Cum se prepara Pakona Prawn Ingrediente: 1 kg medium raw prawns , roughly chopped 1 medium onion , finely chopped ¼ cups (60ml) fresh coriander , chopped 1 large tomato , finely chopped 1 garlic clove , grated ½ tsp grated ginger ½ tsp chilli powder 75 g besan flour pinch salt 2 cups (500ml) […]
Cum se prepara sos Mango Chutney Ingrediente: 2 medium ripe mangos 2 tbsp vegetable oil 2 dried red chillies 2 black peppercorns pinch cumin seeds ¼ tsp coriander seeds ¼ tsp onion seeds , also known as nigella seeds ¼ tsp mustard seeds ½ tsp salt 1 tsp sugar ¼ tsp paprika 1 tbsp lemon […]
Cum se prepara sos Sausage And Porcini Ingrediente: 150 ml olive oil 1 red onion 500 g lean pork sausages 3 garlic cloves ½ red chilli 50 ml dry white wine 50 g dried porcini mushrooms 150 ml double cream some black pepper 1 knife 1 saucepan 1 large frying pan 2 wooden spoons 1 […]
Cum se prepara Cocktail Honey Nectar Ingrediente: 25 ml honey vodka 25 ml vodka 25 ml pear purée half a nectarine 1 lime leaf ice cubes crushed ice cocktail glass cocktail shaker muddler cocktail strainer fine strainer bar spoon standard single shot measure measuring jug measuring spoons Cum se prepara Cocktail Honey Nectar Cocktail Honey […]
Cum se prepara Cocktail White Russian Ingrediente: 50 ml Vodka 25 ml coffee liqueur 25 ml single cream ice short glass cocktail shaker 25ml (1fl oz) bar measure This is a smooth and creamy coffee-flavoured cocktail Cum se prepara Cocktail White Russian Cocktail White Russian
Cum se prepara sos Tomato And Green Chilli Salsa – un preparat delicios, picant și proaspăt, perfect pentru a adăuga o notă de savoare la mesele tale. Acest sos de roșii cu ardei iute verde este un acompaniament ideal pentru tacos, nachos, grătar sau orice preparat mexican sau indian. Este ușor de preparat, iar combinația […]
Cum se prepara Gravy (Sos de Carne) – Gravy este un sos clasic, folosit adesea în bucătăria englezească și americană, care se servește alături de fripturi, carne de pui, cartofi sau mămăligă. Acest sos delicios și aromat este obținut prin reducerea sucurilor lăsate de carne în timpul gătitului, la care se adaugă făină și uneori […]
Cum se prepara Sos Alioli Alioli recipe. This traditional Spanish garlic sauce goes well goes well with chicken, potatoes, paella and a myriad of other dishes. Ingrediente: 6 cloves of garlic , peeled and roughly chopped ½ tsp coarse salt 1 egg yolk 1 tbsp lemon juice 180 ml olive oil 1 mortar and pestle […]
Low-Fat Vinaigrette Low-fat Vinaigrette recipe. This low-fat recipe for a vinaigrette dressing offers great taste but only a fraction of the fat and calories. Test it on your friends! Ingrediente: 120 ml orange juice 40 ml balsamic vinegar 60 ml olive oil 1 shallot , chopped 1 tsp Dijon mustard salt and pepper 1 bowl […]
Cum se prepara un cocktail Ruby Relaxer Cum se prepara un cocktail Ruby Relaxer Savurati! poate iti place si: Cocktail Pussy Foot Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – tumbler mijlociu Categorie – No-alcool drinks […]
Cum se prepara sos Alfredo – Sosul Alfredo este un clasic al bucătăriei italiene, cunoscut pentru textura sa cremoasă și gustul bogat. Inventat de Alfredo di Lelio la începutul secolului XX, acest sos a devenit rapid un favorit în restaurantele din Italia și, ulterior, în întreaga lume. Sosul Alfredo este o combinație simplă de unt, […]
Cum se prepara un Cocktail Apple Martini Savurati! poate iti place si: Cocktail Prairie Oyster Cocktail Prairie Oyster Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – No-alcool-drinks Decoraţiune – fără Se serveşte dimineaţa şi după-amiaza Ingrediente: […]
Cum se prepara sos Tamarind Chutney din: tamarind, apa, zahar brun, chimen, ghimbir, boia, sare. Sosul Tamarind Chutney este un sos popular în bucătăria indiană, cunoscut pentru aroma sa dulce-acrișoară și complexă. Iată cum îl poți pregăti: Ingrediente: Tamarind (pulpă) – 1 cană Apă – 1.5 căni Zahăr brun ½ cană (ajustabil în funcție de […]
Cum se prepara sos Beurre Blanc – Sosul Beurre Blanc este un sos franțuzesc clasic, delicat și cremos, folosit în special pentru a însoți preparate din pește, fructe de mare sau carne albă, cum ar fi puiul. Acest sos este făcut din unt, vin alb și oțet, iar secretul său constă în tehnica de reducere […]
Cum se prepara supa-crema de fenicul Ingrediente: 1 tsp fennel seeds , toasted and ground 2 garlic cloves , peeled and chopped 100 g butter 700 g fennel bulbs , sliced 1 ltr chicken stock (approx) 100 ml cream salt and pepper some feathery fennel leaves , reserved for garnishing 1 chopping board 2 knives, […]
