Sarmale

Sarmale Festive cu Carne de Curcan și Arome Tradiționale

Sarmale Festive cu Carne de Curcan și Arome Tradiționale din: carne de curcan, ceapa, usturoi, orez, frunze de varza murata, suc de rosii, boia dulce, sare, piper, ulei de masline, pasta de rosii, apa. Sarmalele cu carne de curcan reprezintă o variantă modernă și sănătoasă a rețetei tradiționale de sarmale. Originare din Balcani și Orientul […]

Salată de Boeuf Răcoritoare cu Carne de Curcan

Salată de Boeuf Răcoritoare cu Carne de Curcan din: carne de curcan, cartofi, morcovi, mazare, castraveti murati, iaurt grecesc, sare, piper, ierburi aromate. Această variantă cu carne de curcan a Salatei de Boeuf reprezintă o reinterpretare modernă și mai sănătoasă a rețetei tradiționale. Carnea de curcan, cunoscută pentru conținutul său redus de grăsimi și valoare […]

Ciorbă de Perișoare: Savoare și Nutriție Într-un Bol

Ciorbă de Perișoare: Savoare și Nutriție Într-un Bol din: carne tocat de curcan, quinoa, oua de prepelita, morcovi, radacina de pastarnac, telina, ceapa rosie, suc de rosii, coriandru, apa. Experimentați o versiune îmbunătățită a clasicului românesc – ciorba de perișoare. Un echilibru ideal de nutrienți și o explozie de arome care vă va încânta papilele […]

Sandwich cu piept de curcan – Reteta pentru diabetici

Sandwich cu piept de curcan – Reteta pentru diabetici din: maioneza dietetica, busuioc, paine, piept de curcan, sunca, salata verde, rosii, cascaval. Rețetele pentru diabetici nu trebuie să fie restrictive sau plictisitoare. Există multe opțiuni delicioase care pot satisface papilele gustative fără a compromite controlul diabetului. Rețetele pentru diabetici preferă carbohidrații complecși, cum ar fi […]

retete

Ciorbă Rădăuțeană – Deliciu tradițional din bucătăria românească

Ciorbă Rădăuțeană – Deliciu tradițional din bucătăria românească din: carne de pui, ceapa, morcovi, pastarnac, telina, radacina de patrunjel, orer, oua, smantana, sare, piper, leustean.   Ingrediente: 500 g carne de pui sau curcan 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați în rondele subțiri 1 păstârnac, tăiat în cubulețe mici 1 țelină mică, tăiată […]

retete

Burgeri de curcan

Burgeri de curcan din: ou, sos worcestershire, sare, usturoi, ceapa, chili, pesmet, carne tocata de curcan, bacon. 6 portii Carnea de curcan este o sursă excelentă de proteine ​​slabe, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor din corp. Este o opțiune sănătoasă pentru cei care își doresc o dietă bogată în proteine, dar cu mai puține […]

retete

Piept de curcan cu legume la cuptor

Piept de curcan cu legume la cuptor. Această rețetă este ușor de pregătit și sănătoasă din: piept de curcan, morcovi, dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, condimente, sare, piper, cimbru sau rozmarin.   Ingrediente: 2 buc piept de curcan (aproximativ 400g fiecare) 2 morcovi, tăiați rondele 1 dovlecel, tăiat cuburi 1 ardei […]

retete

Curry de piept de curcan cu legume

Curry de piept de curcan cu legume din: piept de curcan, sare, piper, ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de curry, lapte de cocos, supa de pui, legume proaspete.   Ingrediente: 500g piept de curcan Sare și piper, după gust 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă medie, tocată 2 căței de usturoi, zdrobiți […]

retete

Hot Dog cu guacamole și ceapa caramelizata

Hot Dog cu Guacamole și ceapa caramelizata din: chifle, carnati din carne de pui sau curcan, avocado, usturoi, suc de lime, sare, piper, ulei de masline, zahar brun.   Ingrediente: 4 chifle pentru hot dog 4 carnați din carne de pui sau curcan 2 avocado coapte 1 cățel de usturoi 1 lingură de suc de […]

