Gogosi aromate cu mere

Printeaza

Gogosi aromate cu mere din: mere, zahar, ulei, lapte, oua, sare, faina, praf de copt.

Ingrediente:Gogosi aromate cu mere

  • 4 mere
  • un plic zahăr vanilat
  • ulei pentru prăjit
  • zahăr pudră, pentru servit

Pentru aluat:

  • 200 ml lapte
  • 2 linguri ulei
  • 2 ouă
  • un praf de sare
  • un plic praf de copt
  • 250 g făină
  • 100 g zahăr

 

Mod de preparare:

Făina, praful de copt, zahărul şi sarea se amestecă. Se adaugă ouăle şi 2 linguri cu ulei. Se amestecă diluând cu lapte turnat puţin câte puţin.

Se curăţă merele de coajă şi sâmburi, se taie rondele, se pun pe o tavă şi se presară cu zahăr vanilat. Se trec apoi prin aluat şi se pun la prăjit în bate de ulei.

Se scot pe şervete de hârtie şi, după răcire, se presară cu zahăr pudră.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.