Zacuscă de Varză

Zacuscă de Varză: ideala pentru a savura legumele de sezon într-un mod delicios. Aceasta poate fi servită ca aperitiv, pe pâine prăjită, sau ca garnitură la feluri principale. Ingrediente Varză (1 kg): Varza este bogată în vitamina C, fibre și antioxidanți, având proprietăți antiinflamatorii și detoxifiante. Ceapă (500 g): Ceapa adaugă aroma și este cunoscută […]

Zacuscă de Broccoli

Zacuscă de Broccoli – Această variantă inovatoare de zacuscă de broccoli aduce un suflu nou preparatului clasic, adăugând un ingredient plin de nutrienți și un gust unic. Broccoli este o legumă versatilă și bogată în vitamine, fiind ideală pentru a fi integrată într-o zacuscă ușor de preparat, dar extrem de gustoasă. Pregătire: 15 minute Gătire: […]

Zacuscă de Sfeclă Roșie

Zacuscă de Sfeclă Roșie: Redescoperă zacusca într-o variantă colorată și plină de savoare cu sfecla roșie ca ingredient principal. Această rețetă de zacuscă de sfeclă roșie este perfectă pentru a adăuga o notă de originalitate și gust oricărei mese, fiind ideală ca aperitiv sau ca garnitură alături de felurile principale. Ingrediente Sfeclă roșie: 1 kg, […]

Conservă de zacuscă de fasole

Conservă de zacuscă de fasole. Toamna, anotimpul recoltelor bogate și al preparatelor care aduc confort, este momentul perfect pentru a pregăti zacuscă de fasole, o conservă tradițională românească ce adună laolaltă aromele intense de legume coapte și fumurii. Această zacuscă nu numai că îmbogățește masa de prânz sau cină pe timp de iarnă, dar reprezintă […]

Zacuscă de Ardei Copți

Zacuscă de Ardei Copți – O Delicatesă Aromată pentru Iarna. Această rețetă combină dulceața ardeilor copți cu savoarea cepei și roșiilor, rezultând o pastă cremoasă și intens aromată, perfectă pentru a fi servită pe pâine prăjită, alături de brânzeturi sau ca garnitură pentru diverse preparate. Zacusca este ușor de făcut și poate fi păstrată pe […]

Zacuscă de Roșii și Praz

Zacuscă de Roșii și Praz – Cu o combinație aromată de roșii coapte și praz dulce, această zacuscă este ideală pentru a fi servită pe pâine prăjită, ca aperitiv, sau alături de mâncăruri principale. Preparată cu ingrediente simple și naturale, zacusca de roșii și praz te va cuceri prin gustul său bogat și textura sa […]

Zacusca de Ardei și Țelină

Zacusca de Ardei și Țelină – Rețetă Delicioasă și Aromată pentru Camara de Toamnă. Această variantă de zacuscă combină dulceața ardeilor copți cu aroma puternică și distinctă a țelinei, rezultând un preparat savuros și plin de arome. Zacusca este ideală pentru a fi servită pe pâine prăjită sau alături de diverse feluri principale, aducând un […]

Zacusca de Rosii si Ardei

Zacusca de Rosii si Ardei – Reteta Traditionala si Delicioasa. Zacusca este o alegere excelentă pentru cei care doresc să aibă în cămară o gustare sănătoasă și aromată, fără aditivi sau conservanți. Urmează această rețetă simplă pentru a pregăti acasă zacusca perfectă, exact așa cum o făceau bunicii noștri! Ingrediente Rosii (2 kg): Rosiile bine […]

Zacuscă de Urzici

Zacuscă de Urzici – o variantă neconvențională, dar extrem de nutritivă, a tradiționalei zacusti românești. Această rețetă combină frunzele de urzici, pline de vitamine și minerale, cu legume proaspete și condimente aromate, rezultând un preparat cremos, sănătos și plin de savoare. Perfectă pentru a fi servită pe pâine proaspătă sau ca garnitură la diverse feluri […]

Zacusca de Praz

Zacusca de Praz – Aceasta varianta de zacusca aduce in prim-plan prazul, un ingredient cu o aroma delicata si usor dulceaga, care se combina perfect cu gustul intens al ardeilor copti si al vinetei. Ingrediente: Praz (1 kg): Prazul adauga o nota dulce si subtila, fiind ingredientul principal al acestei zacusci. Ardei gras rosu (1 […]

Zacuscă de Conopidă

Zacuscă de Conopidă: Rețeta Delicioasă pentru Toamnă – o variantă delicioasă și nutritivă a zacuștii tradiționale românești, perfectă pentru a aduce un plus de diversitate în cămară. Conopida, fiind o sursă excelentă de vitamine și fibre, transformă această zacuscă într-un preparat nu doar gustos, ci și benefic pentru sănătate. Ingrediente Conopidă (1 kg, desfacută în […]