Carnea de curcan – Beneficii pentru sanatate si retete

Carnea de curcan – Beneficii pentru sanatate si retete. Carnea de curcan este o sursă populară de proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, bogată în nutrienți esențiali și beneficii pentru sănătate. Beneficii pentru sănătate: Proteină de calitate: Carnea de curcan este o sursă excelentă de proteine ​​slabe, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor din corp. […]

retete

Piept de curcan cu legume la grătar

Piept de curcan cu legume la grătar din: piept de curcan, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru, oregano, dovlecel, ardei, ceapa rosie, ulei de masline.   Ingrediente: 2 piepturi de curcan 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper după gust 1 linguriță de amestec de ierburi aromatice (rozmarin, cimbru, oregano etc.) Pentru […]

retete

Hot dog cu legume la gratar

Hot dog cu legume la gratar din: chifla integrala, carnat de pui sau curcan, morcov, dovlecel, ardei, ceapa rosie, iaurt grecesc, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei de masline. În această versiune, am înlocuit chiflele albe cu chifle integrale, care furnizează fibre și nutrienți esențiali. De asemenea, am optat pentru cârnați mai slabi, din carne de […]

retete

Piept de curcan la grătar cu legume

Piept de curcan la grătar cu legume din: piept de curcan, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, usturoi, ierburi aromatice, legume pentru gratar.   Ingrediente: 4 bucăți de piept de curcan (aproximativ 150 g fiecare) Sare și piper după gust Suc de lămâie (opțional) 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de […]

retete

Piept de curcan la air fryer

Piept de curcan la air fryer din: piept de curcan, ulei, mix de condimente, clementina, usturoi, salvie, cimbru sau oregano. Timp de preparare 5 minute, Timp de gatire 50 minute, 6 portii Ingrediente: 1 piept curcan cu os 1 lingurita ulei 1 lingurita mix de condimente 1 clementina, taiata in jumatate 1 ceapa, taiata in […]

retete

Piept de curcan cu legume prăjite

Piept de curcan cu legume prăjite din: piept de curcan, ardei grasi, dovlecel, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc, oregano.   Mod de preparare: 2 piepturi de curcan 2 ardei grași (roșii și galbeni), curățați și tăiați felii 1 dovlecel mare, curățat și tăiat cuburi 1 ceapă mare, tăiată julienne 3 căței […]

retete

Ciuperci cu carne de curcan

Ciuperci cu carne de curcan din: carne de curcan, parmezan, maioneza, oregano, busuioc, usturoi, sare, piper, ciuperci.   Ingrediente: 400 gr carne de curcan, tocata 100 gr parmezan 60 ml maioneza 1 lingurita oregano uscat 1 lingurita busuioc uscat 2 catei usturoi, zdrobit 1 lingurita sare 1/4 lingurita piper 45 de ciuperci     Mod […]

retete

Oua cu carne de curcan

Oua cu carne de curcan din: oua, pudra de soia, sare, praf de copt, branza cottage, unt, carne de curcan, branza, bacon. Ingrediente: 5 oua 30 gr pudra de soia sau pudra de proteina 1/2 lingurita sare 120 gr branza cottage 15 gr branza taiata cuburi 1/2 lingurita praf de copt 30 gr unt topit […]

retete

Ciorbă rădăuțeană tradițională

Ciorbă rădăuțeană tradițională din: carne de pui sau curcan, ceapa, morcovi,pastarnac, telina, unt, oua, smantana, patrunjel, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 500g carne de pui sau de curcan (cu oase) 2 cepe mari 2 morcovi 1 păstârnac 1 țelină mică 1 lingură de unt sau ulei 2 ouă 2 linguri de smântână 1 legătură de pătrunjel […]

retete

Sarmale cu carne de curcan si miel

Sarmale cu carne de curcan si miel din: frunze de vita de vie, frunze de hrean, marar, macris, carne tocata de curcan, maruntaie de miel, ceapa, ulei, orez, sare, piper, boia, smantana, faina.   Ingrediente: 25 frunze de viță-de-vie cateva frunze de hrean 1 legătură mărar 1 legătură măcriș 200 g carne tocată de curcan […]

Terină cu vinete și curcan

Terină cu vinete și curcan din: carne tocata de curcan, orez, vinete, masline, oua de prepelita, sare, piper, boia afumata, marar, ulei.   Ingrediente: 400 g carne tocată de curcan 100 g orez 2 vinete 100 g măsline fară sâmburi 8-10 ouă de prepeliță sare piper ½ linguriță boia afumată mărar ulei   Mod de […]

retete

Piept de curcan cu sos gorgonzola, ananas si ciuperci

Piept de curcan cu sos gorgonzola, ananas si ciuperci din: piept de curcan, unt, branza gorgonzola, smantana de gatit, sare, piper, patrunjel, ciuperci, ulei, usturoi, ananas. Ingrediente: 200 g piept de curcan 1 lingura unt 150 g branza gorgonzola 1 cana smantana de gatit sare piper patrunjel optional 200 g ciuperci ulei usturoi ananas rucola […]

supe

Supa de fasole verde cu piept de curcan si tarhon

Supa de fasole verde cu piept de curcan si tarhon din: piept de curcan, fasole verde, ceapa, ardei, usturoi, ulei, morcovi, cartofi, boia, sare, piper, faina, smantana, tarhon. Ingrediente: 400 g piept de curcan 250 g fasole verde 1 ceapă 1 ardei 1 cățel de usturoi 40 ml ulei 2 morcovi 2 cartofi boia sare […]

retete

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori din: piept de curcan, sos de maioneza, castraveciori, zeama de lamaie, verdeata. Ingrediente: 1 piept de curcan sos maioneza castraveciori zeama de lamaie verdeata     Mod de preparare Pieptul de curcan se asaza pe farfurie, iar peste ele se toarna un sos maioneza amestecat cu […]

