Gin and It Cocktail

Gin and It Cocktail – Acest cocktail este perfect pentru cei care apreciază aromele botanice ale ginului, îmbinate cu dulceața bogată a vermutului.

Cocktailul Gin and It este un clasic atemporal care datează din începutul secolului XX. Numele său provine din combinația simplă a ginului cu vermutul italian (“It”).

Acest cocktail este celebrat pentru echilibrul său de arome și este adesea savurat ca aperitiv. Indiferent dacă organizezi o petrecere sau pur și simplu te relaxezi după o zi lungă, Gin and It este sigur că va fi pe placul tuturor.

Rețetă Cocktail Gin and It

Ingrediente:

• 60 ml gin (alege un gin de calitate pentru cel mai bun gust)
• 30 ml vermut dulce
• Cuburi de gheață
• Coajă de lămâie sau măslină (pentru decor)

Mod de Preparare:

Pasul 1: Pregătirea Paharului

Răcirea Paharului:

Dacă dorești, răcește paharul de cocktail umplându-l cu apă și gheață, lăsându-l să stea în timp ce pregătești băutura. Acest pas ajută la menținerea cocktailului rece.

Pasul 2: Amestecarea Ingredientelor

Combinarea Ingredientelor:

Într-un pahar de amestec sau shaker, adaugă cuburi de gheață. Toarnă ginul și vermutul dulce.

Amestecarea:

Folosind o lingură de bar, amestecă ingredientele delicat timp de aproximativ 15-20 de secunde. Acest pas va răci și dilua ușor cocktailul, asigurând o textură fină.

Pasul 3: Servirea Cocktailului

Strecurarea Amestecului:

Aruncă apa și gheața din paharul de cocktail răcit (dacă ai folosit unul) și strecoară amestecul de cocktail în pahar.

Decorația:

Decorează cocktailul Gin and It cu o coajă de lămâie sau o măslină, în funcție de preferințele tale.

Valori Nutriționale (per porție estimată):

• Calorii: Aproximativ 150 kcal
• Proteine: 0 g
• Grăsimi: 0 g
• Carbohidrați: 2 g (în mare parte din vermut)

Acest cocktail se potrivește perfect cu aperitive ușoare, cum ar fi măslinele, alunele sau platourile cu brânzeturi. Cocktailul Gin and It este ideal pentru petreceri, happy hour-uri sau orice întâlnire elegantă.

Gin and It Cocktail

• Calitate – alcoolic
• Bază alcoolică – gin
• Pahar – cupă de cocktail
• Categorie – Vermouth drinks
• Decoraţiune – o cireaşă roşie în lichid

Se serveste înainte de mese

Ingrediente:

• 7/10 gin
• 3/10 vermut roşu

La fel ca Gin and French, şi această băutură a apărut în America, în anii ’30 şi, din aceleaşi motive, a fost denumit mai întâi Fifty-Fifty. Singura deosebire constă în faptul că Gin and It foloseşte sortimentul Sweet, vermutul roşu tipic italienesc “It” înseamnă chiar „italienesc”, în cata­loagele IBA apare începând din 1961.

In acest reţetar mai avea încă numele de Fifty-Fifty, compus din o jumătate gin şi o jumătate sweet vermouth. Ulterior, în reţetarele din 1987 şi 1993, ginul a luat locul vermutului.

Preparare:

Se pregăteşte direct în cupa de cocktail răcită, turnând cele două ingrediente, păstrate până atunci în frigider, înainte de a-l servi, se decorează cu cireaşă cu­fundată în lichid.

Savurati!