Zacuscă de Dovlecei și Ceapă

Zacuscă de Dovlecei și Ceapă – Dovleceii adaugă o textură moale și un gust subtil, în timp ce ceapa oferă dulceață și profunzime. Această rețetă este perfectă pentru a conserva aromele verii și pentru a avea o gustare delicioasă pe tot parcursul anului.   Ingrediente: Dovlecei – 2 kg: Dovleceii sunt ingredientul principal, aducând o […]

Conservă de Zacuscă de Ciuperci

Conservă de Zacuscă de Ciuperci – Perfect pentru Iarnă: Această zacuscă combină aromele intense ale ciupercilor cu dulceața ardeilor și roșiilor, oferind o gustare delicioasă și sănătoasă. Această rețetă este ideală pentru conservare, permițându-vă să păstrați gustul verii pe tot parcursul iernii. Borcanele sterilizate asigură că zacusca va rămâne proaspătă și gustoasă pentru o perioadă […]

Conservă de Zacuscă de Vinete

Conservă de Zacuscă de Vinete – Gust Autentic și Savuros – una dintre cele mai apreciate și iubite rețete tradiționale românești. Această delicioasă pastă de legume coapte, aromată cu ceapă, ardei și roșii, este un adevărat deliciu care poate fi savurat în orice moment al anului. Preparată corect, zacusca de vinete păstrează toate aromele intense […]

Zacusca de Castraveți și Ceapă

Zacusca de Castraveți și Ceapă – o reinterpretare modernă și inedită a zacuscăi tradiționale românești. Perfectă pentru a fi întinsă pe pâine prăjită, ca sos pentru diverse preparate sau ca garnitură, zacusca de castraveți și ceapă aduce un plus de inovație și rafinament în bucătăria ta. Ușor de preparat și plină de arome, această zacuscă […]

Zacusca de ardei și ciuperci

Zacusca de ardei și ciuperci – Rețeta Delicioasă pentru Toamnă – e una dintre rețetele tradiționale românești care aduce laolaltă aromele toamnei într-un mod unic și savuros. Această zacuscă se distinge prin combinația bogată de legume și ciuperci, oferind o explozie de gust și o textură deosebită. Ideală pentru a fi consumată pe pâine prăjită […]

Zacuscă de Roșii și Țelină

Zacuscă de Roșii și Țelină. Această combinație oferă un gust echilibrat și aromat, perfect pentru a fi întinsă pe pâine proaspătă sau pentru a fi servită alături de brânzeturi și mezeluri. Preparată cu roșii suculente și țelină aromată, această zacuscă este o modalitate excelentă de a conserva gustul autentic al legumelor de toamnă. Pregătirea ingredientelor: […]

Zacuscă de Ceapă

Zacuscă de Ceapă: Această zacuscă este perfectă pentru a fi savurată pe pâine prăjită, ca aperitiv sau chiar ca garnitură pentru diverse preparate. Este o modalitate excelentă de a aduce la masă o bucățică din tradiția culinară românească. Ingrediente Ceapă (1,5 kg): Ingredientul principal, ceapa oferă dulceață și o bază aromată pentru zacuscă. Ardei gras […]

Zacusca de Fasole de Post: Rețetă Tradițională Românească, Sănătoasă și Ușor de Preparat

Zacusca de Fasole de Post: Rețetă Tradițională Românească, Sănătoasă și Ușor de Preparat din: fasole alba, gogosari, ceapa, suc de rosii, ulei de floarea soarelui, sare, piper, condimente. Descoperă rețeta autentică de zacusca de fasole de post, o specialitate românească bogată în arome. Află cum să prepari acest deliciu sănătos, cu informații complete despre calorii, […]

Zacusca de Ghebe – Rețeta gustoasa și Beneficii Nutriționale

Zacusca de Ghebe – Rețeta gustoasa și Beneficii Nutriționale din: ghebe, ardei capia, rosii coapte, ceapa, ulei de floarea soarelui, sare, piper, condimente.   Ingrediente: Ghebe proaspete: 500g Ardei capia: 4 bucăți Roșii coapte: 5 bucăți Ceapă: 3 bucăți Ulei de floarea-soarelui: 100 ml Sare, piper și condimente după gust   Mod de preparare: Spălați […]

