Reteta zilei: Tortilla umplute cu carne de curcan

Tortilla umplute cu carne de curcan din: curcan, piure de cartofi dulci, boia, piper cayenne, sare, piper, tortilla, ulei de masline, ardei iute, sos de afine. Poate te intereseaza si Tortilla cu legume Ingrediente: 2 cesti carne de curcan fiarta si maruntita 1 cană piure de cartofi dulci ½ lingurita boia de ardei afumat 1 […]

Piept de curcan en papillotte

Piept de curcan en papillotte din: ceapa, ardei iuţi tocaţi, usturoi, sare de mare, ulei de măsline, suc de lămâie, curcuma, piept de curcan, fasole verde. Ingrediente:  4 cepe  1 linguriţă ardei iuţi tocaţi (fără seminţe)  2 căţei de usturoi tocaţi  1 linguriţă sare de mare  1 lingură ulei de măsline  1 linguriţă suc de lămâie  1 linguriţă curcuma  500 g piept de […]

Ciabatta cu piept de curcan marinat

Ciabatta cu piept de curcan marinat din: piept de curcan, ciabatta din făină fără gluten, frunze de salata, ceapa rosie, zahar, sare, fructe de ienupar, foi de dafin, usturoi, ceapa, otet. Ingrediente: 400 g piept de curcan ciabatta din făină fără gluten câteva frunze de salată verde 1 ceapă roşie Ingrediente pentru marinată: 1 praf […]

Piept de curcan cu salata de legume si branza

Piept de curcan cu salata de legume si branza din: piept de curcan, ulei de măsline, sare, piper, unt,  roşii cherry, caş de oaie sau de capră, oţet de vin alb, salată verde. Ingrediente: 400 g piept de curcan 7 linguri ulei de măsline sare, piper 2 cepe 1 lingură unt 250 g roşii cherry 100 g caş de oaie sau de capră 1 […]

Perisoare de curcan cu praz si verdeata

Perisoare de curcan cu praz si verdeata din: piept de curcan tocat, oua, usturoi, verdeaţă uscată, ceapă, ulei- spray, suc de lămâie, carote, praz, verdeata asortata.   Ingrediente: 400 g piept de curcan tocat 1 albuş 1 lingură apă 1 căţel de usturoi 1 linguriţă verdeaţă uscată 1 ceapă tocată ulei – spray Ingrediente pentru […]

Frigarui de curcan cu cartofi si dovlecei

Frigarui de curcan cu cartofi si dovlecei din: cartofi roşii, piept de curcan, dovlecei, usturoi, ulei de măsline, ardei graşi roşii, migdale, ceapa, usturoi, mentă, suc de lămâie. Ingrediente pentru frigărui: 2 kg cartofi roşii 800 g file de piept de curcan 600 g dovlecei 2 căţei de usturoi 6 linguri ulei de măsline Ingrediente pentru sos:  400 g ardei graşi roşii, copţi  80 g […]

retete

Chiftelute delicioase de curcan

Chiftelute delicioase de curcan din: carne de curcan, ou, susan, migdale, marar, patrunjel, ceapa verde, usturoi verde, pesmet, ulei, piper, sare, pere, unt, menta, salata verde. Ingrediente pentru chifteluţe: 400 g carne tocată de curcan 1 ou 50 g susan 50 g migdale măcinate 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 2-3 fire de ceapă verde […]

Friptura de curcan cu ceapa si ardei rosu

Friptura de curcan cu ceapa si ardei rosu din: iaurt de băut, telemea de oaie, coajă de lămâie, suc de lămâie, oregano uscat, sare, piper, ardei gras, ceapa.   Ingrediente: un piept întreg de curcan 1/2 pahar iaurt de băut 100 g telemea de oaie 1/2 linguriţă coajă de lămâie 2 linguriţe suc de lămâie 2 linguriţe oregano uscat sare […]

Taitei cu carne de curcan

Taitei cu carne de curcan din: ulei de susan, usturoi, ghimbir, piper sishuan, curcan, taitei, varza pak choi, unt de arahide, sos de ardei iute, sos de soia.   Ingrediente:  1 lingură ulei de susan 1 căţel de usturoi, tocat fin 1 bucată de ghimbir de 2,5cm, curăţat de coajă şi tocat fin 1 linguriţă […]

Cum se prepara Omleta de cartofi cu sunca de curcan (video)

