Plăcintă cu banane coapte și nucă

Plăcintă cu banane coapte și nucă din: faina, unt, zahar, sare, apa rece, banane coapte, zahar brun, scortisoara, nuca, suc de lamaie.   Pentru aluatul de plăcintă, veți avea nevoie de: 200 g făină 100 g unt (rece și tăiat cubulețe) 1 lingură zahăr 1 praf de sare 3-4 linguri apă rece   Mod de […]

retete

Banane coapte cu miere și scorțișoară

Banane coapte cu miere și scorțișoară din: banane coapte, miere, scortisoara, unt, nuci. Bananele coapte cu miere și scorțișoară reprezintă o variantă delicioasă și sănătoasă de desert sau gustare. Gustul dulce și aromat al bananelor se completează perfect cu aroma de miere și scorțișoară. Această rețetă este ușor de pregătit, necesitând doar câteva ingrediente și […]

retete

Brânzoaice moldovenești

Brânzoaice moldovenești din: faina, lapte, drojdie, oua, unt, zahar, sare, esente, branza de vaci, zahar, coaja de lamaie, galbenus, lapte. Brânzoaice moldovenești Ingrediente: Aluat: 500 g făină 240 ml lapte 1 cub drojdie 2 ouă 60 g unt 90 g zahăr 1 vârf de cuţit de sare esenţe Umplutură: 350 g brânză de vaci scursă […]

retete

Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu nuca de cocos din: faina, zahar, nuca de cocos, unt, oua, lapte de cocos, extract de vanilie, praf de copt, sare. Ingrediente: 200g făină 150g zahăr 150g nucă de cocos (plus puțin extra pentru ornat) 150g unt topit 4 ouă 200ml lapte de cocos 1 linguriță extract de vanilie 1 linguriță praf de […]

Tarta cu brânză de vaci și fructe de pădure

Tarta cu brânză de vaci și fructe de pădure din: branza de vaci, oua, zahar, coaja de lamaie, extract de vanilie, faina alba, unt, sare, fructe de padure Ingrediente: 250g brânză de vaci proaspătă 3 ouă 100g zahăr Coaja rasă de la o lămâie 1 linguriță extract de vanilie 200g făină albă 50g unt topit […]

retete

Carrot Cake – Tort cu morcovi

Carrot Cake – Tort cu morcovi din: morcovi, zahar brun, ulei vegetal, oua, extract de vanilie, praf de copt, faina de grau, bicarbonat, sare, scortisoara, chimbir, cuisoare, nuci, stafide.   Ingrediente: 2 căni de morcovi rași fin 1 cană de zahăr brun 1 cană de ulei vegetal 3 ouă mari 1 linguriță de extract de […]

retete

Budincă de chia cu fructe proaspete

Budincă de chia cu fructe proaspete din: seminte de chia, lapte, indulcitor, fructe. Semintele de chia sunt o sursă excelentă de nutrienți. Ele conțin o cantitate semnificativă de proteine, fibre, acizi grași omega-3, calciu, magneziu, fosfor și antioxidanți. Semintele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici […]

retete

Prajitura cu nuci si scortisoara

Prajitura cu nuci si scortisoara din: smantana, ulei, apa, oua, esenta de migdale, pudra de proteina, gluten de grau, bicarbonat de grau, praf de copt, scortisoara, indulcitor, nuci.   Ingrediente: 120ml smantana 60ml ulei 60ml apa 3 oua 2 lingurite esenta de migdale 150gr pudra de proteina cu aroma de vanilie 30gr faina de ovaz […]

retete

Churros de casa

Churros de casa din: faina, zahar, apa, sare, ulei vegetal, ulei pentru prajit, zahar pudra. Churros sunt o delicioasă gustare spaniolă, cu exteriorul crocant și interiorul moale. Această rețetă clasică vă va permite să vă bucurați de aromele autentice ale churros-urilor la tine acasă. Sunt perfecte pentru a fi savurate dimineața alături de o ceașcă […]

retete

Bomboane cu stevie

Bomboane cu Stevie din: fulgi de ovaz, unt de arahide, lapte de migdale, extract de vanilie, seminte de in, pudra de cacao, stevie, fulgi de cocos. Această rețetă de bomboane este o alternativă sănătoasă și delicioasă la dulciurile obișnuite. Stevia, un îndulcitor natural cu zero calorii, înlocuiește zahărul în această rețetă, reducând aportul de calorii […]

retete

Puding de Tapioca cu Mango și Cocos

Puding de Tapioca cu Mango și Cocos din: tapioca, lapte de cocos, indulcitor sau zahar, extract de vanilie, mango, fulgi de cocos.   Ingrediente: 1/2 cana de tapioca 2 cani de lapte de cocos 1/4 cana de zahar sau indulcitor de alegere 1 lingurita de extract de vanilie 1 mango copt, curatat si taiat cubulete […]

