Crabi cu salata de ciuperci si rosii

Printeaza

Crabi cu salata de ciuperci si rosii din: crabi (raci), zeamă de lămâie, vin, usturoi, ardei iute, ghimbir, ardei gras, roşii, ciuperci, curry, piper, ulei de hagina.

Ingrediente:

  • 500 g crabi (raci)
  • zeamă de lămâie
  • puţin vin
  • usturoi
  • ardei iute
  • ghimbir
  • ardei gras, verde şi roşu
  • roşii
  • câteva ciuperci
  • curry
  • piper
  • ulei de hagina (eventual de măsline)

Mod de preparare:

Crabi cu salata de ciuperci si rosii: Crabii (racii) se fierb bine în multă apă cu sare, usturoi tăiat mărunt, rădăcină tocată de ghimbir, ardei iute tăiat mărunt şi vin.

Când sunt bine făcuţi se pun pe farfurie.

Se amestecă bine roşia tăiată rondele fine, ardeiul tăiat rondele şi ciupercile tăiate mărunt.

omogenizează cu ulei, piper, curry şi zeamă de lămâie. toarnă peste crabi (raci) amestecându-se uşor.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Dovlecei umpluți cu bulgur

Dovlecei umpluți cu bulgur din: bulgur, dovlecei, ardei grasi, supa de legume, ulei, zeama de lamaie, unt, branza de oaie, frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: 150 g bulgur mărunt 2 dovlecei 2 ardei grași roșii 125 ml supă de legume 3 linguri ulei 2 linguri zeamă de lămâie 50 g unt 200 g brânză […]

Cocktail Espresso Martini

Cocktail Espresso Martini din: zahar, gheata, votca, espresso, lichior de cafea boabe de cafea.  Un cocktail clasic cu cafea si lichior de cafea, usor de preparat, aromat si potrivit pentru relaxare impreuna cu cei dragi! cteste si: Cocktail Pepito Collins Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri  […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.