Varză Dulce la Cuptor din: varza, mere, ceapa, zahar brun, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, oregano. Ingrediente: 1 capătă de varză mică sau jumătate dintr-o varză mare, tăiată subțire 2 mere mari, curățate și tăiate în felii subțiri 1 ceapă mare, tăiată subțire în inele 1/4 cană de zahăr brun sau […]
Ai cautat: varza dulce
Varză dulce cu mirodenii
Varză Dulce cu Mirodenii din: varza, ulei de masline, ceapa, usturoi, coriandru, curcuma, scortisoara, ghimbir, sare, piper, apa, otet de mere, miere. Ingrediente: 1 varză dulce medie 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă medie, tăiată mărunt 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 linguriță de coriandru măcinat 1 linguriță de curcuma 1/2 linguriță […]
Taitei cu varza dulce
Taitei cu varza dulce din: varza, ulei, sunca, sare, piper, faina, oua. Ingrediente: 2 kg de varză dulce o cană de ulei 250 g sunca sare piper 400 g făină 2 gălbenuşuri Mod de preparare: Faci o cocă potrivită pentru tăieţei din făină, gălbenuşuri şi apă caldă şi o frămânţi până nu se mai […]
Ciorba de cartofi cu varza dulce
Ciorba de cartofi cu varza dulce din: cartofi, varza, morcovi, ceapa, bulion, ulei, telina, sare, lamaie. Ingrediente: 5 cartofi 1/2 varză tăiată mărunt 2 morcovi tăiaţi cubuleţe 1 ceapă mare tăiată mărunt 1 cană bulion 2 linguri pastă de ardei 1 linguriţă concentrat de legume 1 linguriţă sare 2 linguri ulei frunze de pătrunjel verde […]
Ciorba de varza dulce cu bors
Ciorba de varza dulce cu bors din: varza, ceapa, apa, rosii, ardei morcovi, telina, sare, patrunjel.
Placinta de varza dulce
Placinta de varza dulce din: morcovi, telina, varza, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 morcovi 1 tijă ţelină 1/2 varză dulce 2 cepe 2 căţei usturoi 5 linguri ulei apă sare piper 300 g cartofi fierţi 30 g făină cernută 110 g brânză de soia 1 lingură maghiran Mod de preparare: Speli şi […]
Sarmale in foi de varza dulce
Sarmale in foi de varza dulce – un preparat tradițional românesc, îndrăgit de toată lumea datorită combinației sale unice de arome și texturi. Acest fel de mâncare este perfect pentru ocazii speciale și mese festive, oferind un gust savuros și reconfortant. Varza dulce adaugă o notă subtilă și plăcută, completând perfect umplutura de carne și […]
Supa din varza dulce cu smantana
Supa din varza dulce cu smantana din: varza, ceapa, morcov, pastarnac, orez, smantana, untdelemn, apa sau zeama de carne, sare. Ingrediente: o varză de mărime mijlocie 2 cepe un morcov o rădăcină păstârnac o lingură de orez 100 g smântână 100 ml untdelemn 2 l de apă (sau zeamă de carne) sare Mod de […]
Mancare de varza dulce
Mancare de varza dulce din: varza, untdelemn sau untura, faina, smantana, marar, chimen, sare. Varza este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu și fibre alimentare. Conține antioxidanți precum vitamina C, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor provocate de radicalii liberi. Datorită conținutului ridicat […]
Varza dulce cu carne de vaca
Varza dulce cu carne de vaca din: piept de vaca, varza, bulion, rosii, arde, untdelemn, sare, apa sau zeama de carne. Ingrediente: 0,5-1 kg piept de vacă o varză mare sau 2 verze mai mici o lingură de bulion sau 4-5 roşii mijlocii un ardei gras sau 2 ardei capia roşii 3-4 linguri de untdelemn […]
Clatite cu varza dulce
Clatite cu varza dulce din: varza, oua, faina, lapte, ulei, smantana, sare. Ingrediente: 1/2 varză crudă 2 ouă 5-6 linguri făină 1 cană lapte 1 lingură ulei smântână sare Mod de preparare: Varza se taie foarte mărunt (eventual se dă prin râzătoare), apoi se presară cu puţină sare. Separat, din ouă, făină şi lapte […]
