Tartă cu migdale dulci şi amare

Tarta cu rahat si migdale

Tarta cu rahat si migdale din: oua, zahar, miere, faina, unt, praf de copt, lapte, scortisoara, esenta de migdale, rahat, migdale, lamaie, nucsoara, piper, ghimbir.   Ingrediente: 5 ouă 75 g zahăr tos miere 375 g făină 200 g unt praf de copt 120 ml lapte pudră de scorţişoară zahăr vanilinat 250 g rahat esenţă […]

Prajitura cu smantana

Prajitura cu smantana

Prăjitură cu smantana din: ulei, smantana, zahar, lamaie, sare, faina, amoniac, gem de caise, zahar. Ingrediente:  10 linguri de ulei 10 linguri de smântână 10 linguri de zahăr o jumătate de lămâie sare 500 g făină o jumătate de linguriţă de amoniac 200 g gem de caise (sau de măceşe, piersici, porumbe) zahăr pudră   […]

Prajitura cu branza si gem de caise

Prajitura cu caise confiate

Prajitura cu caise confiate din: unt, zahar, oua, faina, lapte, praf de copt, cafea, crema de vanilie, sare, esenta de vanilie, caise, sirop caramel. Ingrediente: 200 g unt 150 g zahăr tos 4 ouă 275 g făină 350 ml lapte praf de copt cafea instant, un plic cremă de vanilie instant zahăr vanilinat sare o […]

Compot de cartofi dulci cu sirop aromat

Piersici delicioase

Piersici delicioase din: piersici, apa, lamaie, vanilie, zahar, piscoturi. Ingrediente: 6 piersici mari 6 linguri de apă o jumătate de lămâie vanilie 6 linguri de zahăr 100 g pişcoturi   Mod de preparare: Cureţi de coajă şase piersici mari, le scoţi sâmburii şi le desfaci în două. Intr-o cratiţă cu gura largă fierbi zahărul cu […]

Sarlota cu afine si lamaie

Sarlota cu afine si lamaie

Sarlota cu afine si lamaie din: faina, unt, zahar, ou, budinca de vanilie, gelatina, lapte, portocala, rozmarin, praf de copt, sare, afine, lamaie. Ingrediente: 250 g făină 150 g unt 75 g zahăr pudră un ou două plicuri cu budincă de vaniliie 5 g gelatină alimentară 700 ml lapte dulce o jumătate de portocală un […]

Prajitura cu pere si stafide

Prajitura cu pere si stafide din: foitaj, pere, stafide, lichior, unt, zahar, scortisoara, pesmet. Ingrediente: un pachet de foitaj un kg pere 100 g stafide lichior de fructe 50 g unt 50 g zahăr două pliculeţe cu za­hăr vanilinat scorţişoară 100 g pesmet   Mod de preparare: Prajitura cu pere si stafide: Perele se curăţă […]

Ruladă de ciocolată cu cremă de zmeură

Rulada cu ciocolata si banane

Rulada cu ciocolata si banane din: biscuiti, zahar, ciocolata, lapte, margarina, banane. Ingrediente aluat: 400 g biscuiţi cu cacao din cei moi 10 linguri zahăr 6 linguri ciocolată amăruie rasă 350 ml lapte Ingrediente cremă: 100 g ciocolată albă (fără cremă) rasă 1 pachet margarină 6 linguri zahăr pudră cu aromă de vanilie 2 bana­ne […]

Tartă de migdale şi rubarbă

Tarta cu gem de prune

Tartă cu gem de prune din: faina, unt, zahar, tos, oua, gem de prune, zahar vanilinat, scortisoara, sare, praf de copt, fructe, frisca, miez de nuca. Poate te intereseaza si Tarta cu gem de capsuni Ingrediente: 300 g făină 80 g unt 50 g zahăr tos două ouă un borcan de gem de prune zahăr […]

Crema cu pepene rosu

Crema cu pepene rosu

Crema cu pepene rosu din: budinca, frisca, lapte, zahar, esenta de vanilie, fulgi de ciocolata, topping de cafea, pepene, fulgi de cereale. Ingrediente: un plic budincă de vanilie din comerţ 400 ml frişcă 400 ml lapte dulce zahăr vanilinat esenţă de vanilie 200 g fulgi de ciocolată topping de cafea pepene roşu fulgi de cereale […]

Biscuiţi cu cereale

Biscuiti din cereale

Biscuiti din cereale din: unt, zahar, fulgi de cocos, fulgi de cereale, fructe confiate, esenta de rom, oua, zahar, ciocolata, ulei, migdale, alune. Ingrediente: 130 g unt 125 g zahăr tos 120 g zahăr pudră 200 g fulgi de cocos 500 g fulgi de cereale 100 g fructe confiate o lingură de esenţă de rom […]

Prajitura cu migdale si ghimbir

Prajitura cu caise, migdale si fulgi de ciocolata

Prajitura cu caise, migdale si fulgi de ciocolata din: caise, unt, zahar, migdale, faina, sare, praf de copt, esenta de migdale, budinca, lapte, fulgi de ciocolata, topping de ciocolata, menta. Ingrediente: 500 g caise 300 g unt 170 g zahăr tos 50 g migdale 500 g făină zahăr vanilinat sare praf de copt esenţă de […]

