Cum se Prepara Eclere cu crema de Kiwi – un desert clasic franțuzesc, realizate din aluat de patiserie, umplute cu diverse creme. Această variantă cu cremă de kiwi adaugă o notă fructată și vibrantă, perfectă pentru iubitorii de fructe. Cu o textură crocantă și o umplutură cremoasă, aceste eclere vor impresiona cu siguranță. Ingrediente: aluatul […]
Cum se Prepara Ciorba de burta Cum se Prepara Ciorba de burta: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Ciorba de burta cu ardei gras Ciorba de burta cu ardei gras din: burta de vita, morcovi, ceapa, ardei, patrunjel, pastarnac, telina, smantana, piper, ou, faina. Ingrediente: 1,5 kg burtă de vita 1,5 kg oase de […]
Muschi de vita cu capere: Cum se Prepara Muschi de vita cu capere: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Muschi de vita cu salata verde Muschi de vita cu salata verde din: muschi de vita, morcov, dafin, ulei, ardei, sare. Ingrediente: 100-150 g muşchi de vita 2-3 felii morcov 1 foaie de dafin 15 g […]
Cozonac: Cum se Prepara Cozonacul: Pofta buna! Poate iti place si: Cozonac italienesc cu nuci si fructe Cozonac italienesc cu nuci si fructe din: oua, zahar, sare, scortisoara, faina, curmale, smochine, alune, nuci, migdale, cirese, coji de portocala, unt, dulceata de caise. Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 3 plicuri zahăr vanilat 1/2 linguriţă […]
Orez prajit cu ciuperci: Cum se Prepara Orez prajit cu ciuperci: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Orez cu ciuperci shiitake Orez cu ciuperci shiitake din: orez, ciuperci, ardei, ceapa verde, ulei, sos de soia, sos de peste. Ingrediente: 250 g orez cu bob lung 200 g ciuperci shiitake uscate 2 ardei roşii 1 legătură […]
Pizza cu ansoa pe gratar: Cum se Prepara Pizza cu ansoa pe gratar: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Pizza cu pui, mozzarella si ceapa rosie Pizza cu pui, mozzarella si ceapa rosie din: aluat de pizza, piept de pui, sos de pizza, mozzarella, ceapa rosie, coriandru, ceapa verde. Poate te intereseaza si: […]
Cum se Prepara Omleta taraneasca – o rețetă simplă și gustoasă, care provine din bucătăria rurală. Este un preparat perfect pentru un mic dejun sățios, dar și o alegere excelentă pentru prânz sau cină. Ingredientele principale sunt ouăle, legumele proaspete și uneori carne, toate combinate pentru a crea o omletă bogată și plină de savoare. […]
Salata orientala cu peste: Cum se Prepara Salata orientala cu peste: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Salata orientala cu andive Salata orientala cu andive din: cartofi, ceapa, castravete, ardei, rosie, ulei, zeama de lamaie, andive. Ingrediente: 100 g cartofi fierţi 1 ceapă mică 1 castravete 1 ardei gras sau 1 gogoşar 1 roşie 1 […]
Melci cu usturoi: Cum se prepara Melci cu usturoi: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Melci in stil andaluz Melci in stil andaluz din: melci, sunca, rosii, ceapa, usturoi, ulei, dafin, ardei, sare, boia, migdale, sofran, patrunjel. Ingrediente: 500 g melci de livadă fierţi 125 g şuncă Serrano 4 roşii 2 cepe 4 căţei de […]
Pachetele cu urzici si branza: Cum se Prepara Pachetele cu urzici si branza: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Minitarte cu brânză şi urzici Minitarte cu brânză şi urzici din: faina, unt, sare, ou, urzici, ceapa, usturoi, oua, branza rasa, smantana, sare, piper si forme de tarta. Ingrediente: aluat: 250 g faina 125 g […]