Reteta zilei: Retete cu curcan

Reteta zilei: Curcan umplut cu legume Curcan umplut cu legume din: curcan, seminte de coriandru, seminte de fenicul, seminte de mustar, boabe de ienupar, cuisoare, ienibahar, boabe de piper, sare, frunze de dafin, ceapa, usturoi, apa fierbinte, gheata, ghimbir, apa rece, morcovi, telina, cimbru, supa de pui, unt, salvie. Poate te intereseaza si Piept de […]

Reteta zilei: Sandwich cu sunca si rosii

Sandwich cu sunca si rosii din: bagheta, rosii, ceapa rosie, pastrama, sunca afumata, curcan afumat, branza, salata, maioneza.   Ingrediente: 1 baghetă 5 roșii feliate 1/2 ceapa rosie, feliata 5 felii pastrama 5 felii de șuncă afumată 5 felii de curcan afumat 3 felii de brânză 4 frunze de salată 5 linguri maioneză     […]

Reteta zilei: Chiftele de curcan cu sos cald

Chiftele de curcan cu sos cald din: carne tocata de curcan, usturoi, busuioc, sare, ou, piper, pesmet, lapte, mozzarella, ulei de masline, sos marinara. Ingrediente: 1 kg carne tocata de curcan 2 căței de usturoi tocat 1 linguriță de busuioc uscat 1/2 linguriță sare 1 ou 1/8 linguriță piper negru măcinat 1 cană pesmet 1/4 […]

Reteta zilei: Piept de curcan umplut

Piept de curcan umplut din: piept de curcan, unt, lamaie, ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de curcan, cu os 8 linguri de unt 1 lămâie tăiată în jumătate 1 ceapă tăiată în jumătate patrunjel (frunze tocate, tulpini pentru umplutură) sare si piper     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 220C. Clătiți pieptul […]

Reteta zilei: Piept de curcan cu bacon

Piept de curcan cu bacon din: piept de curcan, bacon, pudra de usturoi, praf de ceapa, cimbru, sare, piper. Pieptul de curcan cu bacon este un preparat culinar savuros și versatil, perfect pentru mesele festive sau cinele deosebite. Această rețetă combină delicatețea pieptului de curcan cu aroma intensă și crocantă a baconului, rezultând un fel […]

Reteta zilei: Curcan la cuptor

Curcan la cuptor din: curcan, unt, mix de condimente, ceapa, boia, patrunjel, apa calda, supa de pui.   Ingrediente: 1 curcan 6 linguri unt 2 linguri mix de condimente, dupa gust 2 linguri de ceapa tocata 1 linguriță boia 1 lingurita patrunjel uscat 4 căni cu apă caldă 3 linguri supa de pui   Mod […]

Reteta zilei: Piept de curcan la cuptor

Piept de curcan la cuptor din: piept de curcan, unt, lamaie, ceapa, patrunjel, sare, piper, sote de fasole verde.   Ingrediente: 1 piept de curcan 8 linguri de unt 1 lămâie tăiată în jumătate 1 ceapă tăiată în jumătate patrunjel tocat (radacina si frunze) sare piper sote de fasole verde, pentru servire     Mod […]

Reteta zilei: Chiftele de curcan si porc

Chiftele de curcan si porc din: curcan, porc, ceapa, ou, lapte, pesmet, sare, piper, ulei, apa.   Ingrediente: 1 kg de curcan tocata 1 kg de carne de porc tocata 1 ceapa tocata 1 ou 3 linguri de lapte 3/4 cană pesmet 1/2 cană pesmet 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță piper 4 linguri ulei de […]

Reteta zilei: Placinta cu carne de curcan si legume

Placinta cu carne de curcan si legume din: ulei de masline, ceapa, carne de curcan, morcovi, telina, bacon, sare de mare, piper, paprika, supa de pui, conopida. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 1 ceapa, tocata marunt 1 kg carne tocata de curcan 2 căni morcovi tocati 2 căni de telină tocata 6 felii bacon […]