Desert cu nuca de cocos si stafide

Desert cu nuca de cocos si stafide

Desert cu nuca de cocos si stafide din: nuca de cocos, zahar, lapte, sare, oua, stafide, rom. Ingrediente: 3 ceşti de nucă de cocos rasă o ceaşcă de zahăr două ceşti de lapte un praf de sare 3 ouă bătute spumă o jumătate de ceaşcă de stafide 3 linguriţe de rom   Mod de preparare: […]

Ingheţată de ciocolată cu biscuiţi şi sos de ciocolată albă

Inghetata cu biscuiti

Inghetata cu biscuiti din: oua, zahar, faina, nuca, lapte, frisca, ness, cacao, biscuiti, ciocolata. Ingrediente : 5 ouă 250 g zahăr 3 linguri făină 6 linguri pline cu vârf de nucă măcinată 300 ml lapte 500 ml frişcă lichidă 2 plicuri zahăr vanilat 1 linguriţă ness 1 lingură cacao 100 g biscuiţi nisipoşi simpli 100 […]

Găluşte dulci

Galuste cu pere si alune

Galuste cu pere si alune din: cartofi, unt, pere, ou, gris, faina, alune, lamai, zahar, scortisoara, sare. Ingrediente: 500 g cartofi 1 lingură unt 3 pere 1 ou 100 g griş 100 g făină 200 g alune nesărate coaja rasă a unei lămâi 2 linguri zahăr pudră scorţişoară 3 linguri zahăr cristale sare   Mod […]

deserturi

Panforte

Panforte din: migdale, alune, coaja de lamaie, faina, scortisoara, cuisoare, coriandru, nucsoara, piper, miere, zahar. Ingrediente: 125 g migdale 75 g alu­ne 235 g coajă de lămâie tocata 60 g făină o linguriţă de scorţişoară măci­nată o jumătate de linguriţă de cuişoare măcinate o jumătate de linguriţă de coriandru măcinat o jumătate de lin­guriţă de […]

Portofele picante

Portofele cu struguri

Portofele cu struguri din: faina, lapte, margarina, ulei, sare, struguri, esenta de rom, branza de vaci, oua, zahar pudra, scortisoara.   Ingrediente aluat : 400 g făină 1 cană lapte 1 pachet margarină 2 linguri ulei sare Ingrediente umplutură : l strugure alb 1 strugure roşu 1 lingură de esenţă de rom 150 g brânză […]

Prăjitură caramel

Prăjitură caramel

Prăjitură caramel din: faina, margarina, smantana, zahar, lapte, cacao. Ingrediente: 1 kg făină 200 g margarina 400 g smântână Ingrediente cremă: 2 căni zahăr 500-600 ml lapte 4-5 lin­guri făină 100 g margarină Ingrediente glazură: 12 linguri zahăr 6 linguri apă 3 lin­guri cacao 50 g margarină   Mod de preparare: Amesteci toate ingredientele până […]

Inghetata de mere

Inghetata de mere din: mere, zeama de lamaie, zahar. Ingrediente: 1 kg mere 1 lingură zeamă de lămâie 100 g zahăr   Mod de preparare: Inghetata de mere: Speli merele, le cureţi de coajă, le stropeşti cu zea­ma de lămâie, adaugi zahărul şi amesteci până se omogenizează. Pui piureul obţinut într-un vas şi îl dai […]

Piersici cu orez

Piersici cu orez

Piersici cu orez din: lapte, orez, galbenusuri, unt, piersici, zahar. Ingrediente: 4 ceşti lapte 1 ceaşcă orez 2 gălbe­nuşuri 1 lingură unt 12 piersici 3 linguri zahăr + 4 lin­guri zahăr 4 albuşuri + 200 g zahăr   Mod de preparare: Fierbi orezul cu laptele şi după ce gata îl laşi să se răcească, apoi […]

Prajitura cu malai, branza si fulgi de cocos

Prajitura cu malai, branza si fulgi de cocos din: zahar, lapte, brana, malai, faina, margarina, oua, praf de copt, marar seminte, fulgi de cocos. Ingrediente: două căni de zahăr 4 căni de lapte o cană de brânză două căni de mălai două linguri de făină două linguri de margarină 4 ouă o lin­gură de praf […]

Tort cu crema de gutui si iaurt

Tort cu crema de gutui si iaurt

Tort cu crema de gutui si iaurt din: piscoturi, gelatina, unt, gutui, branza de vaci, iaurt, zahar, lamaie, frisca, nuca, struguri. Ingrediente : 150 g pişcoturi tari 10 foi gelatină 125 g unt 700 g gutui (curăţate de coajă şi sâmburi) 400 g brânză de vaci 500 g iaurt 125 g zahăr 4 linguri suc […]