Sarmalute in foi de varza dulce (cruda)
Sarmalute in foi de varza dulce (cruda) din: carne, varza, ceapa, ulei, orez, piper, sare, bors, bulion, sare. Ingrediente: 1 kg carne (raport optim: 1/4 porc, 3/4 vită) 40-50 bucăţi foi de varză crudă 6 cepe 3-4 linguri ulei (sau unt) 3 linguri orez piper pisat sare 1 -2 căni borş 1- 2 linguri bulion […]
Carne de porc cu varza dulce
Carne de porc cu varza dulce din: carne de porc, untura, varza, bulion, sare, mirodenii. Ingrediente: 1 kg carne de porc proaspătă (costiţe, bucăţi cu grăsime) 3 linguri untură (ulei) 1 varză crudă (mai mare) 1 lingură bulion mirodenii (piper boabe, foi de dafin, cimbru) sare Mod de preparare: Carnea de porc se curăţă, […]
Varza dulce cu orez si rosii
Varza dulce cu orez si rosii din: varza, orez, ceapa, rosii, sare, untdelemn, verdeata, sare, piper. Ingrediente: o varză un pahar orez 6 cepe 10 roşii sare 300 ml untdelemn 3 legături verdeaţă sare piper Mod de preparare: Ceapa, curăţată, spălată, tăiată feliii, se înăbuşă în untdelemn împreună cu orezul, ales, spălat, zvântat, şi […]
Sarmalute de somn in varza dulce
Sarmalute de somn in varza dulce din: varza dulce, ceapa verde, ulei, fileuri de somn, suc de lamaie, bulion, orez, cimbru, dafin, ou. Ingrediente: 1 varză dulce 3 fire de ceapă verde 2 linguri ulei 1 kg fileuri de somn suc de lămâie 500 ml bulion 1 pahar orez bob rotund 1 fir de cimbru […]
Carne de porc cu varza dulce sau acra
Carne de porc cu varza dulce sau acra din: carne de porc, rosii, sare, piper, ardei, untura sau untdelemn, bors, ceapa. Ingrediente: 1 kg carne de porc o varză 500 g roşii sare piper un ardei gras 2 linguri untură sau untdelemn o ceaşcă borş 2 cepe Mod de preparare: Carnea, după ce a fost […]
Varza dulce gratinata
Varza dulce gratinata din: varza, faina, cascaval, sare, smantana, pesmet, ulei. Ingrediente: 1 varză 3-4 linguri făină 200 g caşcaval sare 200 g smântână 5-6 linguri pesmet 4-5 linguri ulei Mod de preparare: Cureţi varza, îndepărtezi frunzele uscate şi o tai în jumătate. Tai fiecare jumătate în felii de aproximativ 1 cm grosime. Aşezi […]
Chiftele cu varza dulce
Chiftele cu varza dulce din: carne, franzela, ou, patrunjel, cartof, ulei, ceapa, varza, cimbru, marar, rosii, iaurt. Ingrediente: 150 carne 1 felie franzelă 1/2 ou pătrunjel verde 1/2 cartof crud ras 25 g ulei 1/2 ceapă fiartă 200 g varză albă cimbru mărar 1-2 roşii 1-2 linguri iaurt Mod de preparare: Carnea de vita […]
Supa de varza dulce cu carnati
Supa de varza dulce cu carnati din: varza, ciuperci, carne de porc, carnati, usturoi, cuisoare, nucsoara, chimen, boia, ceapa, mere, sare, piper. Ingrediente: 1 kg varză dulce 50 g ciuperci uscate 250 g carne de porc afumată 2-3 cârnaţi afumaţi 2 căţei de usturoi 2 cuişoare 1/4 linguriţă nucşoară 2 foi de dafin 1 linguriţă […]
Morcovi cu varza dulce
Morcovi cu varza dulce din: varza, morcovi, ceapa, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză 3-4 morcovi 1 ceapă mărar ulei sare piper Mod de preparare: Morcovi cu varza dulce: Se împarte varza în două sau patru, îndepărtând cotorul şi se fierbe timp de 15 minute în apă sărată. Morcovii se curăţă şi se […]
Paste cu varza dulce
Paste cu varza dulce din: paste, varza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 1 varză 1/2 pahar de ulei sare piper Mod de preparare: Varza dulce se taie fideluţă, se freacă cu sare şi se lasă 30 de minute. Apoi se stoarce bine şi se căleşte în ulei. La sfârşit se adaugă mult […]
Varza dulce cu orez
