Cum se prepara Salată cu ton, avocado și fasole roșie (VIDEO)

Cum se prepara Salată cu ton, avocado și fasole roșie – o alegere perfectă pentru o masă ușoară, dar hrănitoare. Combinația de ton, avocado cremos și fasole roșie adaugă o mulțime de proteine și fibre, făcând-o o rețetă echilibrată din punct de vedere nutrițional.

Este ideală pentru prânz sau cină și poate fi servită fie ca fel principal, fie ca garnitură.

Ingrediente

• Ton conservat în apă sau ulei – 1 conservă (aproximativ 200 g)
• Avocado – 1, tăiat cuburi
• Fasole roșie – 200 g (din conservă, scursă și clătită sau gătită)
• Roșii cherry – 8-10, tăiate în jumătate
• Ceapă roșie – 1 mică, tăiată subțire
• Măsline negre – 10-12, feliate
• Lămâie – 1, pentru zeamă
• Ulei de măsline – 2 linguri
• Oțet balsamic – 1 lingură (opțional)
• Sare și piper – după gust
• Frunze de pătrunjel – 2 linguri, tocate (pentru decor)

Mod de Preparare

Prepararea ingredientelor:

Dacă folosești fasole roșie din conservă, clătește-o bine sub apă rece pentru a îndepărta excesul de sodiu. Dacă o prepari acasă, asigură-te că este bine fiartă și scursă.

Tăiați avocado în jumătate, scoateți sâmburele și taiați pulpa în cuburi.

Tăiați roșiile cherry în jumătate și ceapa roșie subțire.

Amestecarea ingredientelor:

Într-un bol mare, adaugă tonul scurs și desfăcut în bucăți mari cu o furculiță.

Adaugă fasolea roșie, avocado, roșiile cherry, ceapa roșie și măslinele negre.

Prepararea dressingului:

Într-un bol mic, combină uleiul de măsline, zeama de lămâie, oțetul balsamic (dacă folosești), sare și piper. Amestecă bine până când ingredientele se combină complet.

Asamblarea salatei:

Toarnă dressingul peste amestecul de legume și ton și amestecă ușor, astfel încât ingredientele să se combine fără a strica avocado.

Servirea:

Presară pătrunjel proaspăt tocat deasupra salatei și servește imediat.

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: 350-400 kcal
• Proteine: 25-30 g
• Carbohidrați: 30 g
• Grăsimi: 18 g
• Fibre: 10 g
• Sare: 1,2 g

Este o alegere perfectă pentru o masă echilibrată și hrănitoare, bogată în proteine, fibre și grăsimi sănătoase.

În plus, este rapidă și ușor de pregătit, perfectă pentru zilele aglomerate sau atunci când vrei ceva ușor, dar consistent.

SEO Keywords

salată cu ton, avocado și fasole roșie, rețetă salată cu ton, salată sănătoasă cu ton, salată de vară cu avocado și ton, salată proteică cu fasole roșie, rețetă cu fasole roșie și ton, salată cu legume și ton, rețetă rapidă de salată cu avocado.

Cum se prepara Salată cu ton, avocado și fasole roșie:

Pofta buna!

Pofta buna!