O retete simpla de crema de cafea neagra din: galbenusuri, zahar, frisca si cafea neagra. Ingrediente: 2 gălbenuşuri 2 linguri de zahăr 1 frişcă 1 pahar de cafea neagră tare Mod de preparare: Fierbem apa în vas. Batem cu mixerul gălbenuşurile şi zahărul. Adăugăm cafeaua călduţă şi frişca şi amestecăm. Când apa dă în […]
Budinca de ananas din: ananas, banane, orez, zahar si lapte. Ingrediente: ananas 3-4 banane 1 /8 kg orez zahăr 3/4 l lapte Mod de preparare: Budinca de ananas: Pentru această budincă se foloseşte ananas proaspăt sau din conserve. Fierbem laptele, orezul şi zahărul, adăugăm coaja de lămâie rasă, Tăiem bananele, le punem în lapte […]
O retete de pere in vin negru (flambate) din: pere, vin negru, mirodenii pentru vinul negru, william si ciocolata topita. Ingrediente: 4 pere coapte 1 lingură de vin negru 1 pacheţel de mirodenii pentru vinul negru 1/8 băutură Willam ciocolată topită Mod de preparare: Curăţăm perele dar nu le tăiem cozile. Vinul negru cu […]
Cupa de inghetata Chevalier din: zahar, unt, gem de zmeura, suc de smeura, smeura, suc de lamaie, vanilie, cimet, frisca si ciocolata rasa. Ingrediente: 4 linguri de zahăr 2 linguri de unt 1 ceaşcă de gem de zmeură 1 pahar de suc de zmeură 400 gr zmeură proaspătă suc de lămâie vanilie cimet 1 pahar […]
O reteta simpla si delicioasa de crema de lamaie cu frisca din: oua, zahar, suc de lamaie, frisca, gelatina alba, ciocolata si cirese. Ingrediente: 6 ouă, separat albuşurile de gălbenuşuri 300 gr zahăr 4 lămâi (sucul) 1/2 l de frişcă 6 foi de gelatină albă ciocolată rasă cireşe scurse Mod de preparare: Batem spumă […]
O reteta simpla de pere fierte din: pere, cognac, batoane de ciocolata si zahar. Ingrediente: 4 pere 2 linguri de cognac 4 batoane de ciocolată 4 linguri de zahăr Mod de preparare: Spălăm perele şi le tăiem jumătăţi, se scobim şi le presărăm cu zahăr. Le fierbem înăbuşit 20-25 minute în vas. Peste perele […]
O reteta simpla de clatite cu prune din: faina, oua, lapte, sare, albusuri, zahar vanilat, prune, cimet si untdelemn. Ingrediente: 130 gr făină 2 ouă puţin lapte, sare Umplutură: 2 albuşuri 1 zahăr vanilat 1 kg prune puţin cimet untdelemn Mod de preparare: Prunele le spălăm şi le curăţăm de sâmburi. Le fierbem înăbuşit […]
O reteta simpla si delicioasa de sufleu de banane din: banane, unt, faina alba, oua, scortisoara, zahar pudra, ciocolata, apa, lapte, stafide si esenta de cafea. Ingrediente: 12 banane 80 g unt 3 linguri faină albă 6 ouă 1 linguriţă scorţişoară 2 linguri zahăr pudră; (separat) pentru sos: 250 g ciocolată 1 cană apă 1 […]
O reteta gustoasa de serbet de prune din: sirop de prune, portocala, apa, zahar si cuisoare. Ingrediente: 1/2 l sirop de prune 1 portocală 1/2 l apă 220 gr zahăr 3 cuişoare Mod de preparare: Apa, zahărul şi cuişoarele le fierbem în vas, le lăsăm apoi să se odihnească puţin, după aceea scoatem cuişoarele […]
O reteta gustoasa de crema de piersici, branza de vaci, stafide, miere si smantana. Ingrediente: 250 g piersici foarte coapte 7 linguri stafide 3 linguri miere 150 g brânză de vaci 100 ml smântână Mod de preparare: Inmoi stafidele în apă caldă. Cureţi piersicile de coajă şi sâmburi, le pasezi şi amesteci piureul […]
