Paste cu Pui si Sos de Lamaie: o masa rapida si sanatoasa, plina de arome proaspete si revigorante. Acest fel de mancare combina suculenta puiului cu aciditatea lamaii, rezultand un sos cremos si aromat care imbraca perfect pastele. Carbohidratii complecsi din paste ofera energie sustinuta, ideala pentru activitatile zilnice. Proteinele din pieptul de pui ajuta […]
Ciorba cu carne de rata si legume
PrinteazaCiorba cu carne de rata si legume din: apa, rata, morcov, radacina de telina, ceapa, praz, varza, cartofi, ou, lapte, bors acru, sare, foi de dafin, piper, verdeata.
Ingrediente:
- 6 pahare apă
- ½ raţă
- 1 morcov
- 1 rădăcină ţelină
- 2 cepe
- ¼ praz
- ¼ căpăţână de varză
- 3 cartofi
- 1 ou (gălbenuș)
- ½ pahar lapte
- 2 pahare borş acru sau un pic de sare de lămâie
- sare
- foi de dafin,
- piper negru boabe
- 1 lingură verdeaţă de mărar şi pătrunjel tocată
Mod de preparare:
Raţa se pregăteşte, se taie bucăţi nu prea mari, se pune în apă rece şi se fierbe până este pe jumătate gata. Se adaugă varza, rădăcinile, ceapa şi prazul, tăiate fidea, cartofii tăiaţi felii. Cu 5 minute înainte de a se lua de pe foc, se adaugă sarea, foile de dafin, piperul, borşul fiert.
Se drege ciorba cu oul crud, bătut cu lapte şi se mai fierbe încă puţin la foc mic. Se serveşte presărată cu verdeaţă.
Ciorba cu carne de rata si legume
Pofta buna!
Pui cu Miere și Muștar: Un Deliciu Dulce Picant – un preparat gustos și savuros care combină perfect dulceața mierii cu picantul și aromele bogate ale muștarului. Această rețetă este nu doar ușor de preparat, dar și plină de arome care vor cuceri pe oricine. Ideal pentru o cină rapidă și delicioasă, puiul cu miere […]
Incoming search terms:
- ciorba de rata cu smantana
Ce-mi place cum arata ciorba asta