Saleuri cu mac din: untura, apa minerala, drojdie, branza, faina, mac, sare. Ingrediente: 500 g untură 1 1/2 căni cu apă minerală sau sifon drojdie (cât o nucă) 500 g brânză sărată făină cât cuprinde (pentru un aluat tare) 1 ou mac sare Mod de preparare: Frământă bine un aluat din untură, ou, drojdie […]
Saleuri cu chimen si cartof
Saleuri cu chimen si cartof din: faina, cartofi, unt, zahar, sare, chimen, ou. Ingrediente: 250 g făină 250 g cartofi 250 g unt o linguriţă (10 g) zahăr o jumătate linguriţă sare un ou chimen Mod de preparare: Se fierb cartofii, în coajă, în apă cu sare, se curăţă şi se fac piureu. Se […]
Saleuri cu anason
Saleuri cu anason din: faina, unt, sare, branza de vaci, telemea, anason. Ingrediente: 500 g făină 500 g unt sare 250 g brânză de vaci 250 g telemea anason Mod de preparare: Se pune pe masa de aluat făina şi se amestecă rapid cu untul, sarea şi brânza rasă; se frământă bime şi se […]