O reteta delicioasa de prajitura cu lamaie, pere, migdale, faina, oua, unt, praf de copt, zahar, miere si nuc ade cocos. Ingrediente: 250 g făină 4 ouă 150 g migdale pisate 250 g unt 1 plic praf de copt 250 g zahăr obişnuit Ingrediente ornat: 200 g miere 2 linguri nucă de cocos Mod de […]
O reteta delicioasa de prajitura cu iaurt, zahar, biscuiti, compot de caise, nes, zahar vanilat si gelatina. Ingrediente: 1 kg iaurt 12 linguri zahăr 1 pachet biscuiţi pătraţi 1 cutie compot de caise 1 linguriţă nes 1 plic zahăr vanilat 2 plicuri gelatină Mod de preparare: Amesteci iaurtul cu zahărul şi vanilia, împărţi […]
O reteta delicioasa de tarta cu mere si branza, faina, cascaval, unt, sare, zahar si zahar vanilat. Ingrediente aluat: 3 pahare făină 1/2 pahar caşcaval trecut pe răzătoarea cu ochiuri mici 200 g unt 1/2 linguriţă rasă sare 10 linguri apă rece Ingrediente umplutură: 6 pahare mere acrişoare tăiate felii subţiri 1 pahar zahăr tos 1/3 […]
O reteta gustoasa de parajitura cu dovleac si coaja de lamaie din: zahar, ulei, amoniac, faina, esente, coaja de lamaie, scortisoara si amoniac. Ingrediente: 6 linguri + 1 cană zahăr 6 linguri apă minerală sau sifon 6 linguri ulei 1 linguriţă amoniac 300 g făină 600 g dovleac esenţe coajă de lămâie scorţişoară 1/2 linguriţă […]
O reteta de prajitura cu nuca, miere si lapte din: oua, zahar, faina, miere, lapte, praf de copt, sare, cacao, nuca de cocos si unt. Ingrediente: 3 ouă 375 g zahăr 375 g făină 1 şi 1/2 linguri de miere 10 linguri lapte 1 praf de copt sare Ingrediente sirop: 375 g zahăr 50 g […]
O reteta delicioasa de tort de ciocolata si frisca din: frisca lichida, biscuiti, unt si ciocolata menaj. Ingrediente: 250 g biscuiţi digestivi 100 g unt +1 lingură de unt pentru uns forma de tort 800 ml frişcă lichidă 700 g ciocolată de menaj Mod de preparare: Ungi cu unt şi tapetezi cu hârtie […]
O reteta gustoasa de rulada de nuci cu frisca, oua, zahar si coaja de lamaie. Ingrediente: 100 g nuci măcinate 200 ml frişcă nebătută 4 ouă 4 linguri de zahăr coajă de la 1 lămâie Mod de preparare: Baţi spumă albuşurile, adaugi gălbenuşurile, şi amesteci uşor. Adaugi 80 g de nuci măcinate, coaja […]
O reteta delicioasa de rulouri cu mere, apa minerala, ulei, drojdie, zahar, faina, gris, scortisoara. Ingrediente: 1 cană apă minerală sau sifon 1 cană ulei 1 cubuleţ drojdie 1 lingură zahăr 400 g făină Ingrediente umplutură: 6-7 mere 4 linguri zahăr 2 linguri griş 1 praf de scorţişoară Mod de preparare: Pui […]
Prajitura cu mere si aluat cu suc de rosii din: mere, suc de rosii, zahar, ulei, amoniac, scortisoara si faina. Ingrediente: 10 linguri ulei 10 linguri zahăr 10 linguri suc de roşii 1 plic amoniac stins cu oţet 500 g făină Ingrediente umplutura: 6 mere mari 5-6 linguri de zahăr scorţişoară Mod de preparare: […]
O reteta gustoasa de desert cu susan, nuci, miere si apa. Poate te intereseaza si: Desert cu stafide si susan Cum se prepara Desert cu pastă de susan (video) Desert cu pasta de curmale si seminte de susan Ingrediente: 1/2 cană de seminţe de susan 1/4 cană apă 1/4 cană miere 1/2 cană nuci […]
O reteta gustoasa de budinca de piersici din: paine, compot de piersici, nuca de cocos, banane, stafide. Ingrediente: 5 şi 1/2 căni cuburi de pâine 500 g compot piersici (atât fructele fără sâmburi, cât şi zeama) 3 linguri nucă de cocos 1/2 cană suc de portocale 2 banane 1 cană stafide Mod de preparare: […]
