Cod cu chorizo si paste din: paste, sparanghel, file de cod, ulei de masline, salam chorizo, nuci de pin.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Incinge grill-ul la temperatura potrivita si pune tava de copt ca sa se incalzeasca.
Fierbe pastele in apa clocotinda cu sare, conform instructiunilor inscrise pe ambalaj, circa 8 minute.
In acelasi vas adauga in ultimele minute sparanghelul sau broccoli.
Intre timp, presara pestele cu sare si piper si unge cu ulei.
Aşază feliile de salam deasupra şi aşază în tava de copt. Dă la grill 5 min.
Scurge pastele de apă şi porţionează în două farfurii de servit.
Aşază peştele rumenit deasupra şi serveşte presărat cu nuci de pin rumenite şi – după preferinţă – stropit cu ulei de măsline.
Pofta buna!
poate iti place si:
Cod cu sos pesto si paste din: file de cod, unt, taitei, sare, rosii, muguri de pin, sos pesto. Ingrediente: 4 fileuri de cod 25 g unt o pungă tăieţei laţi sare Pentru sos: 3 roşii fără pieliţe 100 g muguri de pin un borcănel de sos pesto Mod de preparare: Roşiile se crestează, […]
Cod cu rosii si paste din: file de cod, rosii, taitei, usturoi, masline, ulei, patrunjel, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 800 g file de cod 6 rosii 500 g tăiţei 1-2 căţei de usturoi 100 g măsline 100 ml ulei 1 legătură pătrunjel sare piper 1 lamâie Mod de preparare: Fierbi pastele în apă cu […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.