Tort cu blat de cacao si crema de prune

Tort cu blat de cacao si crema de prune

Tort cu blat de cacao si crema de prune din: oua, ulei, faina, amidon, cacao, praf de copt, esenta de migdale, vanilie, zahar, lamaie, sare, prune, gelatina, amidon, frisca. Ingrediente blat:  6 ouă 6 linguri ulei 1 cană făină 3 linguri ami­don 3 linguri cacao 1 şi 1/2 pliculeţe praf de copt 1 esenţă migdale […]

Prajitura de Anul Nou

Prăjitura celor mici

Prăjitura celor mici din: ulei, zahar, lapte, oua, amoniac, faina. Ingrediente foi: 5 linguri ulei 5 linguri zahar 5 linguri lapte 3 oua 1 lingura amoniac 600 g faina   Ingrediente crema: 250 g fulgi de porumb 1/2 l lapte dulce 200 g zahar 3 mere 200 g zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingurita […]

Pere coapte cu sos

Pere coapte cu sos

Pere coapte cu sos din: pere, piersici, apa, suc de pere, zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, miere, zahar vanilat, scortisoara. Ingrediente :  6 pere 2 piersici 1 şi 1/2 ceşti apă 1 şi 1/2 ceşti suc de pere din compot sau nectar 2 lin­guriţe zeamă de lămâie 1 linguriţă coajă rasă de lămâie […]

Salata de ananas cu nuca de cocos

Struguri gratinati

Struguri gratinati din: struguri, smantana, lapte, oua, zahar, faina. Ingrediente: 400 g struguri negri şi albi 150 g smântână 125 ml lapte 2 ouă 80 g zahăr 1 lingură făină   Mod de preparare: Speli strugurii, cureţi boabele de sâmburi şi le laşi să se scurgă într-o strecurătoare. Freci ouăle cu zahărul, adaugi făina şi […]

Rulouri cu mac si pere

Rulouri cu mac si pere

Rulouri cu mac si pere din: faina, unt, ou, galbenus, lapte, zahar, drojdie, sare. Ingrediente aluat: 375 g făină 100 g unt 1 ou 1 gălbenuş 100 ml lapte 4 lin­guri zahăr 1/2 cubuleţ drojdie sare Ingrediente umplutură : 150 g mac 120 ml lapte 3 linguri zahăr 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 50 […]

Tort cu crema de ciocolata alba si fructe de toamna

Tort cu crema de ciocolata alba si fructe de toamna

Tort cu crema de ciocolata alba si fructe de toamna din:  ciocolata alba de menaj, frisca, mascarpone, strugure, piersici, prune, ciocolata cu cacao de menaj, unt, gelatina. Ingrediente: 700 g ciocolată albă de menaj 400 g frişcă + 200 g frişcă pentru ornat 250 g brânză mascarpone 1 strugure 3 piersici 6 prune 200 g […]

Tarta de biscuiti cu struguri

Tarte cu struguri

Tarte cu struguri din: faina, unt, apa, sare, struguri, budinca de vanilie, lapte, zahar, zahar vanilat. Ingrediente aluat : 250 g făină 125 g unt 100 ml apă sare Ingrediente umplutură: 1 strugure alb 1 strugure negru 1 plic praf de budincă de vanilie 200 ml lapte 5 linguri zahăr 1 plic zahăr vanilat   […]

Spuma de ciocolata cu capsuni si piscoturi cu alune

Spuma de ciocolata cu capsuni si piscoturi cu alune

Spuma de ciocolata cu capsuni si piscoturi cu alune din: lapte, smantana, vanilie, zahar pudra, cacao, piscoturi cu alune, capsuni. Ingrediente: 300 ml lapte 500 ml smântână dulce pentru frişcă zahăr vanilat sau baton de vanilie 150 g zahăr pudră 2-3 linguri cacao 6 pişcoturi cu alune căpşuni   Mod de preparare: Se pune laptele […]

Tort cu blat de nuca si crema de gutui

Tort cu blat de nuca si crema de gutui

Tort cu blat de nuca si crema de gutui din: faina, unt, zahar, oua, nuci, lapte, praf de copt, gutui apa, budinca de vanilie, zahar vanilat,  zahar, gelatina, frisca. Ingrediente blat:  200 g făină 150 g unt 150 g zahăr 3 ouă 100 g nuci 75 ml lapte 2 pliculeţe praf de copt Ingrediente crema : […]

Cialada cu fructe si crema Chantily

 Cialada cu fructe si crema Chantily din: unt, faina, zahar, ou, frisca, fructe de sezon. Ingrediente: 50 gr unt 90 gr faina 90 gr zahar 2 galbenusuri de ou 50 g frisca 40 gr fructe de sezon   Mod de preparare: Se amestecă untul, făina şi zahărul, se obţine un amestec şi se pune la […]

Prajitura cu prune si crema de vanilie

Prajitura cu prune si crema de vanilie

Prajitura cu prune si crema de vanilie din: oua, unt, iart, praf de copt, faina, zahar, zeama de lamaie, zahar vanilat, prune, zahar pudra, budinca de vanilie, lapte, frisca.   Ingrediente : 2 ouă 80 g unt sau margarină 150 g iaurt sau 150 ml lapte dulce 1 plic praf de de copt 2 căni […]