Salată de Papaya Verde cu Crevete și Sos de Pește din: papaya, creveti, rosii, ardei iute, marar, sos de peste, suc de lime, zahar. Explorați aroma intensă și textura crocantă a papaya verde în această salată exotică, însoțită de creveți suculenți și un dressing aromatic. Salata este o combinație populară în bucătăria asiatică, oferind o […]
Ai cautat: sos de peste
Pui la Tigaie cu Lemongrass și Sos de Pește
Pui la Tigaie cu Lemongrass și Sos de Pește din: piept de pui, lemongrass, usturoi, ghimbir, sos de peste, ulei, zahar brun, sare, piper, suc de lamaie, coriandru. Descoperă cum să prepari un pui la tigaie cu lemongrass și sos de pește folosind această rețetă simplă, dar plină de arome. O cină rapidă și sănătoasă, […]
Salata de pui cu sos de peste
Salata de pui cu sos de peste din: carne de pui, ceapa, menta, orez, ardei, lamaie, sos de peste, castraveti, varza, salata, ceapa. Ingrediente: 2 căni carne tocată pui 2 linguri ceapă mică 2 linguri phak chi farany 1/4 cană mentă 2-3 linguri orez prăjit (uscat) 1-2 linguri ardei iute uscat 4 linguri suc lămâie […]
Frigarui de porc cu sos de peste
Frigarui de porc cu sos de peste din: pulpa de porc, ulei, piper, ceapa, usturoi, zahar, sos de peste. Ingrediente: 1,5 kg pulpă de porc 50 g ulei 3 g piper negru măcinat 30 g ceapă 30 g usturoi 20 g zahăr 20 ml sos vietnamez de peşte Mod de preparare: Din zahăr cu […]
Paste cu sos de peste si rosii
Paste cu sos de peste si rosii din: paste, conserve ton in ulei, conserva de rosii, rosii pasate, oregano, busuioc, sare, piper, cascaval, ceapa, ulei de masline si usturoi. Ingrediente: 400 g paste 2 conserve mici de ton în ulei de măsline 1 conservă de roşii cubuleţe 300 ml roşii pasate oregano busuioc sare […]
Icre de morun cu marar si sos de peste
Icre de morun cu marar si sos de peste din: limbi de icre de morun proaspăt, unt, marar, sos cu iz de peşte, boabe de piper negru, otet, sare de mare, zahar. Ingrediente: 500 g limbi de icre de morun proaspăt 30 g unt 1 legătură de mărar 500 ml sos cu iz de peşte 6 boabe […]
Sos de peste cu sare
Sos de peste cu sare din: peşte, apă, sare. Ingrediente: peşte proaspăt de orice fel apă puţină sare Mod de preparare: Se prepară din apă şi sare o marinată, în care se lasă peştele la macerat aproximativ două-trei luni. După acest timp, peştele este complet dizolvat. Dacă este nevoie, se poate strecura ulterior. Se poate […]
Frigarui de porc cu ceapa verde si sos de peste
Frigarui de porc cu ceapa verde si sos de peste din: carne de porc, sos de peşte, zahăr, piper, condimente la plic, usturoi, ceapă uscată, ceapă verde. Ingrediente: carne de porc sos de peşte zahăr piper condimente la plic usturoi ceapă uscată ceapă verde Mod de preparare: Se spală carnea de porc şi se taie […]
Legume cu sos de peşte
Legume cu sos de peşte din: sfecla rosie, fasole verde, cartofi, cap de salau, coada de salau, morcov, faina, radacina de patrunjel, unt, galbenus, ciuperci, vin alb, sare, zeama de lamaie, boabe de piper, foaie de dafin. Ingrediente: 1 sfecla rosie 250 g fasole verde 2 cartofi pentru sos: capul si coada unui salau mare […]
Paste cu sos de peste
Paste cu sos de peste din: fileuri de peste, unt, morcov, ulei, paste, ceapa, usturoi, suc de rosii, ardei gras, boia dulce, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de salau sau cod o nuca unt un morcov o lingura ulei 500 g paste o ceapa mica 10 catei de usturoi 225 g suc de rosii […]
Sos de peşte
O reteta de sos de peste din: cod, usturoi, pulpa de rosii, ulei de masline extravirgin, vin alb, ardei iute, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 400 g cod 2 catei de usturoi 250 g pulpa de rosii 3 linguri ulei de masline extravirgin 1/2 pahar vin alb 1 ardei iute rosu patrunjel sare piper […]