Cum se prepara Hummus Ingrediente: 250 g chickpeas , presoaked over-night 150 ml tahini 1 tbsp lemon juice 1 ltr water salt ½ tsp cumin ½ tsp paprika 3 tbsp olive oil 1 tbsp parsley , chopped 1 lemon juiced ½ green chilli , chopped 2 bowls 1 saucepan with a lid 1 spoon 1 […]
Cum se prepara un cocktail Banana Marble Drop – Cocktailul “Banana Marble Drop” este o băutură dulce și cremoasă, perfectă pentru o zi caldă de vară sau pentru o petrecere tematică tropicală. Acest cocktail combină arome de ciocolată, banană și cremă, creând o băutură delicioasă și decadentă. Ingrediente 30 ml lichior de banane: Oferă o […]
Cum se prepara sos Puttanesca Ingrediente: 4 tbsp olive oil 6 garlic cloves, minced quarter tsp chilli flakes 1 tin of chopped tomatoes 1 ½ tbsp black olives, chopped 1 tbsp small capers 2 tbsp basil, chopped 250 g fresh pasta , for example Pappardelle 30 g parmesan, grated salt and pepper 2 saucepans 1 […]
O reteta video despre cum se prepara salata greceasca: Ingrediente: 4 ripe tomatoes 1 red onion 1 cucumber 1 green pepper 1 red pepper 250 g feta cheese 100 g black olives ½ lemon 80 ml olive oil 1 tbsp oregano salt and pepper 1 cutting board 1 knife 1 bowl 1 spoon 1 fork […]
Ingrediente: 1 cucumber, peeled and finely chopped 250 ml yoghurt 2 tbsp olive oil 1 tbsp lemon juice ½ tbsp dill, chopped , or oregano 1 garlic clove, minced 2 dill sprigs for garnish salt pepper 3 bowls 2 sieves 1 spoon cling film Cum se prepara Tzatziki Tzatziki tzatziki
Cum se prepara un cocktail French Martini Cocktail French Martini
Cocktail Tequila Mockingbird Ingrediente: 50 ml tequila 25 ml green peppermint liqueur Juice of 1 lime Ice cubes 1 chopping board 1 knife 1 squeezer 1 shot measure 1 cocktail shaker 1 strainer (if the shaker doesn’t include one) or a small sieve 1 cocktail glass Cum se prepara un cocktail Tequila Mockingbird Cocktail […]
Cum se prepara un cocktail Bolero Ingrediente: 50 ml anejo rum 25 ml sweet vermouth 50 ml apple brandy ice cubes 1 cherry tomatoes 1 shot measure 1 mixing glass 1 barspoon or stirrer 1 strainer 1 highball glass Cum se prepara un cocktail Bolero Cocktail cu gin si aroma de portocala […]
Ingrediente: 4 eggs 2 tbsp vinegar 1 tsp salt 1 pan 1 slotted spoon Cum se prepara oua fierte
Cum se prepara un Cocktail Sazerac Ingrediente: 1 tsp caster sugar 2 dashes of Peychaud 25 ml Cognac 25 ml Bourbon 1 dash of absinthe some crushed ice some ice cubes 1 orange 1 Mixing glass 1 short glass 1 Cocktail strainer 1 Knife 1 25 ml (1fl oz) measure 1 50ml (2fl oz) measure […]
Cum se prepara spaghete cu crab, lamaie si chilli – un exemplu rafinat al bucătăriei mediteraneene, combinând fructele de mare proaspete cu arome vibrante și o textură delicată. Acest preparat este perfect pentru o cină sofisticată, aducând un gust de mare și prospețimea lămâii într-un fel de mâncare simplu, dar extrem de savuros. Crabul oferă […]
Cum se prepara o Coffee Granita Granita este un desert italian, răcoritor, cu o textură de zăpadă și gust intens de fructe sau de cafea. Este făcut dintr-un amestec de sirop de zahăr, apă și suc de fructe sau cafea, care este congelat și apoi mâncat cu o lingură sau cu o furculiță. Granita este […]
Cum se prepara un cocktail Kir Royale – este o băutură elegantă și sofisticată, ideală pentru ocazii speciale, petreceri sau pentru o seară de neuitat alături de cei dragi. Având la bază șampanie sau prosecco, acest cocktail își ia numele de la „Kir”, o băutură clasică franceză, dar cu o adăugare de lichior de coacăze […]
Cum se prepara o cafea aromatizata Ingrediente: An espresso maker An espresso cup A wide bottomed jug Water Fresh, cold milk Flavoured syrup Freshly ground coffee Cum se prepara o Cafea Aromatizata Cafea: Cafe au lait Planta de cafea, originară din Africa de Nord, este sursa unei băuturi stimulante încă din vremuri străvechi. […]
Cum se prepara un cocktail Brandy Alexander – Este un cocktail cremos, decadent, și totuși sofisticat, ideal pentru a încheia o cină festivă sau pentru a savura un moment de răsfăț. Ingrediente 45 ml brandy 30 ml crema de cacao de culoare închisă 30 ml smântână lichidă (crema de lapte) Gheață cuburi Nucșoară măcinată, pentru […]
Cum se prepara Brandy Smash Cocktail (video) Ingrediente: 8 fresh mint leaves 1 tsp brown sugar 75 ml Brandy 1 cups (250ml) crushed ice 1 orange slice 1 25ml/50ml measure 1 knife 1 chopping board 1 muddle stick/ fork 1 old fashioned glass 1 bar spoon or stirrer Cum se prepara Brandy Smash Cocktail […]
Bucataria lui Jamie – Chicken Caesar Salad Chicken Caesar Salad Pofta buna!