un mod delicios de a începe ziua. Această combinație indulgentă îmbină textura pufoasă a clătitelor americane cu dulceața naturală a smochinelor proaspete și aroma bogată a siropului de arțar. Perfecte pentru un weekend leneș sau un brunch special, aceste clătite vor transforma orice mic dejun într-o […]
Gulii pane cu verdeata
PrinteazaGulii pane cu verdeata din: gulii, ulei, ou, faină, lapte, verdeaţă, sare.
Ingrediente:
- 6 gulii
- 1 ceaşcă ulei
- 1 ou
- 2 linguri faină
- 1 ceaşcă lapte
- verdeaţă tocată
- sare
Mod de preparare:
Gulii pane cu verdeata: face un aluat de clătite din ou, făină şi puţin lapte dulce, în care se pune un praf de sare.
Guliile se fierb un sfert de oră în apă cu sare, se scot şi se taie felii groase.
Pregătite astfel, guliile se trec prin aluatul de clătite şi se prăjesc în ulei încins.
Se servesc calde, cu verdeaţă tocată deasupra, aşezate pe un platou mare, alternând guliile cu feli’i de ou fiert tare şi cu felii subţiri de lămâie.
Pofta buna!
Old Pal este un cocktail clasic din familia băuturilor negroni, creat în anii 1920. Similar cu faimosul Boulevardier, dar cu un twist – în loc de bourbon, se folosește rye whiskey, ceea ce oferă băuturii o notă mai uscată și mai aspră. Amestecul de whiskey, Campari și vermut sec oferă […]