Chiftelute la cuptor cu spanac

Chiftelute la cuptor cu spanac din: carnati, carne de porc, carne de vita, spanac, parmezan, ou, busuioc, patrunjel, praf de usturoi, sare, fulgi de ardei rosu, pesmet.

Ingrediente:

• ½ kg carnați tocati (doar carnea)
• 1/2 kg carne tocata de porc
• 1/2 kg carne tocata de vita
• ½ kg spanac tocat
• 1/2 cana parmezan ras
• 1 ou
• 1 1/2 lingurite busuioc uscat
• 1 1/2 lingurite patrunjel uscat
• 1 lingurita praf de usturoi
• 1 lingurita sare
• 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu
• 1/2 cana pesmet

Mod de preparare:

Chiftelute la cuptor cu spanac: Incalziti cuptorul la 200C.

Intr-un bol mare , se combina carnații, carnea de porc, carnea de vita, spanacul, parmezanul, oul, busuioc, patrunjel, praf de usturoi, sare, fulgi de ardei rosu si 1/4 ceasca de pesmet .

Amestecati bine, apoi formati chiftelute.

Puneți restul de 1/4 de cana de pesmet intr-un castron mic. Dati chiftelutele prin pesmet, apoi puneti intr-o tava de briose si dati la cuptor pentru 20 de minute.

Pofta buna!