Oua Benedict: Cum se Prepara Oua Benedict: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Oua Benedict cu bacon Oua Benedict cu bacon din: chifle, oua, bacon, otet, sare, apa, zeamă de lămâie, unt. Ingrediente: 2 chifle 4 ouă 4 felii de bacon fripte 2 linguri oţet sare 500 ml apă Pentru sos: 3 gălbenuşuri 1 linguriţă zeamă […]
Cum se Prepara Rata la ceaun cu varza calita – un preparat tradițional bogat în arome, ideal pentru un prânz sau o cină consistentă în zilele reci de iarnă. Gustul intens al cărnii de rață, combinat cu dulceața varzei călite, creează o experiență culinară de neuitat. Iată cum să prepari acest fel de mâncare delicios […]
Cum se Prepara Penne carbonara – o rețetă italiană clasică, simplă și delicioasă, care combină paste al dente cu un sos cremos făcut din ouă, brânză Pecorino Romano, guanciale și piper negru. Carbonara este apreciată pentru gustul său intens și textura cremoasă, obținută fără utilizarea smântânii, așa cum se întâmplă adesea în variantele moderne. Ingrediente […]
Cum se Prepara Rulouri Umplute – Deliciul perfect pentru orice ocazie – ideal pentru aperitive, prânzuri rapide sau cine elegante. Acestea pot fi umplute cu o varietate de ingrediente, de la carne și legume, la brânză și verdețuri, oferind posibilități nelimitate de a experimenta și a crea combinații delicioase. Rulourile sunt nu doar gustoase, ci […]
Budinca din cozonac: Cum se Prepara Budinca din cozonac: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Budinca de cozonac cu stafide Budinca de cozonac cu stafide din: cozonca, unt, oua, lapte, zahar, stafide, esenta de rom, gem, unt, margarina. Ingrediente: 300 g cozonac uscat 130 g unt 6 ouă 50 ml lapte 100 g zahăr […]
Clatite Americane cu banane: Cum se Prepara Clatite Americane cu banane: Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Clatite cu seminte de mac si sirop de artar Clatite cu seminte de mac si sirop de artar din: zahar, coaja de lamaie, faina praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte batut, oua, vanilie, suc de lamaie, […]
Cum se Prepara Paine coapta la jar – Această metodă de gătit este adesea folosită în aer liber și poate fi o activitate plăcută pentru întâlnirile cu familia și prietenii. Pâinea coaptă la jar este o delicatesă rustică, ideală pentru picnicuri sau mese în aer liber. Aceasta se prepară prin coacerea aluatului în jar, ceea […]
Cum se Prepara Cozonac cu nuca si stafide. Este o prajitura pufoasa, aromata, umpluta cu un amestec delicios de nuca si stafide. Pregatirea cozonacului poate parea complicata, dar cu aceasta reteta pas cu pas, vei obtine un cozonac perfect de fiecare data. Ingrediente: 1 kg faina 50 g drojdie proaspata 300 g zahar 500 ml […]
Cum se Prepara Tarta cu visine si bezea: Tarta cu visine si bezea: Cum se Prepara Tarta cu visine si bezea: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Tarta impletita cu fructe Tarta impletita cu fructe din: faina, aluat foitaj, mere, merisoare, scortisoara, condimente pentru prajituri, zahar, lamaie, fructe confiate, ou. Ingrediente: făină, pentru presărat 500g […]
Tocanita de ceapa cu carne de pui: Cum se Prepara Tocanita de ceapa cu carne de pui: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Tocanita de ceapa Tocanita de ceapa din: ceapa, rosii, morcov, usturoi, marar, ulei, otet, boia, zahar, sare, piper. Ingrediente: 6 cepe 4 roşii 1 morcov 3 căţei de usturoi 1 legătură […]
Snitel din piept de pui: Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 3-4 linguri făină aprox. 1 cană apă sare piper ulei de măsline pentru prăjit Cum se Prepara Snitel din piept de pui: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Snitele de pui cu cascaval Snitele de pui cu cascaval din: piept de pui, […]
