul unei furculiţe se desprind de pe tije 1 kg flori de soc. Se opăresc cu 1/2 l apă fiartă, […]

Tort cu soc din: biscuiti, unt, lamaie, zahar, mascarpone, branza, flori de soc, rom, miere. Ingrediente: 500 g biscuiţi de ovăz 300 g unt 1 lămâie 50 g zahăr vanilat 800 g mascarpone 200 g brânză de vaci 3 foi gelatină 250 g zahăr 16 flori de soc 150 g zahăr şi 150 ml apă […]

Socul – Beneficii pentru sănătate, Utilizări culinare și Tradiții populare. Socul e o plantă amară, iute, răcoritoare, care scade temperatura, reduce inflamaţiile, calmează iritaţiile şi are proprietăţi diuretice. Florile parfumate şi bobiţele de un mov-închis conţin agenţi anticatarali, în timp ce frunzele au proprietăţi antiseptice şi insecticide. Apa de flori de soc se foloseşte pentru […]

Sirop natural de soc din: flori de soc, apa, zahar. Ingrediente: 115 g flori de soc, tăiate 475 ml apă 340 g zahăr pudră         Mod de preparare: Sirop natural de soc: Puneţi florile într-o cratiţă şi turnaţi apă peste ele. Daţi în clocot, acoperiţi şi fierbeţi la foc mic timp de […]

Despre socata. Frecvent preparată în Anglia, la tară, şocata are pentru anumite generaţii gustul specific al verii. Este o băutură revigorantă pentru zilele caniculare, care au început să caracterizeze verile englezeşti, mai degrabă astăzi decât în perioada de glorie a băuturii. Pentru prepararea vinului de soc sunt necesare flori complet înflorite, care se taie cu […]

Socul, cel mai complet detoxifiant – Socul, folosit de ciobani pentru confecţionarea fluierelor şi diverselor unelte de fineţe, este un medicament din… cap până-n picioare. Pe vremuri, se spunea că socul nu ţine de leac decât dacă acela care-l culege are inimă bună. Are efecte diuretice şi depurative, puternic sudorifice, laxative, purgative. Este cel mai […]

Florile de soc sunt printre cele mai puternice plante de primăvară din flora noastră medicinală. Acum, în mai, le găsim în toate zonele ţării, încântându-ne cu dantela albă a inflorescenţelor şi cu aroma lor. În cele ce urmează, vă descriem modul lor de preparare, pentru a obţine medicamente 100% naturale, pe care să le utilizaţi […]

Chutney de ananas cu soc din: otet, ardei, cimbru, ananas, ceapa, zahar, soc, usturoi, sare. Ingrediente: 300 ml oţet 2 ardei chili 2 linguri de cimbru 500 g ananas 2 cepe roşii mari 200 g zahăr 50 ml sirop de flori de soc 3 căţei de usturoi 1 linguriţă de sare   Mod de preparare Chutney […]

Jeleu cu fructe de soc din: suc de fructe, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de fructe de soc 1000 g zahăr gelifiant 1:1       Mod de preparare: Fructele se storc în oala cu aburi, fără zahăr, şi din sucul obţinut se opreşte cantitatea indicată în reţetă. Aceasta se toarnă în cratiţă, se adaugă […]

Gem de capsuni si flori de soc din: capsuni, fructoza, agar-agar, flori de soc, sirop, lamaie. Ingrediente: 1 kg căpşuni 1 kg fructoză 4 linguriţe agar-agar 2 inflorescenţe de soc 125 ml sirop de flori de soc sucul de la 1 lămâie (îndulcit cu fructoză)   Mod de preparare: Florile de soc se rup de pe […]

Jeleu de fructe de soc din: suc de fructe de soc, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de fructe de soc 1000 g zahăr gelifiant 1:1       Mod de preparare: Fructele se storc în oala cu aburi, fără zahăr, şi din sucul obţinut se opreşte cantitatea indicată în reţetă. Aceasta se toarnă în cratiţă, […]

Ceai de floare de soc: Floare de Soc (Sambuci flos) – Descriere: Produsul conţine pulbere obţinută din florile de soc (Sambuci flos). Conţinutul bogat în saponozide, rutozide, heterozide, acizi polifenolcarboxilici, taninuri, oligoelemente, vitamina C etc. conferă ceaiului de soc proprietăţi sudorifice, depurativ-diuretice, expectorante, antireumatice şi antinevral¬gice, laxative, antiponderale şi de stimulare a rezistentei organismului. Indicaţii […]

Sirop de soc din: flori de soc, apa, zahar, lamaie, sare de lamaie. Ingrediente: 2 kg flori de soc fără codiţe 5 I apă 5 kg zahăr 6-8 lămâi 100-130 g sare de lămâie   Mod de preparare: Sirop de soc: Florile de soc se scutură bine şi se trec sub un jet de apă. […]

Socata racoritoare din: flori de soc, apa, zahar, lamaie. Florile de soc sunt cunoscute pentru aroma lor plăcută și au fost folosite de secole în medicina tradițională pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Florile de soc sunt adesea folosite pentru a face ceai sau siropuri și sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a ameliora simptomele […]

Briose cu flori de soc din: flori de soc, lapte, zahar, oua, unt, ulei, praf de copt, sare, vanilie, faina. Ingrediente: 10 flori de soc 200 ml lapte 200 g zahăr 2 ouă 100 ml unt topit 100 ml ulei 1 linguriţă praf de copt 1 praf de sare esenţăde vanilie 600 g făină   […]