Dovlecei la gratar cu mozzarella 

Printeaza

Dovlecei la gratar cu mozzarella din: sos vinaigrette, busuioc, condimente, dovlecei, mozzarella, rosii.

vinegreta de busuioc:

  • 1/2 ceasca sos vinaigrette
  • 3 linguri busuioc proaspat tocat

marinata

  • 1/3 cana sos vinaigrette
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 1/2 lingurita condimente dupa gust

Ingrediente:

  • 8 felii de dovlecei
  • 8 felii de mozzarella proaspata
  • 8 felii de rosii

 

Mod de preparare:

Dovlecei la gratar cu mozzarella: Combinati busuiocul proaspat tocat cu sos de vinegreta, apoi dati la frigider. Combinati ingredientele pentru marinata si scufundati feliile de dovlecel, lasati la marinat 4 ore.

Incalziti gratarul, pulverizati ulei de masline, puneti dovlecii pe gratar, gatiti cate 5 minute pe fiecare parte.

Luati de pe gratar, adaugati cate o felie de mozzarella si cate o felie de rosie si adaugati sos de busuioc.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Oua cu carne de curcan

oua, pudra de soia, sare, praf de copt, branza cottage, unt, carne de curcan, branza, bacon. Ingrediente: 5 oua 30 gr pudra de soia sau pudra de proteina 1/2 lingurita sare 120 gr branza cottage 15 gr branza taiata cuburi 1/2 lingurita praf de copt 30 gr unt topit […]

Aperitive cu ficatei de pui

sos de soia, rosii cherry, usturoi, ghimbir, bacon, ficatei de pui, castane. Ingrediente: 60 ml sos de soia 40 ml rosii cherry 1 catel usturoi zdrobit 1 felie ghimbir, tocat 12 felii bacon 12 ficatei de pui 24 de castane din conserva   Mod de preparare: Amestecati soia, sherry, […]

 

Salată de spanac cu quinoa și avocado

spanac, quinoa, avocado, ceapa rosie, seminte de dovleac, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul nostru are nevoie. De asemenea, este bogată în fibre, fier, magneziu, fosfor și mangan, și conține și […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.