Icre simple de crap
PrinteazaIcre simple de crap din: icre de crap, lamaie, ulei, ceapa, patrunjel.
- 100 g icre de crap
- zeama unei lămâi
- 350 ml ulei
- ceapă verde
- 2-3 fire pătrunjel
Mod de preparare:
Se mixeaza icrele. După 3 minute, se începe adăugarea uleiului în fir subţire şi se mixează alte 5 minute. Se pune apoi suc de lămâie în alternanţă cu uleiul, în funcţie de cât de acră se doreşte a fi salata.
Se continuă mixarea până ce salata ajunge la consistenţa dorită.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Icre de crap
Pofta buna!