Varza dulce cu orez din: varza, orez, bulion, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză dulce 1 ceaşcă de orez 2 linguri bulion 1 ceapă, ulei piper sare Mod de preparare: Varza se toacă mărunt. Ceapa se curăţă, se toacă mărunt, se căleşte şi se adaugă varza, boiaua, bulionul şi o cană de apă. Când […]
Placinta cu varza dulce
Placinta cu varza dulce din: foi de placinta, varza, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: foi de plăcintă 1 varză mare 1 pahar de ulei cimbru piper sare Mod de preparare: Varza se taie fideluţă, se freacă cu sare, se lasă 20-30 de minute şi se stoarce bine. Se căleşte în ulei încins, se adaugă […]
Pilaf de varza dulce
Pilaf de varza dulce din: varza, ardei. Varza este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu și fibre alimentare. Conține antioxidanți precum vitamina C, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor provocate de radicalii liberi. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, varza poate sprijini sistemul […]
Salata de varza dulce
Salata de varza dulce din: varza, mere, ceapa, ulei, otet, cimbru, sare. Ingrediente: 1 varză albă 3 mere 1 ceapă ulei oţet cimbru sare Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală şi se taie fideluţă. Se freacă apoi cu puţină sare, ca să se înmoaie, se stoarce şi se amestecă cu ceapa şi […]
Varza dulce calita 1
Varza dulce calita din: varza dulce, bulion, ulei, mara, boia, piper, sare. Ingrediente: 1 varza dulce 2 linguri bulion 4 linguri ulei 1 legătură de mărar boia piper sare Mod de preparare: Varza se toacă fideluţă şi se freacă cu sare. Se căleşte în ulei încins, mestecându-se mereu. După ce s-a înmuiat se adaugă […]
Varza dulce cu cremogen
Varza dulce cu cremogen din: varza, branza, ulei, patrunjel cu salvie, ceapa, cremogen, plante aromatice, seminte de rosii, gogosar, ardei gras, usturoi sau hrean. Ingrediente: 500 g varză dulce 100 g brânză 2 linguri ulei 1/2 lingură pătrunjel cu salvie 1 ceapă de apă mare 10 linguri cremogen (produs vegetal din porumb care înlocuieşte oul) […]
Cum se prepara Sarmale din varza dulce cu orez (VIDEO)
Sarmale din varza dulce cu orez: Ingrediente: 1 varză 6 cepe 1 pahar orez (250 g) 1 conservă de roşii în bulion (400 g) 1 l borş 3-4 linguriţe bulion ulei de măsline 2 linguriţe sare boabe de piper negru 2 legături măra Cum se prepara Sarmale din varza dulce cu orez: Pofta buna! Poate […]
Chiftelute de varza dulce cu smantana
Chiftelute de varza dulce cu smantana din: varza, unt, faina, oua, ulei, smantana, piper, sare. Ingrediente: 1 varza de circa 2,5 kg 100 g unt 5 linguri de faina 4 oua 100 ml ulei 200 ml smantana piper sare Mod de preparare: Se curăţă varza de cotor, se înlătură foile stricate, se spală, se […]
Salata de varza dulce cu chimen
Salata de varza dulce cu chimen din: varza alba, lamaie, chimen, ulei, rosii, masline, marar. Ingrediente: 1 varza alba 1 lamaie 1 lingurita chimen 2 linguri ulei 2 rosii 50 g masline 1 leg de marar Mod de preparare: Se alege o varză sănătoasă şi îndesată. Se curăţă bine toate foile de la suprafaţă, […]
Salata de varza dulce cu chimen si lamaie
Salata de varza dulce cu chimen si lamaie din: varză dulce, ulei, zeamă de lămâie, chimen, sare. Ingrediente: 2,750 kg varză dulce 100 ml ulei 200 ml zeamă de lămâie 2 g chimen sare Mod de preparare: Varza se trece printr-o râzătoare mai deasă, se stropeşte cu ulei şi zeamă de lămâie, […]
Reteta zilei: Varza dulce cu rosii si piper cayenne
Varza dulce cu rosii si piper cayenne din: ulei, varza, rosii, otet de mere, sare, condimente, piper cayenne. Poate te intereseaza si: Tocana cu varza dulce si chimen Musaca de varza dulce si smantana Chiftele de varză dulce Ingrediente: 1 lingura ulei 1 varza, tocata 2 cutii roșii 1/3 cana otet de mere 1 linguriță […]