Hering cu spaghete şi ciuperci

Printeaza

Hering cu spaghete şi ciuperci din: hering, spaghete, ciuperci, ceapa, morcovi, pastarnac, pasta de ardei, ulei, sare, piper, patrunjel.

Ingrediente:

  • 1/2 kg hering congelat
  • 300 g spaghete
  • 200 g ciuperci
  • 1 ceapă
  • 2 morcovi
  • 1 păstârnac
  • 2-3 linguri pastă de ardei
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 legătură pătrunjel

 

Mod de preparare:

Hering cu spaghete şi ciuperci: Cureţi ceapa, morcovii şi păstârnacul şi le pui la fiert într-un litru de apă.

Pui sare după gust şi după 10 minute adaugi şi peştele curăţat şi desfăcut în bucăţi. Acoperi cratiţa cu un capac şi mai laşi pe foc 10-15 minute.

In alt vas fierbi spaghetele în apă cu sare şi când sunt gata le laşi să se scurgă într-o strecurătoare, apoi le treci sub un jet de apă rece.

Cureţi ciupercile, le speli, le tai felii, le căleşti în ulei încins, adaugi pasta de ardei, sare şi piper după gust şi mai laşi pe foc 5 minute.

Aşezi apoi spaghetele pe o farfurie, torni sosul de ciuperci, pui şi peştele şi presari verdeaţa tocată.

 

Pofta buna!

 

 

Saramura de Peste – Reteta simpla

Saramura de Peste – Reteta simpla din: biban, crap, salau, rosii, ardei, usturoi, marar, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei iute. Explorați o simfonie de arome cu această rețetă unică de Saramura Mixtă, un festin culinar ce combină diferite tipuri de pește din apele Mării Negre. Această rețetă aduce pe […]

Cel Mai Bun Ghid pentru Combaterea Răcelii cu Remedii Naturiste

Cel Mai Bun Ghid pentru Combaterea Răcelii cu Remedii Naturiste. Există câteva remedii naturiste pe care le poți încerca pentru a ameliora simptomele răcelii sau pentru a accelera procesul de vindecare. Cu toate acestea, este important să consulți întotdeauna un profesionist medical și să iei în considerare eventualele interacțiuni cu alte medicamente pe care le […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.