Ai cautat: varza calita

Varză Călită cu Carne de Porc – Rețeta Perfectă pentru un Gust Autentic: un preparat tradițional românesc, cunoscut pentru gustul său bogat și reconfortant. Este o mâncare consistentă, perfectă pentru zilele reci, și reprezintă una dintre cele mai apreciate rețete din bucătăria noastră. Această rețetă detaliată te va ghida pas cu pas pentru a obține […]

Varză Călită Murată: Rețeta Tradițională Românească – este un preparat tradițional românesc, perfect pentru a aduce pe masa ta gustul autentic al bucătăriei locale. Cu o combinație echilibrată de arome și texturi, această rețetă simplă și delicioasă este ideală pentru prânz sau cină. Varza murată nu doar că oferă o savoare deosebită, dar este și […]

Varză Călită cu Ghimbir și Semințe de Muștar – Reteta Sănătoasă și Plină de Gust din: varza, ulei de masline, usturoi, ghimbir, seminte de mustar, seminte de chimen, ardei iute, sare, piper, sos de soia, suc de lamaie, coriandru. Această rețetă de varză călită adaugă o notă exotică și delicioasă prin utilizarea ghimbirului proaspăt și […]

Varză Călită – Rețeta Tradițională Cu Gust Inegalabil din: varza, ceapa, ulei sau unt, sare, piper negru, boia de ardei dulce, rosii, otet, supa de legume. Ingrediente: 1 capătână de varză medie, tocată mărunt 1 ceapă mare, tocată 2 linguri de ulei sau unt 1 linguriță de sare (sau după gust) 1/2 linguriță de piper […]

Varza calita cu mere din: varză dulce, ceapa, mere, smantana, ulei, pasta de rosii, maghiran, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 1 varză dulce mare 2 cepe 4 mere 100 g smântână 50 ml ulei 1 linguriţă pastă de roşii 1 linguriţă maghiran 1 legătură de pătrunjel sare şi piper   Mod de preparare: Varza o cureţi de […]

Varza calita cu carne din: varza, ceapa, muschiulet de porc, rosii, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 varză mică 1 ceapă 300 g muşchiuleţ de porc 2 roşii 1 căţel de usturoi sare mix de piper ulei   Mod de preparare: Toacă mărunt roşiile, fără să îndepărtezi coaja. Taie varza grosier. Pune varza într-un recipient […]

Varza calita picanta din: varza, morcovi, ceapa, ulei, piper. Ingrediente: o varză acră 2 morcovi o ceapă 2 linguri ulei boabe de piper   Mod de preparare: Ceapa şi morcovii curăţate şi date pe răzătoarea se pun la călit. Când s-a înmuiat ceapa se pune varza tăiată fideluţă. Se adaugă piperul şi se acoperă cu capac. […]

Varza calita cu ciuperci champignon din: varza, ciuperci, ceapa, usturoi, morcov, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză dulce 300 g ciuperci champignon 1 ceapă mare 2 căţei de usturoi 1 morcov 2 linguri de piure de roşii (roşii pasate) ulei sare piper pătrunjel (pentru decor)   Mod de preparare: Taie fideluţă varza. Pune-o într-un castron […]

Carnati cu varza calita din: varza, ceapa, morcov, vin, sare, piper, carnati, ulei. Ingrediente: o varză medie 2 cepe un morcov 250 ml vin alb sare piper cârnaţi 4 linguri ulei + pentru prăjit   Mod de preparare: Se taie varza fideluţă, se freacă cu sare şi se lasă un pic. Intre timp, în ulei […]

Ciolan de porc cu varza calita din: varza, untura, ciolan, vin, piper, ienubahar. Ingrediente: o varză medie, acră o lingura untură de pasăre un ciolan de porc 750 ml vin spumos boabe de piper boabe de ienibahar   Mod de preparare: Se taie varza fidelută şi apoi se pune într-o strecurătoare. Se toarnă apă clocotită […]

