Avocado umplut cu ou

Avocado umplut cu ou din: oua, avocado, bacon, rosii, busuioc, sare, piper.

Ingrediente: 

• 2 oua
• 1 avocado
• 2 felii bacon tăiat și prăjit
• 1 lingurita rosii taiate cubulete
• 2 fire busuioc tocat
• sare și piper

Mod de preparare:

Se taie avocado în jumătate și se scoate samburele si putin miez. Asezati in tava si adaugati cate un galbenus de ou. Presarati cu sare si piper si dati la cuptor timp de 20-25 minute.

Presarati cu bacon, roșii și busuioc si serviti.

Pofta buna!