Clătite cu Spirulină și Afine – sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru micul dejun sau brunch. Spirulina, o algă albastru-verde, este cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine, vitamine și minerale, în timp ce afinele adaugă un gust dulce și sunt bogate în antioxidanți. Această rețetă combină ambele ingrediente pentru a crea un preparat […]
Cartofi taranesti cu porc
PrinteazaCartofi taranesti cu porc din: cartofi, bacon, ceapa, carne de porc, boia, sare, piper.
Ingrediente:
- un kg cartofi
- 250 g bacon
- 300 g carne de porc
- 2 cepe
- o linguriţă boia, după gust
- 100 ml ulei
- sare
- piper
- verdeaţă
Mod de preparare:
Cartofi taranesti cu porc: pun la fiert cartofii tăiaţi mai mare.
Intre timp, se pune la călit ceapa tocată şi, după ce s-a înmuiat, se adaugă baconu! cubuleţe şi carnea tăiată cât o înghiţitură. presară boia, sare şi piper.
adaugă cartofii fierţi şi bine scurşi. Se lasă încă 10 minute împreună. serveşte cu verdeaţă.
Pofta buna!
Gulaș de gâscă: Un preparat tradițional și savuros – un preparat plin de savoare, originar din bucătăria central-europeană, fiind foarte popular în Ungaria și Transilvania. Această rețetă combină carnea suculentă de gâscă cu legume și condimente, rezultând un fel de mâncare consistent și reconfortant. Prepararea gulașului necesită timp și răbdare, dar rezultatul final va fi […]