Cum se prepara Supa de ciuperci (VIDEO)

Printeaza

Supa de ciuperci:

Cum se prepara Supa de ciuperci

Ingrediente:

  • 500 g ciuperci champignon şi pleurotus
  • 1 ceapă galbenă
  • 3 căţei de usturoi
  • 40 ml ulei de măsline
  • 200 ml vin alb
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • sare
  • piper
  • sucul de la 1 lămâie (opţional)

Cum se prepara Supa de ciuperci:

 

 

Pofta buna!


Poate iti place si:

Supa deasa de conopida

Supa de ciuperci cu telina

Supa de ciuperci cu telina din: ciuperci, ceapa, ulei, faina, pastarnac, telina, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 1 ceapă 100 ml ulei 3 linguri cu făină 1 păstârnac 1 ţelină sare piper   Mod de preparare: Spală ciupercile şi pune-le la călit cu puţin ulei şi sare. Scoate-le când a scăzut apa şi […]

Supa de ciuperci cu verdeata

Supa de ciuperci cu verdeata

Supa de ciuperci cu verdeata din: ciuperci, zahar, sare, faina, piper, verdeata. Ingrediente: 1/3 kg ciuperci 1 lingură cu zahăr 1 linguriţă cu sare 2 linguri cu făină piper măcinat verdeaţă tocată   Mod de preparare: Spălaţi ciupercile, trecând cu mâna peste lamele ca să înlăturaţi nisipul, separaţi codiţele, înlăturaţi partea care a stat în […]

Reteta zilei: Supa de ciuperci aromata cu cimbru

Supa de ciuperci aromata cu cimbru din: ciuperci uscate, ulei de masline, unt, praz, usturoi, ceapa, ciuperci, supa, cimbru uscat, smantana, sare, piper, ceapa verde, cimbru. Ingrediente:  25 gr ciuperci uscate 2 linguri ulei de masline 1 lingura unt 2 fire praz, tocat 1 catel de usturoi, tocat 2 cepe, tocate 225 gr ciuperci 1.2 […]

Supă cremă de ciuperci cu smantana, patrunjel verde si crutoane

Supa de ciuperci cu unt

Supa de ciuperci cu unt din: ciuperci, unt, lapte, faina, sare, piper, zahar, verdeata. Ingrediente: 4-5 ciuperci mari 2 linguri cu unt 500 ml lapte dulce 1 lingură cu făină sare piper măcinat 1 lingură cu zahăr verdeaţă   Mod de preparare: Curăţaţi ciupercile, tocaţi şi codiţele, curăţate de pământ şi nisip şi spălate bine, […]

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.