Salata cu morcovi si castraveti din: morcovi, castraveti, lamaie, salata creata, ulei de masline, sare. Ingrediente: 2 morcovi 2 castraveți 1 lămâie salată creață ulei de măsline sare Mod de preparare: Se decojesc morcovii și castraveții. Morcovii se rad pe răzătoarea mare, iar castraveții se taie rondele. Se spălă frunzele de salată și se […]
Castraveti cu morcov in otet
PrinteazaCastraveti cu morcov in otet din: castraveti, morcov, dafin, piper, apa, otet, sare, busuioc, zahar, marar, hrean.
Ingrediente:
- castraveţi
- 1 morcov
- foi de dafin
- boabe de piper
- apă
- oţet
- sare
- busuioc
- mărar
- zahăr
- hrean
Mod de preparare:
Castraveţii se spală, se aranjează în borcan, se adaugă busuiocul, tulpini de mărar uscat, foile de dafin, felii de morcov, felii de hrean, boabe de piper.
Se fierbe 1 l oţet. Când dă în clocot, se adaugă 2 l apă, 3 linguri sare, 6 linguri de zahăr. Se fierbe şi se adaugă fierbinte peste castraveţi.
Se închide borcanul.
Pofta buna!
poate iti place si:
Crap cu morcovi si castraveti
Crap cu morcovi si castraveti din: file de crap, castraveti, morcovi, ceapa, vin alb demisec, zeama de lamaie, ulei, rozmarin, salvie, rozmarin, usturoi, patrunjel, sare si piper. Poate iti place si: File de crap cu sos de soia si miere Plachie de crap cu vin Ingrediente: l kg file de crap 2 castraveţi 4 […]
Castraveti murati in saramura cu usturoi
Castraveti murati in saramura cu usturoi din: castraveti, apa, sare, usturoi, marar. Ingrediente: castraveti apa sare usturoi marar Mod de preparare: Se aleg castravetii. Se spala in apa si se taie putin din capete. Daca sunt castraveti mai grosi care trebuie sa se mureze repede, se despica putin la mijloc in lungime, cu un […]
Pofta buna!