Tarhana cu sos de peste
O reteta de tarhana cu sos de peste din: faina, macrou, ceapa, pasta de tomate, untdelemn, sare, piper, boia si usturoi pisat. Ingrediente: tărhană din 500 g făină două bucati macrou două cepe o lingură de pastă de tomate o cană de untdelemn sare piper boia usturoi pisat Mod de preparare: Macrourile se pun […]
Supa cu perisoare si sos de peste
O reteta de supa de perisoare cu orez, usturoi, ulei, ceapa verde, sos de rosii, carne de porc tocata, sare, piper, supa de pui, sos de peste si patrunjel tocat. Ingrediente: 100 g orez fiert 1 căţel de usturoi 4 linguri de ulei 2 cepe verzi 100 g sos de roşii 150 g carne de […]
Paste fainoase cu sos de peste
Paste fainoase cu sos de peste Ingrediente: 1 conservă de peşte în sos tomat 1 pungă de paste 2 linguri bulion ulei Mod de preparare: Fierbi pastele în apă cu sare şi după ce au fiert, le scurgi şi le laşi acoperite într-o cratiţă. Separat, prăjeşti puţin peştele, apoi adaugi bulionul şi sosul din […]
Sosul de Pește: De la Origini Antice la Deliciile Culinare din Întreaga Lume
Sosul de Pește: De la Origini Antice la Deliciile Culinare din Întreaga Lume. Sosul de pește, un condiment venerat și esențial în multe bucătării din Asia de Sud-Est, își are originile într-o istorie profundă și diversă, împletind tradițiile culinare ale multor culturi. De la primele sale mențiuni în antichitate până la rolul său contemporan în […]
Sos de Mango pentru Pește sau Fructe de Mare
Sos de Mango pentru Pește sau Fructe de Mare din: mango, ceapa rosie, ardei gras, ceapa verde, ardei iute, suc de lime, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 1 mango matur, curățat și tăiat cubulețe 1/4 ceapă roșie, tăiată fin 1/4 ardei gras roșu, tăiat cubulețe 1/4 ardei gras galben, tăiat cubulețe 1/4 ceapă verde, tăiată […]
Bulgur cu Peste in Crusta si Sos de Rosii
Bulgur cu peste in crusta si sos de rosii din: file de peste, bulgur, apa, fulgi de migdale, sos de rosii, usturoi, frunze de busuioc, ulei de masline, sare, piper. În căutarea unei rețete sănătoase, delicioase și ușor de preparat pentru cină? Bulgurul cu pește și sos de roșii cu busuioc și usturoi este alegerea […]
Peste (biban de mare) in sos picant
Peste (biban de mare) in sos picant din: biban de mare, ulei de rapita, ulei de masline, praz, usturoi, patrunjel, rosii, fulgi de chili, boia afumata, curry picant, suc de lamaie, chimen, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăți de biban de mare (cca 1 kg) 50 ml ulei de rapiță 50 ml ulei de măsline […]
Reteta zilei: Peste cu sos de capere
Peste cu sos de capere din: peste alb, pesmet, suc de lamaie, capere, unt, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 3 fileuri de peste alb 1/2 cană pesmet 4 linguri suc de lamaie 1 lingură capere 1 1/2 linguri unt 2 1/2 linguri ulei mărar tocat, pentru garnitură sare piper Mod de preparare: Presărați ușor peștele […]
Reteta zilei: Peste la aburi cu sos de ghimbir
Peste la aburi cu sos de ghimbir din: apa, peste, ceapa verde, ghimbir, usturoi, sos de soia, uleid e masline, sare, piper, praf de usturoi. Ingrediente: apă 2 pești 2 fire ceapa verde ghimbir, după gust 1 linguriță usturoi 1 linguriță sos de soia ulei de măsline sare și piper, după gust praf de […]
Peste alb cu sos de vin
Peste alb cu sos de vin din: peste, morcovi, dafin, patrunjel, unt, faina, oua, smantana, vin, lamaie, mustar, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 2-3 bucăţi de peşte alb 1-2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1-2 frunze de dafin 2-3 linguri cu unt 1 lingură cu făină 2 gălbenuşuri 100 ml smântână de gătit 200 ml vin […]
Peste alb cu sos de lamaie
