Ardei umpluti cu guacamole

Printeaza

Ardei umpluti cu guacamole din: ardei grasi, avocado, rosie, ceapa, limeta, coriandru, ardei chili.

Ingrediente:

  • 10 ardei grasi mici
  • 3 avocado
  • 1 rosie, tocata
  • 1/4 ceapa, tocata
  • 1 limeta
  • 1 lingura coriandru proaspat, tocat
  • 1 ardei chili, tocat

 

Mod de preparare:

Ardei umpluti cu guacamole: Curatati si spalati ardeii grasi. Puneti ardeii pe gratar la foc mediu pentru 7-8 minute.

Transferati pe un platou si lasati sa se raceasca in timp ce pregatiti guacamole.

Curatati avocado de coaja si il zdrobiti intr-un castron mic.

Adaugati rosiile si ceapa. Adaugati suc de limeta, coriandru si ardeiul chili, apoi se amesteca bine pentru a se combina.

Umpleti ardeii cu guacamole si serviti.

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.