Biscuiti

Biscuiti cu seminte de floarea soarelui

Biscuiti cu seminte de floarea soarelui din: seminte de floarea soarelui, parmezan, apa. Biscutii dietetici sunt o sursa bogata de hrana, merg cu diferite feluri de mancare si ii puteti pregati acasa, avand nevoie de putine ustensile, cum ar fi hartia de copt si o tigaie.   Ingrediente: 120gr seminte de floarea soarelui 60gr parmezan […]

Clatite cu migdale

Clatite cu migdale din: aluat de clatite cu migdale, oua, apa, ulei. Ingrediente: 240 gr aluat de clatite cu migdale 2 oua 120 ml apa 1 lingura ulei   Mod de preparare: Ungeti cu ulei o tigaie. Amestecati toate ingredientele si formati clatite in tigaia incinsa. Rumeniti cate 2 – 3 minute pe fiecare parte. […]

Gogosi la air fryer

Gogosi la air fryer din: lapte, nesarat, drojdie, zahar, esenta vanilie, faina, scortisoara, ou. Timp de preparare 30min, Timp de gatire 25 min, 6-8 gogosi Gatiti gogosi delicioase si pufoase in doar un strop de ulei. Serviti cu topping dupa preferinta Gogosi la air fryer Ingrediente: 125ml lapte caldut 50gr unt nesarat, topit si racit […]

Budincă de tapioca cu lapte de cocos

Budincă de tapioca cu lapte de cocos din: tapioca, lapte de cocos, zahar, extract de vanilie, sare, fructe. Această rețetă de budincă  este o delicioasă și sățioasă alternativă la budinca tradițională. Ingrediente: 1/2 ceașcă de tapioca 2 căni de lapte de cocos 1/4 ceașcă de zahăr (sau îndulcitor alternativ, după preferință) 1 linguriță de extract […]

retete

Briose englezesti

Briose englezesti din: iaurt, apa calduta, sare, gluten de grau, tarate de psyllium, germeni de grau, tarate de grau, faina de ovaz, pudra de proteina, drojdie. Produsele de patiserie și alte produse din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, clătitele sau vafele cumparate de la magazine sau supermarket-uri sunt mai scumpe decat daca le preparati […]

retete

Ganache de ciocolată

Ganache de ciocolată din: ciocolata neagra, smantana lichida. Ganache de ciocolată este o rețetă clasică și versatilă care poate fi folosită în multe moduri, precum glazură pentru torturi sau prăjituri, umplutură pentru praline sau ca strat de acoperire pentru trufe. Ingrediente: 200 g ciocolată neagră (cu un conținut de cacao de cel puțin 70%) 200 […]

Briose la air fryer

Briose la air fryer din: ulei, iaurt, ou, lapte, zahar, faina, bicarbonat de sodiu, fulgi de ciocolata. La air fryer puteti gati inclusiv prajituri, cum sunt aceste briose, intr-un timp foarte scurt. Fie ca veti alege fructe proaspete, fulgi de ciocolata sau fructe uscate, briosele vor fi delicioase. Timp de preparare 10 minute, Timp de […]

retete

Vafe cu susan

Vafe cu susan din: germeni de grau, pudra de soia, pudra de proteina, sare, inducitor, seminte de susan, oua, smantana, apa, unt.   Ingrediente: 60 gr germeni de grau 120 gr pudra de soia 60 gr pudra de proteina cu aroma de vanilie 1/2 lingurita sare 1 lingura indulcitor 60 gr seminte de susan 3 […]

retete

Briose pufoase – usor de preparat

Briose pufoase din: faina, zahar, unt, oua, lapte, extract de vanilie, praf de copt, sare. Această rețetă de briose pufoase este perfectă pentru momentele când doriți să vă răsfățați cu ceva dulce și delicios. Textura lor pufoasă și gustul aromat le fac irezistibile. Ingrediente: 200 g făină 150 g zahăr 150 g unt (la temperatura […]

retete

Inghetată de casă cu ciocolată și vanilie

Inghetată de casă cu ciocolată și vanilie din: smantana, lapte, zahar, extract de vanilie, galbenusuri de ou.   Ingrediente: 500 ml smântână lichidă 250 ml lapte 200 g zahăr 1 linguriță de extract de vanilie 4 gălbenușuri de ou   Mod de preparare: Într-un vas mare, combinați 500 ml smântână lichidă și 250 ml lapte. […]

retete

Budincă de tapioca cu mango și cocos

Budincă de tapioca cu mango și cocos din: tapioca, apa, lapte de cocos, zahar, mango. Budinca de tapioca este o delicioasă și răcoritoare combinație de texturi și arome exotice. Tapioca se transformă într-o budincă moale și pufoasă, iar mango-ul adaugă o notă dulce și suculentă. Laptele de cocos oferă o cremozitate bogată și un gust […]

