Reteta chiftele din quinoa din: quinoa, paine, ceapa, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g boabe de quinoa 3 felii pâine o ceapă o lingură făină ulei pentru prăjit sare piper Mod de preparare: Quinoa se pune la fiert cu dublul cantităţii de apă. Se lasă 20 de minute, apoi se scurge şi se […]
Chiftele cu dovlecei, rosii uscate si quinoa
PrinteazaChiftele cu dovlecei, rosii uscate si quinoa din: dovlecei, rosii, quinoa, oua, gris, cimbru, busuioc, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Dovleceii spălaţi şi curăţaţi îi dai pe râzătoare, îi sărezi şi îi laşi la scurs într-o strecurătoare.
Intr-un bol adaugi dovleceii scurşi de apă, roşiile uscate tocate mărunt, quinoa, ouăle, grisul, cimbrul, busuiocul, sarea şi piperul şi amesteci bine.
Din amestecul obţinut formezi chiftele, pe care le pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi le dai la cuptorul preîncălzit la 185°, timp de 30-35 de minute, întorcându-ie pe partea cealaltă la jumătatea timpului de coacere.
Chiftelele cu dovlecei, roşii uscate şi quinoa neagră le poţi servi calde sau reci.
Chiftele cu dovlecei, rosii uscate si quinoa
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta chiftele din quinoa
Reteta zilei: Chiftele de dovlecei cu quinoa
Chiftele de dovlecei cu quinoa din: dovlecei, sare, quinoa, parmezan, ou, cimbru uscat, praf de usturoi, piper, ulei de masline. Ingrediente: 3 dovlecei, rasi 1 lingurita sare ½ ceasca quinoa ½ ceasca parmezan, ras 1 ou ½ lingurita cimbru uscat ½ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri ulei de […]
Pofta buna!