Cocktail delicios de fructe din: portocala, grapefruit, papaya, banana, capsuni si menta proaspata. Cea mai răcoritoare gustare pe care v-o puteţi imagina este formată dintr-un grapefruit, o papaya, o portocală, o banană şi o mână de căpşuni. Ingrediente: 1 portocală mică 2 linguriţe apă de flori de portocal sau trandafiri, opţional 1 grepfruit roz, mare […]
O reteta gustoasa de prajitura din: oua, zahar pudra, faina, praf de copt, nuca de cocos, budinca de vanilie, lapte, unt, alune si nuca de cocos. Ingrediente: 6 albuşuri gălbenuş 250 g zahăr pudră 100 g făină 1/2 plic praf de copt 150 g nucă de cocos rasă Ingrediente cremă: 5 gălbenuşuri 1 plic budincă […]
O reteta delicioasa de rulada cu banane, frisca, oua, zahar, faina, praf de copt, sare, unt, praf de budinca, lapte si kiwi. Ingrediente: 3 ouă 3 linguri zahăr 4 linguri făină 1/2 l vârf de linguriţă praf de copt 1 vârf de cuţit de sare unt pentru uns tava Ingrediente cremă: 1 plic budincă (de […]
O reteta de biscuiti de sampanie din: oua, faina si zahar pudra. Ingrediente: 10 ouă 250 g făină 275 g zahăr pudră 100 g zahăr pudră pentru deasupra Mod de preparare: Se bat albuşele cât se poate de tari, se adaugă zahărul şi se bat din nou, apoi gălbenuşele şi iar se bat, şi […]
O reteta delicioasa de rulada cu mac, faina, unt, galbenus, smantana, drojdie, zahar, lapte, stafide si zahar vanilat. Ingrediente aluat: 500 g făină 150 g unt 1 gălbenuş 4 linguri smântână 20 g drojdie dizolvată în 4 linguri lapte călduţ Ingrediente umplutură: 350 g mac 350 g zahăr unt cât o nucă […]
O reteta delicioasa de prajitura cu ciocolata, albusuri, zahar, praf de copt, faina, migdale, cacao, unt, lapte si ciocolata menaj. Ingrediente: 6 albuşuri 200 g zahăr 1/2 plic praf de copt 3 făină 200 g migdale 1 lingură cu vârf de cacao Ingrediente crema: 1 pachet de unt 6 gălbenuşuri 150 g zahăr 10 […]
O reteta delicioasa de gelatina de lapte din: albusuri, zahar pudra, zahar vanilat si alune. Ingrediente: 4 albuşuri 1 ou 100 g zahăr pudră 1 plic de zahăr vaniiat 100 g alune 300 ml lapte Mod de preparare: Baţi albuşurile nu prea tare, adaugi oul, zahărul pudră, plicul de zahăr vaniiat, amesteci încet, apoi […]
O reteta gustoasa de prune coapte in aluat de vin, zahar, zahar vanilat, migdale, ulei, ciocolata neagra, ciocolata alba si zahar pudra. Ingrediente: 20 bucăţi prune uscate 6 gălbenuşuri 100 g zahăr 1 plic de zahăr vanilat 200 g făină 9 linguri de vin alb 20 migdale întregi ulei pentru prăjit 50 g […]
O reteta delicioasa de placinta din: branza de vaci, margarina, faina, zahar, praf de copt, stafide, oua si zahra vanilat. Ingrediente: 1/2 pachet margarină 200 g făină 5 linguri de zahăr + 1/2 cană de zahăr 1 praf de copt 500 g brânză de vaci moale, nescursă de zer 200 g stafide 5 ouă […]
Cuburi de gheata din: oua, zahar, praf de copt, faina, ulei, frisca, esenta de rom, budinca de vanilie, lapte, margarina si cacao. Ingrediente: 4 albuşuri 1 lingură de zahăr 4 gălbenuşuri 1/2 plic praf de copt 2 linguri de cacao 2 linguri făină + făină pentru uns tava ulei pentru uns tava Ingrediente cremă: 1 […]
O reteta delicioasa de rulada cu crema de cacao, oua, zahar, faina, ulei, esenta de rom si margarina. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri de zahăr 4 linguri făină 1 lingură de ulei 1 esenţă rom Incrediente cremă : 150 g margarină 150 g zahăr 2 linguri cacao Mod de preparare: Separi albuşurile de […]