Varza calita cu carnati si bacon din: varza, carnati, bacon, cidru, ulei, cartofi, piper, unt. Ingrediente: 800 g varză acră 2 cepe 200 g cubulete bacon 200 ml cidru de mere 100 ml supă 3 linguri de ulei piper rosu 4 cârnati 2-3 cartofi mari 50 g unt   Mod de preparare: Ceapa şi cubuletele […]

Varza calita cu ciolan de porc din: varza, untura, ienupar, vin, ciolan, sare, piper, ulei. Ingrediente: un kg varză acră 175 g untură de gâscă sau raţă 2 cepe o lingură boabe de ienupăr 500 ml vin alb sec un ciolan de porc sare piper ulei   Mod de preparare: Ciolanul se stropeste cu ulei, […]

Galuste pufoase cu varza calita din: paine, ciolan afumat, ceapa, patrunjel, ou, unt, lapte, faina, sare, varza, morcov, ceapa, sare, piper, ulei.

Varza calita cu masline din: varza acra, masline, untdelemn, bulion, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1,5 kg varză acră 100 g măsline 200 ml untdelemn o linguriţă bulion sare piper cimbru   Mod de preparare: Varza spălată se taie fideluţă şi se căleşte în untdelemnul încins. La sfârşit se adaugă boabele de piper, praful de sare, […]

Cotlete de porc cu varza calita din: cotlete, ceapa, varza, lamaie, untura, sare, piper, boia. Ingrediente: 900 g cotlete 2 cepe 1, 2 kg varză acră zeama de la o lămâie 2 linguri untură sare piper boia de ardei   Mod de preparare Cotlete de porc cu varza calita: Se spală cotletele, se zvântă cu […]

Varza calita fara carne din: varza, untdelemn, sare, piper boabe, chimen. Ingrediente: o varză 3-4 linguri untdelemn sau 2 linguri untură sare piper boabe chimen   Mod de preparare: Se curăţă varza de frunzele veştede, se taie mărunt ca tăiţeii, se sărează şi se lasă să stea 15-20 minute, apoi se freacă şi se stoarce. […]

Varza calita cu slanina si carnati din: slanina, carnati, varza, smantana, sare, piper, chimen, lamaie. Ingrediente: 150 g slănină 2 fire cârnaţi 1 varză smântână sare piper chimen zeamă de lămâie sau oţet   Mod de preparare: Se prăjeşte slănina tăiată cuburi. Jumările obţinute se scot cui ajutorul unei linguri cu găuri şi se lasă […]

Cotlet de porc pane cu varza calita din: cotlet de porc, faina, pesmet, ulei, ou. Ingrediente: 100-150 g cotlet fârâ grăsime 1 linguriţă făină 1 lin­gură pesmet 15 g ulei 1/2 ou   Mod de preparare Cotlet de porc pane cu varza calita: Se alege carnea de porc proaspâtâ şi neîmpănată cu grăsime. Se bate […]

Garnitura de varza calita din: varza, ulei, sare. Ingrediente: 300 g varza albâ 5 g ulei sare     Mod de preparare: Se curăţâ varza de cotoare, se spală, se taie fîşii subţiri, se sărează şi se lasă să se înmoaie. Se freacă apoi intre maini şi se stoarce. Se pune apoi intr-un vas smălţuit, […]

Cum se Prepara Rata la ceaun cu varza calita – un preparat tradițional bogat în arome, ideal pentru un prânz sau o cină consistentă în zilele reci de iarnă. Gustul intens al cărnii de rață, combinat cu dulceața varzei călite, creează o experiență culinară de neuitat. Iată cum să prepari acest fel de mâncare delicios […]

Friptura de porc cu varza calita din: carne de porc, ulei, varza.   Ingrediente: 200 g carne de porc slabă o lingurâ ulei 150 g varză albă     Mod de preparare Friptura de porc cu varza calita: Se pune carnea la foc într-o crăticioară smălţuită cu 1/2 din uleiul cald, se întoarce pe ambele […]

Varza calita cu kaizer afumat: Ingrediente: 1 varză murată (1,5 kg) 1 pahar de vin 1 conservă de 400 g roşii în bulion chimen piper boabe 2 foi de dafin 1 bucată kaiser afumat ulei de măsline Cum se prepara Varza calita cu kaizer afumat:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Cotlet de porc […]

