Gratin de Dovlecel din: dovlecei, smantana, usturoi, parmezan, mozzarella, unt, sare, piper, nucsoara. Acest fel de mâncare, bogat și cremos, transformă umilul dovlecel într-o vedetă a mesei. Perfect pentru un prânz în familie sau ca fel principal într-o cină cu prietenii, gratinul de dovlecel este o alegere sănătoasă și satisfăcătoare, care îmbină nutrienții esențiali cu […]
Dovlecei gratinati cu paste si cascaval
PrinteazaDovlecei gratinati cu paste si cascaval din: tagliatelle, usturoi, piper, dovlcel, gris, branza sarata, oua, smântână pentru gătit, caşcaval, unt, sos pesto, busuioc.
Ingrediente:
- 100 g tagliatelle
- 2 căţei usturoi
- piper
- 3 dovlecei
- 4 linguri gris
- 300 g brânză sărată
- 4 ouă
- 300 ml smântână pentru gătit
- 150 g caşcaval ras
- 2 linguri unt
- sos pesto, opţional
- frunzuliţe de busuioc, opţional
Mod de preparare:
Prepari pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj, le treci pe sub un jet de apă rece şi le scurgi, dovleceii şi-i tai felii, pe lung.
Pisezi căţeii de usturoi, îi amescu brânza, caşcavalul, smântână, ouăle bătute şi piper după gust.
Ungi cu unt o tavă dreptunghiulară şi presari grisul.
Torni amestecul de brânzeturi şi pastele, iar deasupra aranjezi feliile de dovlecei.
Dai tava la cuptor până se rumeneşte, aproximativ 30 de minute.
Serveşti, dacă vrei, cu sos pesto si cu frunzuliţe de busuioc.
Dovlecei gratinati cu paste si cascaval
Pofta buna!
Chifteluțe de Dovlecel cu Feta
Chifteluțe de Dovlecel cu Feta din: dovlecei, branza feta, ou, marar, pesmet, sare, piper, ulei. Descoperă o rețetă inedită care îmbină gustul rafinat al dovlecelului cu textura cremoasă a brânzei feta. Chifteluțele de dovlecel cu feta reprezintă o alternativă delicioasă și sănătoasă la chifteluțele tradiționale, fiind perfecte pentru o cină ușoară sau ca aperitiv într-o […]
Spaghete de Dovlecel cu Sos Pesto: O Delicatesă Sănătoasă și Aromată
Spaghete de Dovlecel cu Sos Pesto: O Delicatesă Sănătoasă și Aromată din: dovlecei, frunze de busuioc, parmezan, nuci, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Spaghetele de dovlecel, cunoscute și sub numele de “zoodles”, reprezintă o alternativă sănătoasă și plină de nutrienți la pastele tradiționale. Combinându-i cu un sos pesto aromatic, plin de verdețuri, parmezan și […]
Pofta buna!