Peste alb cu sos de lamaie din: peste, smantana, lamaie, unt, vin, ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi de peşte alb 2 ceşti cu smântână 1 lingură cu unt 3 lămâi 3 linguri cu ulei 4 cepe 1 ceaşcă de vin alb pătrunjel verde piper sare Mod de preparare: Peste alb cu sos […]
Peste cu sos de arahide
Peste cu sos de arahide din: sos de peste, miere, otet de orez, fulgi de ardei rosu, unt de arahide, lapte de nuca de cocos, pasta de curry, paste fettucini, suc de lamaie, otet de vin alb, ulei de masline, peste alb, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente pentru sosul de arahide și taiței: 1/4 ceasca […]
Peste si fructe de mare cu sos de smantana
Peste si fructe de mare cu sos de smantana din: ceapa, file de peste, calamari, creveti, smantana, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 2 fileuri de peste 3-4 calamari 1 kg de creveti si scoici smantana 2 catei de usturoi patrunjel sare si piper Mod de preparare: Spalati si puneti in apa rece […]
Peste pane cu sos de branza si nucsoara
Peste pane cu sos de branza si nucsoara din: peste, unt, lapte, branza rasa, faina, usturoi, smantana, nucsoara, piper si sare. Ingrediente: 500 g peste pane 50 g unt 500 ml lapte 200 g branza rasa 2 linguri faina 3-4 catei usturoi 100 g smantana 1/4 lingurita nucsoara 1/4 lingurita piper sare Mod […]
File de peste cu sos pesto
File de peste cu sos pesto din: file de tilapia, sos pesto, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de tilapia ¼-1 cana sos pesto sare si piper orez si broccoli, pentru servire Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava unsa asezati pstele si presarati cu sare si piper. Se […]
Peste pane cu sos de branza
Peste pane cu sos de branza din: peste, unt, lapte, branza rasa, faina, usturoi, smantana, nucsoara, piper si sare. Ingrediente: 500 g peste pane 50 g unt 500 ml lapte 200 g branza rasa 2 linguri faina 3-4 catei usturoi 100 g smantana 1/4 lingurita nucsoara 1/4 lingurita piper sare Mod de preparare: […]
Peste cu sos de rosii si oregano
Peste cu sos de rosii si oregano din: peste, ceapa, rosii, bulion, usturoi, chili, oregano. Ingrediente: 4 bucăţi peşte o ceapă o conservă mare roşii în bulion 1 lingură bulion concentrat de roşii un căţei usturoi 1/2 linguriţă praf de chili o linguriţă oregano foi de dafin 2-3 linguri ulei sare piper Mod de preparare: […]
Peste in sos de portocale
Peste in sos de portocale din: pangasius, portocala, vin, ulei, unt, smantana, capere, sare, piper. Ingrediente: 500 g pangasius (2-3 fileuri) zeama de la o portocală 1 portocală pentru decor 50 g unt 125 g smântână 1 borcan cu capere (100 g) 1 pahar cu vin alb ulei de măsline sare piper alb piper negru […]
Frigarui de peste cu sos de soia
Frigarui de peste cu sos de soia din: file de peste, sos de soia, lamaie, praz, ceapa, ardei, piper. Ingrediente: 3 fileuri de cod 1-2 linguri cu sos de soia 1-2 linguri cu zeamă de lămâie 1 praz piper în patru culori 1 ceapă roşie 1 ardei capia 1 ardei iute roşu pătrunjel mărar lămâie […]
Peste cu sos de soia si cuscus
Peste cu sos de soia si cuscus din: merluciu, unt, menta, miere, otet, sos de soia, cuscus, ulei, usturoi, rosii, castravete. Ingrediente: 1 kg merluciu 15 g unt frunze de mentă 30 g miere 60 g oţet de orez 15 ml sos de soia 15 ml suc de lămâie 15 ml suc de portocale Pentru […]
Chiftele de peste cu sos rosu
Chiftele de peste cu sos rosu din: platica, ulei, cartofi, branza, patrunjel, gris, usturoi, sare, ou, lamaie, porumb, ulei, morcovi, ceapa, telina, rosii, apa, bulion. Ingrediente: 1 plătică 150 ml ulei 2 cartofi 5 linguri brânză de oaie 1 legătură pătrunjel griş sau pesmet cu granule mai mari 4-5 căţei de usturoi sare 1 ou coajă […]