Cum se prepara Omleta de cartofi cu sunca de curcan – este un fel de mâncare hrănitor și simplu de preparat, care combină textura moale a ouălor cu aroma delicioasă a cartofilor și a șuncii de curcan. Acest preparat este perfect pentru a începe ziua cu energie sau pentru o masă rapidă în timpul săptămânii. […]

Sarmale

Sarmale cu ciolan afumat

Sarmale cu ciolan afumat din: ciolan afumat, vita, pui, curcan, ceapa, orez, bulion, ou, sare, piper, cimbru, marar, foi de zmeura.   Ingrediente: 1 kg ciolan afumat 1/2 kg carne de vită, pui sau curcan 2 cepe 150 g orez 250 g bulion 1 ou sare piper măcinat cimbru 1 legătură mărar foi de zmeură […]

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu fulgi de ovaz

Burgeri de curcan cu fulgi de ovaz din: curcan, ceapa, fulgi de ovaz, ou, ketchup, sos worcestershire, praf de usturoi, piper, chifle, topping. Ingrediente: 500gr carne toata de curcan 1/2 ceasca ceapa tocata 1/2 ceașcă fulgi de ovăz 1 ou, bătut 2 linguri de ketchup 1 lingurita sos Worcestershire 1/2 lingurita praf de usturoi 1/4 […]

Reteta zilei: Tocanita de curcan cu rosii

Tocanita de curcan cu rosii din: curcan, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, sos iute, fasole, fasole neagra, ardei gras, ardei iute, sare de mare, piper, zahar, praf de chili, oregano, piper cayenne, bere, cacao, scortisoara, chimion, smantana, branza cheddar, ceapa verde, avocado.   Ingrediente: 1 kg carne tocata de curcan 1 […]

Salată verde cu piept de curcan

Salata cu piept de curcan, ceapa verde si cascaval

Salata cu piept de curcan, ceapa verde si cascaval din: piept de curcan, ulei de masline, paine toast, salata verde, rosii, ridichi, ceapa verde, masline verzi, cascaval, maioneza, iaurt, usturoi, otet, condimente, patrunjel, sare. Inrgediente: 300 g piept de curcan 2 linguri ulei de masline 2 felii de paine toast 1 salata verde mare 4 […]

Chiftele

Cum se prepara Chifteluțe coapte din carne de curcan (video)

Cum se prepara Chifteluțe coapte din carne de curcan din: carne de curcan, ou, pesmet, ceapa, usturoi, patrunjel, sare, piper, boia, cimbru. Folosind carne de curcan slabă și o varietate de condimente aromatice, această rețetă promite să fie atât o alegere nutritivă, cât și una plină de savoare. Perfecte pentru cinele în familie sau ca […]

Rulada de curcan cu ciuperci

Rulada de curcan cu ciuperci din: piept de curcan, ciuperci, usturoi, ulei, nucsoara, sare, piper, furnze de salvie, supa de pui. Ingrediente: un piept de curcan o conserva mica ciuperci feliate un catel de usturoi 5 linguri ulei nucsoara sare piper 12-15 frunze de salvie 250 ml supa de pui   Mod de preparare: Carnea […]

retete

Cum se prepara Rulada de curcan (video)

Rulada de curcan: Cum se prepara Rulada de curcan:   Pofta buna!     poate iti place si: Rulada din piept de curcan cu dovlecei   Rulada din piept de curcan cu dovlecei din: file de piept de curcan, ceapa, ciuperci, dovlecei, ulei de masline, ardei gras, ou, boia dulce, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 […]

Cum se prepara Pulpe de curcan la cuptor cu legume la gratar (video)

Cum se prepara Pulpe de curcan la cuptor cu legume la gratar – Carnea de curcan este recunoscută pentru conținutul său scăzut de grăsimi și pentru textura sa fragedă, iar legumele la grătar adaugă o notă de prospețime și crocănțeală. Această combinație de arome și texturi face din acest preparat o alegere excelentă pentru o […]

Spaghete cu carne de curcan şi sos

Spaghete cu carne de curcan şi sos: spaghete, pipt de curcan, ou, faina, lapte, sare, rosii, ulei, unt, zahar, patrunjel verde. Ingrediente: 150 g spaghete 150 g piept de curcan fiert 1 ou 1/2 linguriţă făină 2 linguri lapte sare Ingrediente sos: 500 g roşii 2 linguriţe ulei 1/2 linguriţă făină 2 linguri apă 1/2 […]