Cotlet de porc cu varza calita din: cotlete de porc, ulei, ceapa, ardei, varza, bulion, dafin, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 cotlete de porc ulei 1 ceapă 1 ardei graş verde 1 ardei gras rosu 1 varză murată 1-2 linguri bulion 2 căni apă foi dafin piper pătrunjel ardei iute   Mod de preparare: Speli cotletele […]

Cod pe pat de varza calita din: file de cod, sare, piper, fond de peste, varza, unt, supa de legume, vin, chimen, rosie, costita, arpagic verde. Ingrediente: 1 kg file de cod sare piper 1,2 l fond de peşte (borcan) 500 g varză albă 5 linguri de unt 125 ml supă de legume 125 ml […]

Miel cu varza calita din: spata sau pulpa de miel, dafin, sare, piper, lapte, rozmarin, piper, ceapa, varza, ardei, ulei, ceapa verde. Ingrediente: spată sau pulpă de miel 2 foi de dafin sare piper măcinat 1l lapte 1 linguriţă de rozmarin piper boabe 1 ceapă Pentru garnitură: 1 varză de dimensiune medie 1 ceapă 1 […]

Varza calita cu morcovi din: varza, ceapa, morcovi, rosii, ulei, marar, dafin, sare, piper. Ingrediente: 2 verze potrivite 2 cepe 3 morcovi 5-6 roşii ulei 2 legături de mărar foi de dafin sare piper     Mod de preparare: Varza se taie fideluţă, se freacă bine cu sare, până se înmoaie. Ceapa se curăţă, se […]

Varza calita cu mamaliga din: varza, bulion, rosii, cimbru, dafin, sare, ulei, piper. Ingrediente: 1 varză mare 1 lingură bulion sau 3 roşii decojite 1 crenguţă cimbru 1 foaie de dafin sare ulei piper boabe   Mod de preparare: Tai varza mărunt şi o freci cu sare. Varza tocată o pui să fiar­bă înăbuşit cu […]

Varza calita cu zeama de portocale din: carnati, kaizer, varza, ceapa, bulion, rosii, chimen, portocale, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 300 g cârnaţi olteneşti 300 g kaizer 1 varză mare de circa 1 1/2 kg 2 cepe 2 linguri bulion 3-4 roşii 1/2 linguriţa chimen pisat 3-4 portocale 1 lămâie sare piper ulei   Mod […]

Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura – un preparat delicios, care combină gustul intens al verzei cu aroma savuroasă a cărnii afumate. Acest fel de mâncare este ușor de preparat și este ideal pentru mesele de familie sau ocaziile speciale. De obicei, varza călită la ceaun se servește alături de mămăligă sau […]

Varza calita cu mar si maghiran din: varză dulce, ceapa, mere, smantana, ulei, pasta de rosii, maghiran, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 varză dulce mare 2 cepe 4 mere 100 g smântână 50 ml ulei 1 linguriţă pastă de roşii 1 linguriţă maghiran 1 legătură de pătrunjel sare şi piper Mod de preparare: Varza o cureţi […]

Varza calita cu maghiran si smantana din: varză proaspătă, mere, ulei de masline, bulion, ceapa, smantana, pătrunjel verde, maghiran, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 1 varză proaspătă, potrivită ca mărime 4 mere mici, acrişoare 100 ml ulei de măsline 1 lingură bulion 1 ceapă 150 g smântână 1 legătură pătrunjel verde 1 linguriţă maghiran sare piper boia […]

Varza calita cu friptura de curcan din: pulpe curcan, usturoi, sare, piper, varza, ceapa, morcovi, rosii, marar, ulei.   Ingrediente: 2 pulpe curcan usturoi sare piper 2 verze 1 ceapă 2 morcovi 500 g roşii 1 legătură mărar ulei   Mod de preparare Varza calita cu friptura de curcan: Speli pulpele de curcan, le dai cu sare […]