Aluat cu bors
PrinteazaAluat cu bors din: ulei, bors, drojdie, faina, sare.
- 1 pahar ulei
- 1 1/2 pahar borş
- 50 g drojdie
- făină cât cuprinde
- sare
Mod de preparare:
Se desface drojdia cu borşul, se adaugă uleiul şi, treptat, făina. Se amestecă cu o lingură până se îngroaşă, apoi se frământă bine până se formează un aluat potrivit de moale.
Se acoperă şi se lasă să se odihnească până se pregăteşte umplutura.