Prăjitură cu mere și scorțișoară

Prăjitură cu mere și scorțișoară din: mere, scortisoara, faina, zahar, unt, oua, praf de copt, sare. Această prăjitură cu mere și scorțișoară este ușor de preparat și are un gust minunat. Combinația dulce a merelor, aromei de scorțișoară și consistenței pufoase a aluatului o face potrivită pentru a fi savurată în orice moment al zilei. […]

retete

Budincă de tapioca cu lapte

Budincă de tapioca cu lapte din: tapioca, lapte, zahar, sare, vanilie, scortisoara. Budinca de tapioca este un desert ușor de pregătit și delicios. Tapioca, un amidon obținut din rădăcinile de tapioca, devine moale și gelatinoasă în timpul procesului de gătire. Aceasta este combinată cu lapte și îndulcită cu zahăr pentru a crea o budincă dulce […]

retete

Brioșe din albuș

Brioșe din albuș din: albusuri, faina, ulei, zahar, zeama de lamaie, coaja de portocala confiata, susan, rahat. Ingrediente: 3 albușuri 3 linguri făină 3 linguri ulei 3 linguri zahăr 1 linguriță zeamă de lămâie opțional coajă de portocală confiată susan și cubulețe de rahat pentru decor   Mod de preparare: Bați albușurile spumă tare cu […]

retete

Cremă de zahăr ars cu dovleac

Cremă de zahăr ars cu dovleac din: zahar, dovleac, oua, lapte dulce pasteurizat, rom, scortisoara, unt. Ingrediente: 250 g zahăr 500 g dovleac 6 ouă 600 ml lapte dulce pasteurizat 2 linguri rom 1 linguriță scorțișoară 1 cub unt   Mod de preparare: Într-o cratiță emailată, cu volumul de 3 litri, caramelizezi 150 g zahăr, […]

retete

Mix de seminte si nuci in crusta de unt aromat

Mix de seminte si nuci in crusta de unt aromat din: unt, sos worcestershire, pudra de usturoi, sare, pudra de ceapa, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, migdale, nuci pecan, alune, caju. Tipuri de nuci: Există o varietate de nuci disponibile în întreaga lume, dar cele mai populare sunt nucile de caju, migdalele, nucile pecan, […]

retete

Nuci pecan condimentate

Nuci pecan condimentate din: nuci pecan, unt, condimente. Tipuri de nuci: Există o varietate de nuci disponibile în întreaga lume, dar cele mai populare sunt nucile de caju, migdalele, nucile pecan, nucile braziliene, fisticul, nucile de macadamia și nucile englezești. Valoare nutrițională: Nucile sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine și minerale. Acestea conțin, […]

retete

Nuci in sos worcestershire

Nuci in sos worcestershire din: mic de nuci, unt topit, sos worcestershire. Tipuri de nuci: Există o varietate de nuci disponibile în întreaga lume, dar cele mai populare sunt nucile de caju, migdalele, nucile pecan, nucile braziliene, fisticul, nucile de macadamia și nucile englezești. Valoare nutrițională: Nucile sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine […]

retete

Millefeuille (plăcintă franțuzească cu cremă și foietaj)

Millefeuille (plăcintă franțuzească cu cremă și foietaj) din: foaie de aluat foietaj, lapte, galbenusuri de ou, zahar, faina, zahar vanilat, frisca lichida, zahar pudra.   Ingrediente: 1 foaie de aluat foietaj (aproximativ 300g) 500 ml lapte integral 6 gălbenușuri de ou 125 g zahăr 40 g făină 1 pachet de zahăr vanilat (10g) 250ml frișcă […]

retete

Mix de nuci prajite

Mix de nuci prajite din: nuci, migdale, unt, sare.   Ingrediente: 250 gr nuci sau mix de nuci si migdale 4 linguri unt topit Sare   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170C. Asezati nucile sau mixul intr-o tava si turnati peste untul topit. Dati la cuptor 20-25 minute si apoi presarati cu sare. 8 […]

retete

Gogoși cu urdă

Gogoși cu urdă din: urda, oua, grij, faina, bicarbonat, zahar, coaja de lamaie, zeama de lamaie, zahar vanilinat, ulei.   Ingrediente: 400 g urdă 2 ouă 4 linguri griș 4 linguri făină 1 linguriță bicarbonat sau praf de copt 6 linguri zahăr coajă rasă și zeamă de lămâie 2 plicuri zahăr vanilinat 200 ml ulei […]