Bruschete cu rosii si rondele de masline

Printeaza

Bruschete cu rosii si rondele de masline din: chifle, usturoi, margarina, cascaval de post, busuioc, rosii decojite, bulion, masline negre, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie, miere.

Ingrediente:

  • 4 chifle
  • 4 capatani de usturoi
  • 2 lingurite de margarina
  • cascaval de post
  • busuioc proaspat
  • rosii decojite
  • 1 lingurita bulion
  • masline negre taiate rondele
  • sare
  • piper

dressing:

  • o lingura ulei de masline
  • 2 lingurite suc de lamaie
  • 1 lingurita de miere

 

Mod de preparare:

Tăiaţi chiflele pe jumătate. Decojiti usturoiul şi tăiati-l în jumătăţi. Prăjiţi pâinea pu­ţin, pe ambele părţi;

Amestecaţi usturoiul, margarina şi busuiocul, sarea şi ungeţi fiecare felie de pâine;

Tăiaţi roşiile în cubulete, adăugaţi pasta de tomate şi ame­stecaţi cu măslinele.

Puneţi amestecul peste feliile de pâine; Amestecaţi ingredi-netele pentru dressing şi adăugaţi peste fiecare felie;

Puneţi bruschettele în cuptor timp de 1-2 minute; Garnisiţi cu frunze de busuioc proaspăt.

Bruschete cu rosii si rondele de masline

Bruschete_cu_rosii_si_rondele_de_masline

Pofta buna!

 

 

 

 

Bruschete cu peste sarat

Bruschete cu peste sarat din: peste sarat, praz, mango, castravete, rosii, piper, lamaie, ulei de masline, cimbru, ardei iute, paine cu seminte. Ingrediente: 2 cesti peste fiert si sarat, maruntit 2 fire praz (numai parte verde), feliat 1 cană mango, cuburi 1 cană castravete, cuburi 1/2 ceasca rosii, cubulete 1/3 linguriță piper negru sucul de la […]

Bruschete cu branza de capra

Bruschete cu branza de capra din: rosii uscate in ulei, ulei de masline, ceapa, usturoi, zahar, otet, apa, supa de pui, cimbru, sare, piper, bagheta, branza de capra. Ingrediente pentru sos: 1 borcan rosii uscate in ulei, scurse și tocate 1 lingura ulei de masline 1/2 ceapa, taiata felii subțiri 1 catel de usturoi, tocat […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bune bruschetele si sunt perfecte pentru orice tip de petrecere

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.