Dorada la cuptor: Ingrediente: 2 bucăţi doradă 5 roşii 1 lâmâie 1 lime 4-5 căţei de usturoi 1 ardei iute cimbru 1 pahar de vin alb sare piper boabe (roşu şi verde) Cum se Prepara Dorada la cuptor: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Dorada cu mustar si lamaie Dorada cu mustar si lamaie […]
Cum se Prepara Mancare de cartofi noi cu marar – Mâncarea de cartofi noi cu mărar este o rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru orice masă. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 3-4 linguri de ulei de măsline 1 legătură de mărar proaspăt, tocat 2-3 căței de usturoi, tocați mărunt Sare și piper după […]
Supa de pui cu galuste de gris: Ingrediente: spatele şi aripile de la un pui mare 1 ceapă întreagă 4 cartofi 2 morcovi 2 frunze apio 2 rădăcini păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură pătrunjel verde 2 linguriţe sare boabe de piper verde şi roşu 1 căţel de usturoi Cum se Prepara Supa de pui […]
Bors de pui: Ingrediente: spatele şi aripile de la un pui 1 ceapă 3 morcovi 2 rădăcini păstârnac 4 frunze apio 1 litru borş 1 legătură leuştean 1 legătură pătrunjel 1 ou 4 linguri iaurt sare piper Cum se Prepara Bors de pui: Pofta buna!
Salata cu piept de pui la gratar: Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, fără piele sucul de la 1/2 portocală 3 linguri suc proaspăt de lămâie verde 2 linguri ulei de măsline 1 lingură oţet din vin alb 1/2 linguriţă muştar de Dijon sare, piper negru 1 mango 1-2 roşii 1 castravete 1 ceapă roşie […]
Ciorba din maruntaie de pasare cu ciuperci: Ingrediente: măruntaie de pasăre (gât, ficat, inimă, pipotă) 1 morcov 1/2 ardei iute 2 cepe 1 legătură pătrunjel ţelină cu frunze 100 g ciuperci 2 ouă 150 g smântână 2 lămâi Cum se prepara Ciorba din maruntaie de pasare cu ciuperci: Pofta buna! Poate te intereseaza […]
Cum se prepara Dulceata de piersici – Dulceața de piersici este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale, fiind perfectă pentru a captura dulceața verii în borcane pe care să le deschizi în zilele reci de iarnă. Piersicile, cu textura lor fină și aroma inconfundabilă, se transformă într-o dulceață catifelată și parfumată, care poate fi […]
Chiftele din carne de curcan: Ingrediente: 1 kg carne de curcan 2 ouă 1 ceapă mare 2-3 căței de usturoi 2 felii pâine integrală înmuiată în lapte 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 2-3 lingurițe sare, piper negru Cum se Prepara Chiftele din carne de curcan: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: […]
Ciorba de perisoare: Ingrediente: 2 litri apă 1 litru de borş 2 cepe 2 morcovi 2 rădăcini de păstârnac 4 frunze apio 4 linguri bulion 1 legătură leuştean sare piper Cum se prepara Ciorba de perisoare: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Reteta zilei: Ciorba de gaina cu conopida si iaurt Ciorba de gaina […]
Cum se prepara Dulceata de nuci verzi – Nucile verzi, culese în stadiul lor de maturitate incompletă, oferă o aromă distinctă și o textură delicată care le transformă într-o delicatesă apreciată. Acest desert rafinat necesită o atenție specială la fiecare etapă, de la recoltarea nucilor până la fierberea finală în siropul aromat. Rezultatul este un […]
Placinta cu branza si lapte: Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă, 700 g brânză de vaci, 10 ouă, 2 căni zahăr, 1 cană lapte, 2-3 pliculeţe zahăr vanilat. 150 g stafide, ulei pentru uns foile de plăcintă Cum se prepara Placinta cu branza si lapte: Pofta buna! Poate te intereseaza si: Placinta cu […]