Dovlecei gratinati cu paste si cascaval

Printeaza

Dovlecei gratinati cu paste si cascaval din: tagliatelle, usturoi, piper, dovlcel, gris, branza sarata, oua, smântână pentru gătit, caşcaval, unt, sos pesto, busuioc.

Dovlecei_gratinati_cu_paste_si_cascaval

Ingrediente:

  • 100 g tagliatelle
  • 2 căţei usturoi
  • piper
  • 3 dovlecei
  • 4 linguri gris
  • 300 g brânză sărată
  • 4 ouă
  • 300 ml smântână pentru gătit
  • 150 g caşcaval ras
  • 2 linguri unt
  • sos pesto, opţional
  • frunzuliţe de busuioc, opţional

Mod de preparare:

Prepari pastele conform instruc­ţiunilor de pe ambalaj, le treci pe sub un jet de apă rece şi le scurgi, dovleceii şi-i tai felii, pe lung.

Pisezi căţeii de usturoi, îi amescu brânza, caşcavalul, smântâ­nă, ouăle bătute şi piper după gust.

Ungi cu unt o tavă dreptunghiulară şi presari grisul.

Torni amestecul de brânzeturi şi pastele, iar deasupra aranjezi feliile de dovlecei.

Dai tava la cuptor până se rumeneşte, apro­ximativ 30 de minute.

Serveşti, dacă vrei, cu sos pesto si cu frunzuliţe de busuioc.

Dovlecei gratinati cu paste si cascaval

Dovlecei_gratinati_cu_paste_si_cascaval

Pofta buna!

 

 

 

 

Gratin de Dovlecel

Gratin de Dovlecel din: dovlecei, smantana, usturoi, parmezan, mozzarella, unt, sare, piper, nucsoara. Acest fel de mâncare, bogat și cremos, transformă umilul dovlecel într-o vedetă a mesei. Perfect pentru un prânz în familie sau ca fel principal într-o cină cu prietenii, gratinul de dovlecel este o alegere sănătoasă și satisfăcătoare, care îmbină nutrienții esențiali cu […]

Chifteluțe de Dovlecel cu Feta

Chifteluțe de Dovlecel cu Feta din: dovlecei, branza feta, ou, marar, pesmet, sare, piper, ulei. Descoperă o rețetă inedită care îmbină gustul rafinat al dovlecelului cu textura cremoasă a brânzei feta. Chifteluțele de dovlecel cu feta reprezintă o alternativă delicioasă și sănătoasă la chifteluțele tradiționale, fiind perfecte pentru o cină ușoară sau ca aperitiv într-o […]

Spaghete de Dovlecel cu Sos Pesto: O Delicatesă Sănătoasă și Aromată

Spaghete de Dovlecel cu Sos Pesto: O Delicatesă Sănătoasă și Aromată din: dovlecei, frunze de busuioc, parmezan, nuci, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Spaghetele de dovlecel, cunoscute și sub numele de “zoodles”, reprezintă o alternativă sănătoasă și plină de nutrienți la pastele tradiționale. Combinându-i cu un sos pesto aromatic, plin de verdețuri, parmezan și […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.