Zacuscă de Ghebe – Rețetă gustoasa

 Zacuscă de Ghebe – Rețetă gustoasa din: ghebe, ceapa, ardei rosii, rosii, usturoi, ulei de floarea soarelui, pasta de tomate, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg de ghebe proaspete 2 cepe mari, tocate 2 ardei roșii, tocați 4 roșii mari, decojite și tocate 3 căței de usturoi, mărunțiți 100 ml ulei de floarea-soarelui 1 lingură […]

retete

Rețetă delicioasă de Zacuscă de Vinete – Pas cu Pas

Rețetă delicioasă de Zacuscă de Vinete – Pas cu Pas din: vinete, ardei grasi, ceapa, usturoi, rosii, ulei de floarea soarelui, sare, piper, zahar, otet.   Ingrediente: 3 vinete mari 3 ardei grași roșii 2 cepe mari 4 căței de usturoi 500g roșii proaspete sau 1 conservă de roșii 100 ml ulei de floarea-soarelui Sare […]

retete

Rețeta delicioasă de Zacuscă de Fasole – Cum să faci zacuscă de fasole acasă

Rețeta delicioasă de Zacuscă de Fasole – Cum să faci zacuscă de fasole acasă din: fasole uscata, ardei capia, usturoi, ulei de floarea soarelui, rosii, sare, piper, zahar.   Ingrediente: 500g fasole uscată (cumpărată sau crescută în grădină) 4-5 ardei capia mari, cojiți și tocați 2 cepe mari, tăiate mărunt 4 căței de usturoi, zdrobiți […]

retete

Rețetă tradițională de zacuscă de fasole

Rețetă tradițională de zacuscă de fasole din: fasole boabe, ceapa, usturoi, rosii, ardei grasi, ulei de floarea soarelui, pasta de rosii, sare, piper. Ingrediente: 500 de grame de fasole boabe (preferabil fasole albă sau fasole roșie) 2 cepe mari, tocate mărunt 4 căței de usturoi, mărunțiți 4 roșii mari, tocate 2 ardei grași (1 roșu, […]

Zacuscă românească cu ardei și vinete

Zacuscă românească cu ardei și vinete din: ardei capia, vinete, ceapa, ulei de floarea soarelui, pasta de rosii, usturoi, sare, piper. Zacuscă este un deliciu tradițional românesc, plin de arome și gusturi autentice. Iată cum să o pregătești:   Ingrediente: 2 kg de ardei capia copti și curățați 1 kg de vinete coapte și curățate […]

retete

Zacuscă tradițională

Zacuscă tradițională din: ardei copti, vinete, ceapa, rosii, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg de ardei copti (gogoșari sau kapia) 500 g de vinete coapte 500 g de ceapă 500 g de roșii 200 ml de ulei de floarea soarelui 4-5 căței de usturoi Sare și piper după gust   […]

Zacuscă de legume tradițională

Zacuscă de legume tradițională din: vinete, ardei capia, rosii, ceapa, pasta de tomate, ulei vegetal, sare, piper. Zacușca este o rețetă tradițională românească, cunoscută și apreciată pentru aromele intense și pentru modul său versatil de a fi servită. Ingrediente: 2 kg vinete 1 kg ardei capia 500 g roșii 500 g ceapă 200 g pastă […]

retete

Zacuscă cu aromă de busuioc

Zacuscă cu aromă de busuioc din: ardei rosii, vinete, ceapa, usturoi, ulei de floarea soarelui, rosii, pasta de tomate, busuioc, sare, piper, otet de vin rosu. Această zacuscă este o delicatesă gustoasă, perfectă pentru a fi savurată pe tot parcursul anului. Ingrediente: 2 kg de ardei roșii 1 kg de vinete 500 g de ceapă […]

retete

Zacuscă cu Vinete

Zacuscă cu Vinete din: vinete, ardei grasi, ceapa, morcovi, rosii, pasta de tomate, ulei vegetal, sare, piper, zahar, patrunjel, cimbru.   Ingrediente: 4-5 vinete mari 2-3 ardei grași (roșii sau galbeni) 2 cepe mari 2 morcovi mari 400 g roșii tocate sau pasate 2 linguri paste de tomate 100 ml ulei vegetal Sare și piper […]

retete

Zacuscă de vinete cu ciuperci

Zacuscă de Vinete cu Ciuperci din: vinete, ciuperci, ardei capia, ceapa, rosii, ulei de masline, usturoi, sare, piper, boia de ardei dulce, otet balsamic. Această zacuscă de vinete cu ciuperci este o variantă delicioasă și sănătoasă a rețetei tradiționale. Ingrediente: 3 vinete mari 200 g ciuperci (șampinioni sau alte tipuri de ciuperci preferate) 2 ardei […]

retete

Zacusca rapida de gogosari

Zacusca rapida de gogosari din: gogosari, ceapa uscata, ulei de floarea soarelui, bulion, patrunjel verde, usturoi, otet, sare si piper. Ingrediente: 40-45 gogosari 1.5 kg ceapa uscata 0,5 l ulei de floarea soarelui 400 gr bulion 3 legaturi patrunjel verde 3 capatani de usturoi 3 linguri otet sare si piper dupa gust   Mod de […]