Gyros Vegetarian cu Halloumi la Grătar – o reinterpretare delicioasă și vegetariană a clasicului gyros grecesc. Combinând brânza halloumi, care se comportă excelent la grătar, cu legume proaspete și condimente aromate, acest sandviș oferă o explozie de gusturi. Este perfect pentru o cină rapidă sau ca opțiune de prânz sățios și gustos. Pregătirea ingredientelor: 20 […]
Briose cu creveti si branza
PrinteazaBriose cu creveti si branza din: creveti, praz, oua, unt, branza, sare, piper.
Ingrediente:
- 100 g creveţi
- 1/2 pachet de aluat foietaj
- 1 fir de praz
- 2 ouă
- 1 lingură unt
- 125 g brânză
- sare
- piper
Mod de preparare:
Briose cu creveti si branza: pune prazul la călit în unt. Se bat ouăle cu sare şi un praf de piper, se adaugă brânza rasă, apoi se toarnă peste prazul călit.
Formele de brioşe se căptuşesc cu pătrate decupate din aluat, iar în fiecare formă se toarnă brânza amestecată cu ou şi praz. Deasupra se aşază creveţi.
Se pun formele de brioşe în cuptorul încălzit, până se rumenesc.
Pofta buna!
Punch cu Gin și Pepene Galben: Combinând aromele botanice ale ginului cu dulceața suculentă a pepenelui galben, acest punch creează o explozie de prospețime și savoare. Este perfect pentru a fi servit la petreceri de grădină, picnicuri, brunch-uri elegante sau chiar la un grătar de weekend. Ingrediente (6-8 porții) 300 ml gin de calitate (preferabil […]
Chiftele vegetariene de năut cu sos tahini
Chiftele vegetariene de năut cu sos tahini – o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru cei care caută o alternativă vegetală la chifteluțele tradiționale. Combinația de năut bogat în proteine și sosul cremos de tahini nu doar că satisface, dar aduce și un aport considerabil de nutrienți esențiali, fiind perfectă pentru mesele în familie sau ca […]