Negroni Especial

Negroni Especial este o variantă delicioasă și inovatoare a clasicului cocktail Negroni, adăugând o notă de dulceață și fructe prin lichiorul de zmeură.

Este un cocktail sofisticat, perfect pentru serile speciale sau evenimentele elegante.

Negroni Especial este perfect pentru cocktail-parties, recepții sau ca aperitiv într-o cină festivă.

Ingrediente:

• 10 ml vermut roșu
• 30 ml gin
• 30 ml lichior de zmeură
• 10 ml bitter italian

Echipament necesar:

• Pahar de cocktail (de preferat un pahar tip Old Fashioned)
• Lingură de bar pentru amestecat
• Gheață

Mod de Preparare:

Pregătirea Paharului:

Răcește paharul de cocktail plasându-l în congelator pentru câteva minute sau umplându-l cu gheață înainte de preparare.

Mixarea Ingredientelor:

În paharul răcit, adaugă gheața până la jumătate.

Toarnă vermutul roșu, ginul, lichiorul de zmeură și bitterul italian peste gheață.

Amestecă bine ingredientele cu lingura de bar pentru a integra aromele.

Finalizarea:

Poți garnisi cocktailul cu o felie de portocală sau cu câteva zmeure proaspete pentru a accentua profilul de aromă.

Servire:

Negroni Especial se servește de obicei într-un pahar tip Old Fashioned, cu gheață, ideal pentru a se savura încet, permițând degustarea complexității aromelor.

Acest cocktail se potrivește excelent alături de aperitivele sărate, cum ar fi brânzeturile maturate, mezelurile fine sau tapasurile picante.

De asemenea, complementarizează frumos feluri principale care includ carne roșie sau vânat, echilibrând bogăția acestora cu profilul său aromatic intens.

Cu un echilibru perfect între dulceața lichiorului de zmeură și amăruiul caracteristic al vermutului și bitterului italian, Negroni Especial este o alegere excelentă pentru cei care doresc să exploreze variații ale cocktailurilor clasice.

Este o băutură ce adaugă o notă de rafinament oricărui eveniment. Această rețetă îți va permite să impresionezi oaspeții cu abilitățile tale de mixologie, oferindu-le o experiență de degustare unică și memorabilă.

Savurati!