Gyros de curcan cu tzatziki

Gyros de curcan cu tzatziki din: lamaie, cimbru, oregano, sare, piper, ulei de masline, usturoi, piept de curcan, varza, ardei gras, iaurt, ceapa, ulei, bulion. Bucătăria grecească Ingrediente: 1 lamaie 1 lingura cimbru tocat 1 lingura oregano tocat sare piper 50 ml ulei de masline 5 catei de usturoi 750 g file de pipet de […]

Tocana de curcan cu legume

Reteta zilei: Tocana de curcan cu fasole si porumb

Tocana de curcan cu fasole si porumb din: ulei de masline, ceapa, telina, ardei iute, usturoi, chimen, coriandru, piper cayenne, fasole, supa de pui, oregano, carne de curcan, porumb, sare de mare, iaurt, coriandru proaspat, lamaie verde. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 tulpini de telina, cuburi 3 ardei iuti, tocati […]

Reteta zilei: Sandwich-uri cu carne de curcan

Sandwich-uri cu carne de curcan din: unt, ulei de masline, ceapa, sare, piper, sherry, cimbru, curcan, ricotta, salvie, sos de soia, sos worcestershire, mustar dijon, ulei de canola, branza, paine de secara, mustar. ceapa caramelizata: 2 linguri de unt nesărat 2 linguri de ulei de masline 3 cepe, felii sare și piper negru proaspăt macinat 1/4 […]

retete

Paste cu piept de curcan si sos de lapte

Paste cu piept de curcan si sos de lapte din: paste, ulei de masline, piept de curcan, sare, cimbru, ulei, vin alb, piper, unt, lapte, faina, nucsoara. Ingrediente: 1 pachet paste fettuccine 2 linguriţe ulei de măsline 500 g piept de curcan sare cimbru 50 ml ulei 150 ml vin alb dulce piper negru măcinat […]

Gogosari umpluti la cuptor

Gogosari umpluti la cuptor din: gogosari, conopida, carne tocata de curcan, orez, ceapa, ardei verzi, pasta de tomate, boia dulce, piper, sare. Ingrediente: 10 gogoșari mijlocii 1 conopidă mică 900 g carne tocată de curcan 2 linguri orez 2 cepe mici 10 ardei verzi 50 g paste de tomate boia dulce piper măcinat sare   […]

Rulada de curcan cu fistic si legume

Rulada de curcan cu fistic si legume din: piept de curcan, vin alb dulce, morcovi, ardei gras, fistic, unt, ulei de masline, supa de pui, boia dulce, zahar, ierburi provensale, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de curcan 500 ml vin alb dulce 3 morcovi potriviti 1/2 ardei gras rosu 150 g fistic 50 g […]

Reteta zilei: Piept de curcan cu ierburi aromatice

Piept de curcan cu ierburi aromatice din: usturoi, sare, ulei de masline, salvie, cimbru, rozmarin, piper, seminte de telina, piept de curcan.   Ingrediente: 2 catei de usturoi 1 sfert lingurita de sare 3 linguri ulei de masline 2 lingurite salvie proaspătă, tocata 2 lingurite cimbru proaspat, tocat 2 lingurite rozmarin proaspăt, tocat 1/2 linguriță […]

Curcan crocant cu avocado

Curcan crocant cu avocado din: baton de cereale, parmezan, cimbru, oregano, paprika, piept de curcan, ou, fasole, avocado, ceapa verde, lime, rosii cherry, rodie, salata.   Ingrediente pentru curcan:  1 baton de cereale 15g de parmezan, ras cate 1/2 lingurita de cimbru si oregano uscate cate 1 lingurita de paprika afumata si coriandru macinat 350g […]

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu salata de porumb

Burgeri de curcan cu salata de porumb din: porumb, rosii cherry, coriandru, ardei iute, suc de lamaie, ceapa verde, sare de mare, carne de curcan, chimen, praf de ardei iute, usturoi, avocado, ciuperci, branza cheddar.     Ingrediente sos de porumb: 300gr boabe de porumb 360gr rosii cherry, taiate in sferturi 1 legatura coriandru, tocat […]

Burger de curcan cu salata 

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu cartofi dulci

Burgeri de curcan cu cartofi dulci din: cartofi dulci, ulei de masline, fasole neagra, piept de curcan, usturoi, coriandru, chimen, boia de ardei, sare, smantana, limeta, sos sriracha, chifle, salata, rosii, ceapa rosie, avocado.   Ingrediente: 2 cani cartofi dulci, cuburi 2 lingurite de ulei de masline 1 ceasca fasole neagra 1 ¼ kg de […]